عظيم ذائقو، گهٽ چت، گرنگ شاندار
پوک جو ٽيللولوين هڪ عظيم گوشت آهي. نه رڳو اها چود ۾ گهٽ آهي پر ڪيترن ئي رستن واري لاء انتهائي قابل اطلاق آهي. ٽيلينڊلوين پڻ گرڻ آسان آهي. اهو سڀ کان وڏو مسئلو توهان کي سڪي چڪو آهي. ڇاڪاڻ ته ٽيلينڊلوين ۾ ايتري گهٽ هوندي آهي ته اها تڪليفن تي تڪڙو سڪي سگهجي ٿي. رسڪ ٽيللوين رسائيندڙ ، ٽيلر ۽ ذائقانه چئن چئن چاريون آهن . هڪ سنواري سنواريل ٽيلينلوين سان شروع ڪريو انهي مان ڪن کي "چاندي" جي چمڙي کي مٿاڇري کان ختم ڪرڻ لاء.
چاندي جي جلد هڪ چمڪندڙ جھلي آهي جيڪا توهان عام طور تي ٽيللوزن تي ڳولهيو آهي.
هڪ دفعو توهان ٽيللينڊن کي سنوارڻ ۽ تيار ڪيو آهي، هڪ برائن تيار ڪريو. توهان کي پاڻيء جي هڪ کوٽٽ بابت 2 چمڙن جا مال لوڻ جي کاري نموني يا ڪشير لوڻ جي 3 چمڙن جي ضرورت هوندي. برائن ۾ ٽيللوزن کي جاء ڪريو ۽ تقريبا 12 ڪلاڪ لاء ٿڪايو.
ٽيللوين جي ذائق کي وڌائڻ لاء، گندگي، گند يا سڪل استعمال ڪريو. هي لوسن ۽ مرچ جو هڪ آسان کوٽ ٿي سگهي ٿو يا جيڪو توهان جي گوشت جي ترجيح لاء پسند ڪري ٿو. جڏهن ته سڄو گوشت گوشت ڏانهن نمي کي شامل ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي انبندي ذائق شامل ڪندو ۽ مٿاڇري تي هڪ جهڙي ٺاهي ويندي جڏهن ته گلاب.
توهان جو ٽيللوين حاصل ڪرڻ ۾ ٽئين چال صرف صحيح گرنگ ۾ آهي. هڪ دفعو ٽيلينڊو کان هڪ سڪل مان هٽايو ويو آهي ۽ رڻ سان گڏ ڪٽيل آهي ان کي گل تي هڻڻ وقت آهي. توهان جا گل سٺا ۽ گرم آهن چارڪوال لاء هڪ ڪنڊو جوڙي يا توهان جي گئس جي گل تي اعلي ترتيب. هاڻ حقيقي چيڪ هتي ٽيللوين جو علاج ڪرڻ آهي جيئن چار پاسن جيان آهي.
هڪ ڊگهي گول رست هجڻ، توهان کي سطح جي ٻرندڙ بغير پکايا ويندا آهن. ان جي هر ڪنارن تي تقريبا 3 کان 4 منٽن تائين ڄريللوئل ڪريو.
ائين ڪرڻ جي آخري شيء ٽيللوزن کان گل تان هٽايو ويندو آهي جڏهن ان جي اندروني درجه حرارت 140 درجا ف / 60 درجا وٽ پهچي ٿي. ضرور، اهو سورڪ لاء ٿورڙو گهٽ آهي، تنهنڪري توهان ٽيللوين کي ورق سان ڍڪايو آهي ۽ ان کي ڇڏي ڏيو اٽڪل 5 منٽن لاء.
ڇو ته گريننگ هڪ انتهائي تيز گرمي کاڌي استعمال ڪندي انهن جي گل کان هٽائڻ کان پوء کائڻ تائين جاري رهندو. هن کي استعمال ڪرڻ لاء ٽيللوڊو جي تقريبا 145 درجا ڊي في / 65 درجا سينٽ پهچڻ کان اڳ توهان جي خدمت ڪريو. پڪ ڪريو ته آرام واري ٽيللوين ۾ هڪ جاء تي جتي جتي مصنوعي طور تي ٿڌي نه هوندي.
هڪ دفعو مڪمل طور تي 1/2 انچ موٽر ٽيللوين جي چوٽي ۽ خدمت ڪريو.