يهودين جي يهودين جي کاڪ لاء نيو Atlas 'Vegan Holiday Kitchen' (Sterling Publishing Co.، Inc.، 2011) مان ورتل آهي. اهو بادام ختم ڪرڻ سان سوزو آزاد ۽ نٽ آزاد ٿي سگهي ٿو. ۽، ان جي نالي جي برخلاف، اهو ايجيو نيڪار سان پيدا ڪيل آهي يا ماکيء جي بدران خالص ميپل شربت.
ايٽاسس جو چوڻ آهي ته "هيڪيڪ يهودين جي هڪ روايتي شيرين آهي، يا رواجي هفتي يا نه، ۽ اشڪنزڪ رش هاشاء رائوٽائر ۾ هڪ فيڪٽر آهي. هن طريقي سان، ٽارو ايويڪرو نيڪار ۽ ميپل سرپ هڪ گڏيل مستند ذائق ٺاهي رهيا آهن. "
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 1/2 پيالو سڄو ڪڻڪ پيٽري اٽو (يا چٽو آلو)
- 1 ٽيچنگ پائڻ وارو پائوڊر
- 2 ٽوٿون سوڌو سوڍي
- 1- چمڪندڙ تيلون
- 1/2 ڪڪڙ چمڪندڙ (زميندار)
- 1/2 چاچو چلو (گراه يا سڀ اسپيس)
- 1 پيالو اگرو نيڪار (ڪارو، يا خالص ميپل شربت، يا اڌ جو اڌ)
- 1 پيالو مڻ جو پيٽ
- 1/2 پيالو جوش وارو تيل
- 2 ٽيچون ون ونلا
- 1/2 پيالو مٽي (ڪارو يا سونا)
- اختيارن: 1/4 پيالو ڪٽيو بادام
اهو ڪيئن ٺاهيو
- 325 درجا تندور کي گرمي ڪريو. هڪ گڏوگڏ کائڻ ۾ پهرين 6 (سڪي) اجزاء کي ٺهرايو. خشڪ اجزاء جي وچ ۾ سٺي ٺاهيو ۽ گلن جي اجزاء ۾ وجھو. گڏوگڏ ساوڪ ۽ خشڪ اجزاء تائين گڏوگڏ چڱي طرح سان ڀريل آهن، پوء رڻ ۾ ٿڪايو وڃي.
- باڪسنگ جا ٻه ٽڪرا کائڻ جي ٻن 8 انچ لوٽن پنن جي بوتلن کي ٽوٽي ڪريو. روشني واري تيل جي ڪنارن. اها ٻرندڙ ٻه ٻرندڙ تيل وارو لوف پين جي وچ ۾ ورهايو. ٿڌن جي چوٽي مٿان بادام (ڪتب آڻيندي) اڇلائي ڪريو.
- ڪلو 40 کان 50 منٽن تائين، يا هڪ چاقو تائين، جيڪو لوف ٽيسٽ صاف جي مرڪز ۾ داخل ڪيو وڃي. خيال رکو ته مٿي نه ڪريو.
- ڪيڪ کي مڪمل طور تي ڪھن ٿا. ڍنڍ جي ڪنارن جي چوڌاري ڪنڌ جي چوڌاري وڃڻ لاء هڪ چاقو استعمال ڪريو، جيڪڏهن ضرورت هجي، ۽ احتياط سان پنڌ مان پنهنجي هٿن کي ڍڪايو وڃي. هر لوف کي 12 سلائسن ۾ اڇلائي ڇڏيندا آهن.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 82 |
| کل فیٹ | 1 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 1 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 241 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 18 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 1 g |