ننڍن جي باري ۾ سڀ

ڪابه تازي تازه سلاد گرين سان مقابلو ناهي. جيڪڏهن توهان سوچيو ته توهان گئس جي ڌماڪي ۽ هڪ هارين جي مارڪيٽ کان محفوظ ٿيل بيڊ ليٽيو جي وچ ۾ فرق نه ٿا ڪري سگهنداسين، هارين طرف هڪ پاسي جي مقابلي جي ڪوشش ڪريو. حقيقت ۾ تازي ليٽ جي نعمتن مقامي طور تي کائڻ لاء هڪ بهترين ذائقي فائدا آهن.

• 01 جو 05

  ڪهڙي قسم جي خريداري لاء

  توهان مختلف قسمن جي مختلف قسمن کي بچائڻ لاء مخصوص هدايتن بابت ڄاڻ حاصل ڪري سگهو ٿا، پر ياد رکجو ته بهترين ليٽ بلڪل سر يا ڪٽيل آهي، جيڪا حاصل ڪئي وئي آهي ۽ ممڪن آهي ته جيترو ممڪن آهي، جيترو ممڪن آهي.

  اگر آپ "لی-لوٹ" یا "ٹرپل بلیڈ" پر دعوی "پری-دھویا" یا "ٹرپل بلیڈ" کے دعوی سے آزمائشی ہیں، جانتے ہیں کہ مینیسوٹا ۾ کم از کم بیکٹیریا سان لیسٽ مختلف قسم جي 2005 ۾ سرزمین، لٽس جي ناپسنديده سر ھو. ٻٻر ليٽ اڪثر ڪري کلورين واش ۾ رونما ڪئي ويندي آهي ۽ مهربان ٿيڻ کان اڳ ڪيترائي ماڻهن جي هٿان ٿينديون آهن. اها 2010 جي جانچ ڪندي صارف جي رپورٽ "اڳ-ڌوڪي" ۽ "ٽيوبيل-واهه" ۾ بيڪٽيريا جي سطح تي رپورٽ ڪئي وئي آهي ته اسان مان گهڻو ڪري بچڻ چاهيان ٿو.

• 02 جو 05

  جڏهن لفٽ خريد ڪرڻ لاء

  طوفان، عام طور تي هڪ گرم موسم جو فصل آهي، جڏهن ته گرمي گرمي سان منهن ڏياري ويندي آهي. اسان کي سال سال جي کائڻ لاء استعمال ڪيو ويو آهي ڇو ته اها هر سال وڌيڪ پوک ڪئي وڃي ٿي، پر مڪائي فصل موسمي آهي. ڏسندڙن جي تمام موسمي علائقن ۾ ھر سال گول ڏسو، موسم بہار ۾ ۽ گرمي علائقن ۾ گردي ۽ موسم گرما جي موسم گرما جي مند ۾ ٿڌي موسم ۾. زلزلي ۽ خوشگوار مزاج جي زوال ۽ شروعاتي سياري ۾ موجود آهن. تفصيلات لاء پنهنجي علائقائي موسم جي رهنمائي ڏسو.

• 03 جو 05

  لاء ڇا ڪجي

  توهان شايد ممڪن طور تازو طور چاهيو ٿا. صاف صاف ڪريو، تازو لڳل ڪٽي ختم ٿي. توهان جيڪو ڪجهه سوچي، خشڪ، يا مستحق محسوس نه ٿو چاهيو. ڪهڙا، روشن پنڌ پڻ سٺا آهن. ياد رکو، جيتوڻيڪ اهو ڪجهه اچار يا سوراخ عام آهي، خاص طور تي فصلن ۾ بغير بغير پيداوار ۾. جيڪڏهن توهان کي ڪئين سوالن جي باري ۾ پڇي سگهو ٿا ته آباد ڪندڙ پڇو.

• 04 جو 05

  ڪيئن لفٽ رکڻ لاء

  جيترو جلدي ممڪن ٿيڻ کانپوء توهان کي گھر آڻيو، صاف طور تي صاف ۽ صاف ڪريو. پتي جي ٽيلين تي ڪيترن ئي تہن ۾ رول کي صاف ڪريو يا صاف باورچی خانه تيلوايل، پلاسٽڪ جي مهر ۾ مهر، ۽ پنهنجي فرج جي هائيٽرٽر ("crisper") ۾ هڪ هفتي تائين پهچايو. هن طريقي سان ڍڪيل ذخيرو ڪرسيس ۽ وايل آزاد کان وٺي رهي آهي، ڇاڪاڻ ته اهو ٿورڙو نم نم تيل کان وڌايو ويندو آهي، پر بنيادي طور تي تيلون کان سڪي وڌايل نمي کي وڌائي ٿي.

• 05 جي 05

  Lettuce ڪئين استعمال ڪجي

  عمر اڳ، ليکي هميشه وانگر پکايا - بنيادي طور تي سوپ ۾. هاڻ، "فرض" کي تقريبن "سلاد" سان گڏ گهڻو ڪري مترجم آهي ۽ وڪڻي جي گهڻائي جي وڌائي وڌو آهي ۽ وڪرو ٿيل خام ڪادو، سلاد ۾ چاڙهيو ويندو آهي يا ڪنهن ٻئي سلاد جي بستري وانگر.

  ڪافي آواز سادو، صحيح؟ چڱو، شايد. عظيم سالگره ٺاهڻ لاء هڪ فن آهي: تازو گرين استعمال ڪريو، وڏو لباس ٺاهي، انهن کي چمڪندڙ پر چڱي طرح سان.