10 منٽ ۾ هڪ رچ ۽ مزيدار پنيس سوس
هڪ پنير چٽاسي ذائق ۽ شاديء ڀاڄين کي وڌائيندو آهي، ۽ اهو خاص طور تي پکا بروڪوولي، ڪنگائي، گاڏيون ۽ ٻيا ڪيترائي ڀاڄين تي سٺو آهن.
مارڪوڪوون لاء، چار يا ٻيو قسم جي پادا ۽ پني لاء، 8 اٺون مارڪوون استعمال ڪندا آهن ۽ هي پنيس چاس جو طريقو ڊبليو. گرم پنيس جي چاس سان گرم پکايا ۽ پيالو وچا پاس ٽڪو ڪريو ۽ هڪ مکڻ مانيء جي ماني سان گڏ 350 فوٽ جي حيثيت سان گڏ خدمت ڪريو
اهو پڙهي پنيس چاس جو اٽڪل 1 1/4 پيالو ٺاهي ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ٽيچ مکڻ
- 1 ٽيچ تمام سمورو اٽو
- 1/2 ڪڪڙ جو ميدان
- nutmeg جو ڊيش، اختياري
- 3/4 کان 1 پيالو کير، هلڪو ڪمو، اڌ يا اڌ
- 1 پي (4 آون) ڳري پادرد پني يا ديودار جو ٺٽو ۽ ڪنوار يا مانٽي مونٽر
- حلال لوڻ ۽ تازي مرچ ڪارو مرچ، ذائقو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وچولي گرمي جي مٿان هڪ چڪاسي ۾، مکڻ کي پٽي ڇڏيو. 2 منٽن لاء آوٽ ۽ کاڌا لڳائڻ، مسلسل روانا ڪريو.
- سڪل سرسبز ۽ نتيم ۾ ٿڪايو.
- چريائي سان 3/4 ۾ کير جو پيالو لڳايو ۽ چڪڻي تائين کائڻ تائين جاري رهندي رهي ٿي، مسلسل اڪثر روانا ٿيا (پنيس اڃا به وڌيڪ چٽ ڪيو ويندو).
- ٿڪيل پنير شامل ڪريو ۽ پکا لڳائڻ، جيستائين پنيس پٽي وئي آهي ۽ چورن کي ٺهيل ۽ بلبل آهي. ٿوري وقت تي ٿوري وڌيڪ کير ۾ ٿورڙو ٿينداسين- جيڪڏهن توهان هڪ ٿلهي تسلسل چاهيون ٿا.
- لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو، ذائقو ڪرڻ.
تبديليون
پرسنس چانڊيو: بدران شل ٿيلدارد پنيس جي بدران، 1/2 / 3/4 پيالو گرام پيسمسنن پنيس کي چٽيو ٺڪائڻ لاء شامل ڪريو.
شاهد بيئر سوس: بيئر بدران جڳهه جي کير يا ڪمي جي جاء تبديل ڪريو ۽ تيز پليڊ پنيس استعمال ڪريو.
ٿڌي پنيس سوس: گرم ٿڌي چاس جو اٽڪل 1 ٿلهو شامل ڪريو، جهڙوڪ فرڪڪ جو يا ٽيڪساس پيٽ، ۽ پيڪريڪا جي ڊش ۽ نٽمڪ کي ڇڏيندا آهن.
ڊوڙي وڃي ته ساس بروروٽ يا برگر تي.
جالپينو پنيس جوس: مرچ ۾ مرچ جيڪ پنير جي ڪتب سان گڏ لوسن جي لوڻ سان، ماني پاؤر جوش، ۽ کتل اچار جالپينو مرچ. نٽم کي ختم ڪريو. هي تڪرار نچس لاء سٺو ساس آهي.
پيمائنو پنيس سوس: ڊيڊيوڊيسسائر ساس جي ڊيڊ ڊيسائيڊس جي اڌ ڊائيٽل 2-اائون جاري کي چٽ ڪيو ويو آهي. نٽم کي ختم ڪريو.
شاهد برسن جو رسالو : سؤٽ 1 ٿلڙو جو ٿانو (عمدو منٽ) مکھن ۾ ھڪڙو منٽ اڳ ۾، ھڪڙو منٽ ۾ ھڪڙو منٽ وٺي ۽ تيز تيز پنير کي استعمال ڪريو. نٽم کي ختم ڪريو.
شلدار Mustard ڊپ: 2/3 ڪپ کي کير يا ڪڪڙ گھٽائي ڇڏو ۽ نتيم کي ڇڏ ڏيو. Dijon Mustard جو 2 ٽيپو ٺاھيون شامل ڪريو.
گوريري سوس: خشڪ سٿرن کي ڇڏيو ۽ نتيم شامل ڪريو. استعمال ٿيل شيڊدر پنيس جي بدران شديد ڀريري استعمال ڪريو. هي پيراڳين لاء هڪ سٺو ساس آهي يا پڪي چکن ڀريل آهي .