Nutella Nugat هڪ مزيدار چاکليٽ-هزيلت وارو ذائقي سان هڪ نرم، ڦرندڙ نگٽ آهي. تيار ڪيل ڇڪيلين سان ڀريل، اهو ڀرپور ڀرپور ڪپڙن جي گهر لاء گهمائيندو آهي! جيئن ته ڪيتريون ئي ڳاڙهو سفيد ٻڌل مٺائي سان گڏ، نگٽ نمي گھٽ ۾ سٺو نه ڪن، تنهن ڪري هن کيسي ٺاهڻ لاء گهٽ نميه ڏينهن کي منتخب ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو.
ڇاڪاڻ ته هي نگھ ڀرپور نرمي واري گرمي تي نرم آهي، اهو چاکليٽ ڪوٽنگ بغير خدمت ڪرڻ لاء مثالي ناهي. چاکليٽ ڊيپ جي عمل لاء هدايتون ہدايتون جي تري ۾ شامل آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 يونس چاکليٽ (ڪٽيو، عمدو کٽايو)
- 3 وڏو ڳاڙهو سفيد (ڪمري جي گرمي)
- 1/4 نموني لوڻ
- 2-3 / 4 ڪڻڪ مڻ شرب (روشن)
- 1-1 / 3 پيالو کنڊ (گندو)
- 1/2 پيالو پاڻي
- 1 اسپين وينلا ڪڍو
- 1/3 پيالو چاکليٽ هزيلت وڇائي (جهڙوڪ نتيل)
- 1 1/2 پيڪ هزليٽ (ڇڪيل)
- 2 لبب چاکليٽ ڪاٺيء جي کوٽ (ڊپڻ لاء)
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. 9x9 انچ انچ پن تيار ڪريو ان کي ورق سان ڍڪڻ ۽ نه ٿڪ پائڻ سان اسپري سان ورق ڪڍڻ. ٿلهي نگٽ لاء، 9x13 پن استعمال ڪري سگهجي ٿو.
2. مائڪرو ويڪرو ۾ چاکليٽ ڳايو، هر 30 سيڪنڊن کان مٿي ڪرڻ کان بچڻ لاء روانا ٿيا. هڪ ڀيرو ٻرندڙ، ڪمري جي گرمي تائين مينيو وڃي.
3. ڪڪڙ جي جڳھن ۽ لوڻ جي جاء تي ھڪڙو وڏو موقف آھي جنھن کي صاف طور تي صاف ۽ صاف ڪيو ويو آھي.
ڪفن يا وشيس تي ڪڻڪ جو ڪو نشان، هن جي هيڪنگن کي صحيح ڪرڻ کان بچائي ڇڏيندو.
4. هڪ وڏي ساسن ۾ ڪڻڪ جي شربت، کنڊ ۽ پاڻي کي وچولي گرمي سان ٺهڪي اچي. جيستائين تيستائين کنڊ کي گندو آهي، پوء پٽي جي ڪنارن کي برش سان ڪڻڪ کنڊ ڪٿرن کي هٽائڻ لاء برش جي ڪنارن کي برش ڪريو. ڪٺائي گرميٽرموٽ ۾ داخل ڪريو ۽ سيراب کان بغير کائي، جيستائين ٺهڪندڙ 230 درسن فورن هاٽ (110 C) تائين پهچي ويندا.
5. جڏهن شربت 230 ايف تائين پهچي ٿي، هڻڻ سان ڳنڍيل استعمال ڪندي هيڪنگن کي هڻڻ سان گڏ هڻڻ شروع ڪيو. ايتري تائين جواء تي سخت ڌڪ ٺاهيندا آهن. مثالي طور تي، هيء اسٽيج پهچي وڃي ٿو جڏهن کنڊ شربت 240 فوٽ (116 سي) هوندو آهي، پر جيڪڏهن ڪڻڪ شربت کان پهرين سخت چوڪ تي آهن، اهي ميڪر کي بند ڪري ڇڏيندا آهن. پيپل منسلڪ سان ٻڌل ڳنڍيل کي تبديل ڪريو.
6. جڏهن ٺهر 240 درجا مفاصلي تائين پهچايو ويندو (116 سي)، سٽ کان پين کي هٽائي ڇڏيو ۽ احتياط سان 3/4 ڪڻڪ گرم جي سر شربت جي وڏي پيٽ ۾ پيٽ ڪريو. گرميء کي پين کي واپس آڻڻ لاء ان کي پچائڻ جاري رکڻ جي اجازت ڏيو.
