سست ۽ آرام سان لوازمات
مڇيء جو پائڻ بلڪل آسان آهي. ٿڌي ذائق سڀڪو سڀني لاء خوش آهي، ۽ پکا ڪنهن به انداز سان ٺاهيل هجي. يا تون مزي، ڀري، گل، قطار، مائڪرورويو، يا مڇيء جي گلن کي ٽوڪ ڪريو، توهان هتي مزيدار ترڪيبون ڳوليندا ته هتي مڇيء جي فلٽ سان شروع ٿيندي ۽ منٽن ۾ تيار ٿي ويندي. مصروف هفتيوارن لاء ڪجھ فريزي پنهنجي فريزر ۾ رکو. بس منجمد فريبل تقريبا 10 منٽن لاء ٿڌو پاڻي ۾ ڦٽو ڪيو ۽ توهان کي کائڻ لاء تيار ٿي ويندا.
مڇي قدرتي طور پروٽين ۽ بي وٽيامين ۾ گھٽ ۽ چربی ۾ گھٽ آهي. عام طور تي فليٽن کي منجهيل ڪن ٿا، پر جيڪڏهن توهان پنهنجو تازو خريد ڪندا، انهي کي يقيني بنائڻ لاء 'sniff test' ٺاهيو. مڇي بوء ڪين مچڻ گهرجي، پر صاف ۽ ٿورڙو لوڪ. فلائوٽ کي نرم، نم، ۽ مترجم هوندو، ۽ گوشت مضبوط ٿي وڃي ۽ ساڳئي رنگ وارا هجن. هڪ ڏينهن يا خريداري جي اندر تازي مڇي استعمال ڪريو، يا ڇهه مهينا تائين پهچندي، لفافي ۽ صحيح طور تي فريزر محفوظ مواد کي استعمال ڪرڻ جي پڪ ڪرڻ.
مڇيء ۾ 'تازو پاڻي' ۽ 'لوڻ وارو پاڻي' مڇي ۾ ورهايل آهن. تازي پاڻي جي مڇيء ۾ ٽراڪ، پيچل، ويالي، ۽ باس شامل آهن. سٿري پاڻي جي مڇيء ۾ ڪڊ، فونجائير، نيليفش، ۽ نارنگي گڻ شامل آهن. اهي ترڪيبون بيس وٺڻ لاء آهن ۽ چمڪندڙ فريبل جيڪي اٽڪل 1/2 انچ موٽر آهن، هر وزن 6 سو سون آهي. هڪ بيزاري جي خدمت ڪندي، چمڙي واري مڇيء واري مڇيء جي اٽڪل 5 کان 8 سوون هجڻ گهرجي. توهان انهن رزقن ۾ ڪنهن قسم جي نوڪري، اڇو مڇيء واري فلمون استعمال ڪري سگهو ٿا.
اهي نازڪ مڇيء واري فلمون ختم نه ڪريو. جيستائين اهي فلائيٽ پکايا ويندا آهن. گوشت ۾ هڪ ڪانٽو شامل ڪريو ۽ آسانيء سان موڙ. گوشت آسان ٿي اچي سگهندو، پر اڃا به نم نظر ايندو ۽ بلڪل ناٽڪ ٿي ويندا. عام حڪمراني 10 منٽ في انچ موٽائي مڇي ڪڪ ڪرڻ آهي. فوڊ جي حفاظت جي هدايتن تي عمل ڪرڻ، ٻئي ڪنهن ٻئي گوشت وانگر فلن کي علاج ڪرڻو آهي.
ان جو مطلب آهي ته توهان جي هٿ، برتن ۽ سطحون گرم گرم ساپي واري پاڻي سان رابطي سان خام مڇي سان رابطو ڪريو.
جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته انهن رستن ۾ انهن سفيد مڇي لاء سامون يا تون فلپلٽ کي متبادل ڪري سگهو ٿا. جيئن ئي کائڻ ۾ رڌل رهو ۽ پنهنجي پسنديده ذائقي سان تجربو ڪرڻ جي ياد رکو. ۽ هنن آسان ۽ مزيدار رزق مان نڪرندا.
شروع سان مڇيء جي فليٽس سان گڏ
- ٽينسٽ مڇي ۽ بيڪن سينڊوچس
- مڇي فلٽ ۽ بين بن سان
- Crockpot مڇي چڪر
- انګور سان گڏ ميو جو فلٽ
- منگو سان پڪاريو
- مڇي ۽ سبزي وارو سوپ
- مڇي فرائيچر سان مشغول فليٽ
- مڇي مڇي مڇين جون شيون
- ماکي اورنج مڇي فليٽن جي ماکي
- برفاني مڇيء جو ٽاس
- مڇي سويلينس