اهو طريقو هيٺ "ضايع ناهي، چاهيو نه" فائل هيٺ اچي ٿو، پر اهو هڪ علاج ۾ نتيجو اهو ٿيندو ته توهان صرف اها ڪوشش ڏيو ٿا.
بنيادي طور تي، مٽي روئي سامون چمڙي وانگر سامون باڪس وانگر، يا "سامون رند" آهي، جيئن سورڪ رندي جي مخالفت ڪئي وئي آهي.
اهو پڙهي انهن کي هڪ ايشيائي فضا فراهم ڪري ٿو، پر توهان انهن کي ڪا به موسم ڪري سگهو ٿا جيڪي توهان چاهيو ٿا: ذائق ٿيندڙ ڪيچ جيڪي توهان کي استعمال ڪندا آهن ۽ پوسٽ ