هڪ سادي رگاني کيرري ۽ پائي پڙهي پوندي، ڪانسي، مٽيء جي شربت ۽ کنڊ کان ٿورو وڌيڪ استعمال ڪندي. طريقي سان هڪ ڪنوار مٺي ٽپنگ شامل آهي، پر اهو پائي هڪ لاٽ جي چوٽي يا چوڪڻ سان پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو (سوراخ تيب ڪرڻ نه وساريو!)، يا खुल्ला،
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 5 پيالو ڳوڙها (1/4 انچ انچ سلائسن ۾) (4-5 وچولي ڳوڙها)
- 1 1/2 پيالو تازو کرينبر
- 1/4 کپ کنڊ
- 1 tbsp. شوگر مارارائن (ميٽي)
- 2 ڪٿان ايپل سيٽر
- 1 ڪٿان .مپل سرپ
- 1/2 ٽيچ. زمينداري تبيون
- 1/2 ٽيچ. نٿمڪ
- 1 تيار ٿيل ويگن کي ڍڪيل پائي جو ذخيرو (اڻڄاتل)
- ڪمن جي چوپائي لاء
- 1/2 پيالو کنڊ
- 3/4 کپ اٽو
- 1/2 ڪلو ميٽرين (ڪمري جي حرارت تي)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- اڳوڻي سونهن 375 تائين.
- ايپل سيڊ، کنڊ ۽ ميپل سرپ سان ساسسلن ۾ ڪينبربرز کي جاء ڏيو. سمير، 3 کان 4 منٽ لاء، تڪليف ڪن ٿا، صرف جيستائين سيبربرري "پاپ" شروع ٿيڻ تائين.
- گرميء کان ڪانٽين کي هٽائي ڇڏيو ۽ ٿڌي کي اجازت ڏيو.
- تيزيء سان ڪرئرين سان گڏ ڳوڙها ڪن ٿا ۽ ڪنن ۽ نتيم سان ڳاڙهو ڳاڙهڻ سان ڳنڍي ڇڏيندي، پوء تيار پائي جوڙي تيار ڪريو.
- باقي کنڊ، اٽو ۽ ويگن مارجن جي گڏ ڪرڻ سان گڏ ٽپڻ تيار ڪريو، ڪٿان تائين ساڙڻ. توهان کي ٿورو وڌيڪ يا گهٽ اٽو شامل ڪرڻ جي ضرورت هجي. مٿي پائي جي چوٽي مٿان.
- ڏهن منٽن لاء ڪبو، پوء 325F تائين گرمي کي گهٽايو، ۽ 25 کان 30 منٽن تائين ساوڪ گھٽايو، جيستائين ڪلمو پوڻ تي هلڪو ۽ ڳاڙهو نرم آهي.
- پائي تمام گرم ٿي ويندو، تنهنڪري اڳ کان ئي خدمت ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
هن پائي کي پيئاسين - اسان کي اسان جي کاڌي جي پنڌ مان وڃان ٿا. وين ونيل بين آئسڪ جي هڪ ٽوپ ۽ ڪرميل ساس جي گاڏين سان. انجام ڏيڻ!