منگو ڪيسڪيڪ (گلوٽين آزاد)

هي منگو شيسيڪ هڪ قسم جو 'من تائين آه' آهي، ۽ سدائين منهنجي ميز تي مهمان لاء اڻڄاتل حيران آهي. ان دنوں بینکاک میں، آپ تقريبا هر قسم جي تھائی مٺاڻ، ۽ جن کي ٿائيجي ٿانيز جي تخليقات حاصل ڪري سگهو ٿا، جن کي ٻاهرين تربيت ڏني وئي آهي. هي پيدائشي جنهن درجي درجي ۾ تعلق رکي ٿو. مان هڪ وڏو چيزيڪڪ پرستار نه آهيان، پر مون کي هن سان پيار ڪيو ويندو آهي. اها خوشحالي سان روشني ۽ مزيدار آهي، جنهن جي ذيلي مانو ذائق سان گڏ توهان جي خاندان ۽ دوستن کي سواد ڪرڻ يقيني بڻائي ويندي. اها بيشمار آهي، جنهن کي مان توهان کي پسند ڪيو وڃي. ہدايت جي تري ۾ شامل ڪجهه عام شيسڪيڪ ڊوائيسز شامل آهن - انهن کي پڙتال ڪرڻ جي پڪ سان پڪ آهي، ۽ اميد اٿم ته توهان نسخ جو مزو وٺيو.

توهان ڇا جي ضرورت آهي

اهو ڪيئن ٺاهيو

  1. اڳوڻي تند 325 ° F تائين. ڪيڪ ٽائيپ ٽان (جاء نه گلاس) جاء تي اڌ تيل تي پاڻيء سان ڀريو وڃي (هن کي ڪيڪ کان پوء ڇڏي وڃڻ کان بچڻ ۾ مدد ڪندو). اهو هاڻي، جيئن تندور اڳ ۾ ئي آهي، تنهنڪري پاڻي گرم ۽ تندور مٽي آهي.
  2. ناريل تيل سان گڏ 9 انچ انچ چورس وائيس سڌارندڙ پين (2 + 3/4 انچ اوچائي) يا مکڻ؛ يا جيڪڏهن توهان انفرادي شيسيڪڪس کي پسند ڪريو ٿا ته توهان 12 رڪيڪن کي استعمال ڪري سگهو ٿا (جيئن تصوير ۾ ڏيکاريل آهي). جيڪڏهن هڪ چمڙو سڌار پين استعمال ڪندي، پين جي ٻاهران لفافي ورق سان گڏ ريم تائين. الڳ ڪريو.
  1. مڏيء کي ڪٽيو، پوء ڪھڙي طرح ڦوٽو ڪڍو. هن پٿر جي چوڌاري گوشت کي پڻ ڪٽي. ھڪڙو ٺھيل يا کاڌي جي پروسيسر ۾ جڳھ ۽ بلوٽ ۾ ٺھيل. کيسيڪک لاء توهان کي 2 پيالو ميون پاڪئي جي ضرورت هوندي. ڪنهن به ليفورٽ خالص بچائڻ لاء بچائي سگھجي ٿو (اختياري - هيٺ ڏسو).
  2. هڪ وڏي مزي جي ٿانو ۾، هلڪو ۽ ذوق ٿيڻ واريون پنير کي ماري ڇڏيو. ھن کي کنڊ ۾ مچايو وري ھڪڙي وقت ھڪڙو ڳاڙھو شامل ڪريو، ھر ھڪٻئي کان پوء ٿورڙي ٿڌائي (ٿڪايو ويندو آھي. اڃان تائين مٽي، وينلا ۽ لوڻ ۾ مارو.
  3. مائيگو خالص شامل ڪريو ۽ ٺوڪٽي تائين ٿڪايو. وڌيڪ شگر جو مزو چکايو، جيڪڏهن توهان کي مٺي چاهيندو آهي (اهو توهان جي مگوس جي مٺي تي ڀاڙي ويندي آهي - منهنجو گهڻو پڪو هو، تنهنڪري 1/2 پٿري کنڊ ڀرپور هو). پنهنجي تيار ڪيل تيار پين / رڪيڪن ۾ وڌو.
  4. کيڏن لاء 1 کان 1 ڪلاڪ ڪيڪ کان وٺي 35 ڏينهن تائين ڪيڪ کان وٺي يا 15 منٽن تائين، يا تيسين هلڪو پوندا ۽ هلڪو سنئون ڳاڙهو (وچين اڃا تائين اڇو ۽ ٿورڙو نرم ٿيڻ وارو آهي) اهو ئي مضبوط ٿي ويندو ).
  5. مڪمل طور تي. ورق ۽ پين جي پٽن کي هٽائي ڇڏيو، ۽ پوزيشن لاء ڪيڪ منتقل ڪرڻ. ڪارن ۾ ڪٽڻ يا ريمڪنن لاء ڪٽيو، تنهن کي هٽائڻ لاء هڪ مکڻ چاقو سان ٺهرايو، ان جي چوڌاري ڀرسان ڊوڙندو ۽ آسانيء سان لهي وڃي. مڱڻ کي گڏ ڪرڻ سان گڏوگڏ (ھيٺ) گھربل آھي.
  6. اختياري ڪرڻ: هتان ليفٽيننٽ کي صاف ڪريو (تقريبا 1/2 پيٽ يا وڌيڪ هجي جيڪڏهن توهان وٽ هجي) ننڍو برتن جي وچ ۾ گھٽ گرمي. 1 Tbsp شامل ڪريو کنڊ ۽ ڦهلائڻ لاء اڏاوت (ابليف کان بچڻ يا توهان کي مانو ذائق وڃائي ڇڏيندو)، پوء 1/4 پيالو ناريل شيدو شامل ڪريو. سمر 1 منٽ روشني (پريشان نه ڪريو). مٺي لاء گرمي مٽايو ۽ مزو آزمائشي، وڌيڪ چاهه شامل ڪرڻ چاهيو. هن کي ڌڪڻ سان ٺهيل هڪ مگانو مڻڻ لاء اسٽرڪچر ذريعي لڳايو ويو آهي جيڪا شيسيڪڪ جي مٿان سهڻي آهي. فرش ۾ سيٽ ڪرڻ جي لاء تيار ڪرڻ تائين ايتري تائين ٿڪايو، پوء هر حصي مٿان ٿورڙو چمون. مزو

