ميدانن جي لاء گول جي اسٽار وارا آهن. نه رڳو اهي سستو آهن، پر انهن کي گندو ڏيڻ جو ذائقو ڏئي ٿو کين انهن کي مزيدار بنائڻ جي ضرورت آهي. اهي اسٽڪن ڊجسون سورنڊ جي ٺهيل ۾ مچائي رهيا آهن ۽ آرڪيچڪ دليون جي ڪري سگهن ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 بف گول واري اسٽڪن جي اک (تقريبن 8 انگن / 225 گرام)
- 1 جري (6 بلون / 170 ايل) مٽياري چوڏائي آرڪيچڪ دل جي دل
- 1/4 پيالو / 60 ملل ڪٽ ڀريل مرچ مرچ
- 1 ڍڪيل / 15 ملي ميٽر تازو بيسيل
- 3 ٽيچون / 45 ايل
- ڊيجين جي اسرائيلي درٻار ۾
- 1/2 1/2 چاچڻ / 2.5 ميگا سامونڊي لوڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- حوض آرٽيڪل، مائع محفوظ ڪرڻ. چپن جا ڳوڙها ڳاڙهو ۽ ٿانو ڳاڙهو ڳاڙهو ڪنڊ ۾ ٻڌل آهن. ڪپڙا ۽ منجھن. گڏوگڏ آرٽچون مائع ۽ ڊيجون سرسري ننڍڙي ٿانو ۾ ٺھيل.
- کاڌي جي محفوظ پلاسٽڪ جي ٿلهو ۾ بيف اسٽيڪ ۽ سرسري مرکب ڏيو. ڪٽ تي ڪپڙا ٺاھيو. بيڪ کي محفوظ طور تي بند ڪيو وڃي ۽ فرج ۾ 6 ڪلاڪ يا ان جي ڊگهي رات جو.
- پٽي مان چٽيون ڪڍو؛ اچار ختم ڪريو. گرڊ تي اسٽڪن وچ تي وچ واري جاء تي رک گريل، اڻڄاتل، 19 کان 23 منٽن تائين وچولي ناداني جي لاء، ڪڏهن ڪڏهن موڙيندڙ. (ختم نه ڪريو)
- ڪارڪن اسٽار سلائسن ۾ اسٽاڪ. موسم لوڻ ۽ مرچ سان، جيترو مطلوب. فنڪچون سان گڏ گڏوگڏ خدمت ڪريو.
ٺاھ جوڙ 2 کان 4 سرورنگ.