روايتي ٽيڪس BBQ سوس ٽماٽو، مصالحو ۽ ڀاڄين جو هڪ مٺي ۽ مسڪينن واري ٺهيل آهي. اڄ جي مشهور ساٿين جي مقابلي ۾ ڪجهه دير سان پراڻي فيشن هن ساس کي ٿورو وقت گذري ٿو، तर निश्चित रूपमा यसको धनी स्वादको प्रयासको लायक हुन्छ. اهو هڪڙو نموني سان ڀريل برشڪي يا برائيٽ سينگچس تي ٺاهيو ويندو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پيالو / 240 ملي پاڻي
- 1 پيالو / 240 ميچ ڪيچ
- 1/2 پيالو / 120 ايم ايل سائڊ انگورن واري
- 1/4 پيالو / 60 ايم ايل مکڻ
- 1/4 پيالو / 60 ايم ايل منٽن تي
- 3 اسٽيڪ ڪاربان، کٽيو
- 3 ٽيچون / 45 ايم ايل ويڪسيرير سوء
- 2 ٽيچون / 30 ملي مسڪين مسڪينن جو
- 2 ڍنڍون / 30 ميل ماکي
- 2 ٻلو لاڙ، منڊي
- 1 گوشت بيل بيلون
- 1 ڍله / 15 ميل پوپي
- 2 ٽيچون / 10 ملين مرچ پاؤڊر
- لوڻ ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. وچولي ساٿين ۾ مٽي مکڻ. جوش، ۽ خوشبو شامل ڪريو. نرمي کان 4-5 منٽ تائين وچولي گهٽ گرمي تي کائڻ. 15-20 سيڪنڊن لاء لوسن ۽ پچ شامل ڪريو. ان کان سواء ٻيو ڪوبه ڪونهي. پاڻي ۽ بلائن جو ڪوب شامل ڪريو. اڃان تائين بولين کي ٽوڙڻ لڳي. باقي اجزاء شامل ڪريو، تقريبا 15 منٽن لاء گهٽ تي وڌو ۽ ڌڪڻ. ڪڏهن ڪڏهن ٿڪايو.
2. گرميء کان سوٽ هٽايو ۽ 15 منٽن تائين ٿڌي وڃڻ جي اجازت ڏيو. ھڪڙو ٺوڪيندڙ ۽ ٺوڪيو ۾ ٺوڪيو (تيستائين 15-20 سيڪنڊن).
تياري ڪرڻ کان پوء 7 ڏينهن تائين ايئر تنگ ڪنٽرر ۾ فوري طور تي چاس جو استعمال ڪريو. استعمال ڪرڻ کان پهرين ٿورڙو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 43 |
| کل فیٹ | 2 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 1 g |
| کوليسٽرول | 5 مگ |
| سوڊيم | 132 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 6 |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 1 g |