هي مٺو آلو آهستي اهو ڏسڻ کان آسان آهي، ۽ اهو هڪڙو خوبصورت تعطيل ميريس آهي. ھڪڙو 1-پونڊ مٺي آلو ڪري سگھي ٿو، اٽڪل 3/4 ڪڪڙ مٽي آھي، يا تازو مٺي آلو.
هن ڪيڪ جون ڪيتريون ئي سلائيون ڦڪيون هڻي ڇڏيون؛ گهمڻ لاء ڪهڙو سٺو تعجب آهي جيڪو گهمڻ لاء پوڻ لاء!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3/4 پيڪ تمام اجايو اٽو (3 1/2 آون)
- 1/2 چاچو چيڪنگ پائوڊر
- 1/2 ڪاس چاچ پچائڻ وارو سوڊ
- 3/4 ڪاسٽ جو ميدان
- 1/4 چاچوڪ نتي
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 3 وڏا ڳاڙهو
- 3/4 کپ گندم کنڊ
- 3/4 پيالو مٺي آلو
- 1 چچا چادر
- پوڻ لاء
- 8 آونس ڪمي پنيس (ڪمري جي گرمي)
- 1 1/2 پيالو پائوڊرڊ کنڊ (سيفٽ)
- 6 چمڪندڙ مکھن
- 1 چچا چادر
- اختيارن: 2/3 پيالو تيار ٿيل ناريل *
- 1/4 پيالو پڻي کنڊ (چمڪڻ لاء)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- مکڻ ۽ اٽو هڪ 15x10 انچ جيلي رول رول پين يا اٽو سان گڏ چشمي سان اسپري سان ڀريل. گرمي جو 375 فوٽن تائين.
- ڪڻڪ جي هڪ ڪپڙي تي تيل ڪڍڻ جو ڪپڙو ڪڍو ۽ پٿر کنڊ جي زور سان ڀريل ڪتب آڻيندي.
- هڪ ٿانو ۾، اٽو، پائڻ وارو پائوڊر، سوڍي، مصالحو ۽ لوڻ کي ٺهرايو. الڳ ڪريو. هڪ آڱر ۾ ڪٽيل، هڻي کنڊ سان ڳاڙهو ڪن ۽ ٿانوئي رنگ سان. مٺو مٺي آلو ۽ وينلا ۾ ميون. اڃان سان گڏ اٽو ٺهرايو ويندو آهي. تيار ڪيل پين ۾ بيڪرر لڳايو. 11 کان 14 منٽن تائين ٿڪڻ (ڳاڙھو پينشن گھٽ وقت وٺندا) فوري طور تي ڪيڪ جي ڪنارن تان ڪيڪ وڃايو ۽ تريليا کي پڻي کنڊ سان ڀريل تيل تي ڦيرايو. ڪيڪ ۽ توليرو گڏجي گڏ ڪريو، تنگ پڇاڙي سان شروع ٿيندڙ. وڏي ريل تي ڪيڪ ڪريو.
- بيٽ ڪڪرن کي پڻي کنڊ سان پني، مکڻ ۽ وينلا جي ساٿين تائين. ٿڪ ۾ اڇلائي ناريل، جيڪڏهن استعمال ڪيو وڃي. تڪليف وڌائڻ لاء پچڻ لاء 10 کان 15 منٽن تائين.
- ٿڌيل ڪيڪ کي ڍڪڻ ۽ ڪپڙي پني جو مرکب سان وڇائي. ريلي جو ڪيڪ ۽ پلاسٽ لفٽ ۾ لفٽ. جيستائين فوري طور تي ڳنڍي وئي، اٽڪل 1 کان 2 ڪلاڪ. خدمت ڪرڻ لاء، ڪيڪ ناپڻ ۽ وڌيڪ پٿرن وارو کنڊ سان ڍڪڻ. اهو سٺو آهي.
خدمت 8 کان 10 تائين.
* ٽوڙي ناريل کي، هڪ واحد پرت ۾ بيڪنگ بيڪ شيٽ تي ناريل ٻاهر نڪرڻ. 350 کان في ڪلاڪ 7 کان 10 منٽن تائين، يا تيزيء سان ڳاڙهو ٿي ويندو آهي. تند مان ڪڍيو ۽ ننڍڙي ٿانو کي منتقل ڪرڻ؛ الڳ ڪريو.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 391 |
| کل فیٹ | 20 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 12 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 132 ميگا |
| سوڊيم | 341 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 48 ج |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 6 |