طريقه: توهان جي ڪيڪ 8-10 منٽن کي ٿڌو ڪرڻ کان پوء، ٿڌ واري عمل جي ڀرسان هڪ وڏي ٿوري پٽي چاقو هلائڻ کان پوء باقي طريقي سان پين ڪيڪ کان الڳ ٿي وڃي. ان کي بعد ۾ ختم ڪرڻ آسان بڻائي ڇڏيندو. ٻي ٽپ: ٿلهي ليکي ٿڪڻ کان اڳ ۾ ٿڌي ٿڌي ٿڪڻ کان اڳ ۾ ڪيڪ ٿڪڻ کان بچڻ کان اڳ. رڪيڪن لاء، توهان کي شايد ان جي تقريبا انهن جي مٿان ويڙهاڪ خدمت ڪندو، تنهنڪري اهو هڪ مسئلو ناهي.

غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ
ڪيري 481
کل فیٹ 33 g
ڏوريل ڀاڙي 18 g
ناپسنديده چت 9 g
کوليسٽرول 164 mg
سوڊيم 512 مگ
ڪاربوهائيڊيوٽو 38 g
غذا فائبر 2 g
پروٽين 10 گ
(اسان جي غذائيت تي غذائيت جي ڄاڻ هڪ جزواتي ڊيٽابيس کي استعمال ڪرڻ جي ڏوهه آهي ۽ هڪ تخمينو سمجهيو وڃي. انفرادي نتيجا مختلف ٿي سگهن ٿا.)