7. مکلير جي رفتار کي گهٽ ڪرڻ، ۽ 3/4 پيالو جي گرم جي شربت کي هٽايو ويو ۽ سست احتياط سان ڀريل هڻڻ واري هاريء کي.
8. آڱريون کي وچولي گهٽ رفتار تي هڻڻ لڳندا آهن ۽ شربت ڪڪڙين کي. شربت کائڻ تائين اهو 280 فوٽ (138 سي) هو.
9- باقي شربت هڪ وڏي ميڪنگ پيالو ۾ وجهي پونچ کي وڌايو- اهو ٺاهي اهو آسان ۽ محفوظ ڪري ٿو. ميڪر سان گڏ هلندڙ ڊوڙندو، ساوڪ ۾ باقي گرم کنڊ شربت ۾ وهڪرو. محتاط رھندؤ ته توهان پنهنجي پاڻ تي ڪنهن به حاصل نه ڪيو- اهو هڪ گندو سواري ڇڏيندو آهي.
10. هڪ ڀيرو کنڊ ۾ تمام سٺو ٺهيل آهي، ميڪر بند ڪريو. ڪٽي ٿيل ٿيل چاکليٽ ۾، وينلا ڪڍڻ، ۽ نٽيل ۾، ۽ ريبر اسپاتولا سان لڳن ٿا. تيار ڪيل ڇڪيلٽيون شامل ڪريو آخري، ۽ گڏوگڏ شامل ٿيڻ سان گڏ گڏو گڏ. ڪٺائي چپڙي ۽ سخت ٿيندو.
11. ڏند ڪٽي تيار تيار پين ۾. گھڻن ڪلاڪن تائين ڪمري جي حرارت تي مقرر ڪرڻ جي اجازت ڏيو. اهو مٺائي کي صاف ۽ ڦرندي رهڻ واري ڪمري جي حرارت تي آهي، تنهنڪري صاف صاف ڪٽي لاء، وڏي تيز شيف جي چاقو جي مٽائڻ کان اڳ مضبوط ٿيڻ تي ان کي ريجايو. جيڪڏهن اهو تمام چوري آهي، چاقو ڌوء جي وچ ۾ گرم پاڻيء سان گڏ.
چاڪليٽ ۾ ڊپ ڪرڻ لاء: مائڪرورويو ۾ چاکليٽ جي کینڊي ڪوٺي کي پٽي، هر 30 سيڪنڊن بعد روانا ٿيا. ٿلهو نگٽ ۾ ننڍڙو بار ۾ ڪٽ ڪريو. مان هن کي اڌ ۾ ڪٽ ڪرڻ گهرجي ۽ هر اڌ کان 8 بار ۾ اڇليندا آهن. پنھنجي ڪم جي مٿاڇري سان مڪسائي ڪاغذ يا ٽڪرا پيپر سان. هر بار جي تري تي کوٽ جي پتلي پرت پکيڙڻ لاء هڪ ميز جي اسپاول کي استعمال ڪريو، پوء ڪم جي مٿاڇري تي بار کي ڪٽي ٺاهڻ واري پاسي، مٿان رکي. چاکليٽ جي اها هيٺيان پرت کي ڪجهه استحڪام ڏين ٿيون جڏهن توهان ان کي ڊپ ڪيو. هڪ دفعو سيٽ، ڪوٽنگ ۾ هڪ بار ڦوڪيو ۽ خشڪ اوزار استعمال ڪرڻ لاء ان کي ٻاهر ڪڍڻ لاء. ڪتيل ۾ اضافي ڍڪڻ ڏيو، ڪتيل جي چپس جي خلاف بار جي تري کي ڇڪيو، پوء لسٽ ڪري ڪاغذ تي ڪاغذ کي مڪمل طور تي مقرر ڪن. جڏهن ته چاڪليٽ اڃا سڪل آهي، تنهنڪري هتان چاڙها هستنٽرن جي بارن جي چوٽي کي چڪرائي ڇڏيو هجي. هڪ دفعو سيٽ، بار بار محفوظ ٿي سگهي ٿو ۽ ڪمري جي حرارت تي ڪم ڪري ٿو.
سڀني کي ڏسڻ لاء هتي ڪلڪ ڪريو نگٽ ميڊيڪل ترڪيبون!
سڀني کي ڏسڻ لاء هتي ڪلڪ ڪريو Nutella Candy Recipesون!
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 649 |
| کل فیٹ | 30 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 17 g |
| ناپسنديده چت | 10 گ |
| کوليسٽرول | 3 ميگا |
| سوڊيم | 77 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 91 g |
| غذا فائبر | 8 g |
| پروٽين | 8 g |