جيڪڏهن توهان پنهنجي مٺاڻ ميز تي ڪجهه سنجي وائي فڪر آڻڻ چاهيو ٿا، ته هن ليمن راسبريري شيزيڪڪ کان سواء ٻيو ڪوبه نظر ناهي. ان جي وچ ۾ ڦهلائڻ واريون زبردست بناوتن جي وچ ۾، ڀريل جي تيز ٽنگ، راسبرز جي مٺي سان مطابقت رکندڙ، هي پڪل شيسيڪک ايتري قدر آهي، اهو ڏاڍو دلچسپ آهي ۽ اهو جلدي گهرايو وڃي ٿو.
جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته هن تي انهن تبديلين کي آزاد ڪرڻ لاء محسوس ڪريو. ليمن ۽ راسبي کي تمام سٺو ٺهيل آهي، پر ڪئين ڪجهه ٿوري ٽاڪيون، جهڙوڪ ليم ۽ ميون بابت ڪيئن؟
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- بنياد:
- 2 پيڪ ميٽرڪ ڪيڪر ڪانگ
- 8 چمڪندڙ مکھن (خشڪ)
- 2 ٽيچون کنڊ
- ٻاڦ
- 7 آونس راسبرز (تازو، منجهيل استعمال نه ڪريو)
- 2 ٽٻڪن جي ڪنڊ ڪڙڇ
- 1- چمچ
- 1 ڍڪيل ٿڌو پاڻي
- ڀرڻ:
- 3 پيالو مٽي پنيس
- 1 پيال کنڊ کنڊ
- 1 ليمو
- (جوس ۽ زين)
- 4 وڏيون آزاد رينج هڻڻ
- سينگار
- تازي راسبير
- 4 چمچ
- پٿر کنڊيل
- نیبو سسٽم جون اسڪرين
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرمي کي 350 سال تائين گرمي ڪريو.
- پختو مکڻ ۽ کنڊ سان ڀريل ڪڪرن کي ٽوڙي ڇڏيو. ان انچ کي 9 انچ انچ چشمي جي پين جي تري ۾ دٻايو . اڳوڻي اوڳاڙي ۾ 10 منٽن تائين گڏ ڪريو. هڪ دفعو پکايا، بنيادي طور تي هڻي ڇڏڻ کپي.
- ٿورڙو ساوسن ۾ سڀني ساسن جي جڳهه تي آڻيو، هڪ نرمي جوش آڻيندي، پوء گرمي کي گهٽايو ۽ 5 منٽن تائين کائڻ.
- ميوو کي ڀڃڻ لاء هڪ ڪنڪ جي پتي سان راسبرز کي دٻايو. هڪ نرم، موٽ چاس ٺاهڻ لاء هڪ سٺي ردي ذريعي ذريعي چٽ ڪٽي. هڪ طرف پوئتي رکڻ
- هڪ وڏو پيالو ۾، هڪ کير، پني، ليمن جو رس، ۽ جست کي موٽي، موٽو بيهارڻ ٺاهڻ لاء گڏ ڪري ذرا ذرا ٺاهي.
- ڏند ڪاسٽ پٿر جي مٿان ڪڪڙ وڌو. وري ٿوري ڌيان سان راسبي چاس مٿان، ٿڪيل باقي ڪمن تي ٿڪڻ جي ڪوشش ڪري راسبي بيس کي ٿڪائڻ کان بچڻ جي ڪوشش ڪري ٿو.
- گرم تپ جي وچ ۾ ڪيڪ رکي ۽ 50 منٽ لاء گڏ ڪيو. ڪيڪ هڪ مزيدار سونا ڀريل ڦري ويندا.
- هڪ ڀيرو ٿوري کان ڌڪ رسائي ڪڍو ۽ ان کي مڪمل طور تي مڪمل طور تي ڇڏي ڏيو. ڪاغذ يا دٻيل ۾ ڪاسڪيڪ ڪپڙي کي هڪ ٻيٽ ويڪس ۾ دٻايو وڃي ۽ 2 ڪلاڪ (يا رات جو ممڪن هجي) جي لاء ٿڪايو وڃي. ڪي ڪيڪ کان اڳ ڪرڻ جي ڪوشش نه ڪريو، جيئن بنيادي طور تي ڇڏيندي ڇڏيندي ۽ ٽپڻ کان الڳ ٿي ويندو.
- جڏهن خدمت ڪرڻ لاء تيار ٿي، پائوڊر ٿيل کنڊ سان ڊينچ، سجاڳي لاء ڪجهه ڪنڊن جو جستجو، ۽ ٿورڙي اضافي راسبري واري ٿانو تي، جيڪڏهن توهان کي ڇڏي آهي.
نوٽ: چيزيڪڪ چڱو تازو کائيندو آهي ۽ ٿورن ڏينهن ۾ ڪاغذن يا هڪ ٻيٽ جي دٻي ۾ ريفريجٽر ۾ لپي ويندا آهن. ان کان اڳ ٿڪڻ کان اڳ چيزيڪڪ ڪمري جي گرمي کي آڻيندي، جيئن ته اهي ذائق هن لاء تمام گهڻو بهتر هوندا.