ٽاميٽ جا نالا هڪ لذت مند اشتهاري يا پاسي واري کاڌا آهن، ۽ يوناني ٻيٽ سان ٺهيل ٽڪريء جو سٿاتيني جي خاصيت آهي. جڑی بوٽي جي ميلاپ کي ڊيلي، اجماع، بيزل، مٽي يا آيگنگو شامل ڪرڻ لاء ایڈجسٹ ٿي سگهن ٿا، ذائقي ذخيري تي منحصر آهي. domatokeftethethes جي لاء اهو طريقو (يوناني: ντοματοκεφτέδες، ڪائنات ۾ مين-مه-ٽو-TEH-thes) خود بخاري اڀرڻ لاء آڏي ٿو. (هن ٽاميون جي رڪارڊن جي تازه ڪاري ورشن لاء، پڙتال ڪريو: ڊوماتوففتيٿس، يوناني ٽاما ڦاڪر .)
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 وچولي ٽيمو (پلمو، عمدي ڪٽ)
- 2 وچولي زچيني (grated)
- 1 وچولي تيزي (grated)
- 1 1/2 - آٽو جو 2 پيالو (خودمختاري)
- 1/2 بتن جو گسل (تازو، عمدي کٽايو)
- 1/2 بٽڻ جو مڱڻ (تازو، يا تازو تسلط، عمدو کٽايو)
- تڪليف ڪرڻ لاء: لوڻ
- تڪليف ڪرڻ: مرچ
- Frying لاء: 1/2 انچ سورج فريور جو تيل (يا ڪينولا تيل)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- سڀني اجزاء کي ٺهرايو سواء سوا ٿانو ٿانو ۾. ٿلهي بٽر ٺاهڻ لاء ڪافي اٽو شامل ڪريو.
- گرمي ۾ 1/2 کان 3/4 انچ جو تيل هڪ غير ٽڪندڙ تيل ۾. جڏهن ته تيل گرم گرم آهي، ڀريل چمڙي جي ٿلهي تي تيل ۾ اڇلائي ۽ ڪريلن تائين ڳري. ٻنهي پاسن تي ڪارو بدران مٽايو.
- هڪ مشغلو چمچ سان ڪڍو ۽ جذباتي پيپر ٽيلز تي ڊاهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 164 |
| کل فیٹ | 1 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 60 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 35 g |
| غذا فائبر | 6 |
| پروٽين | 7 g |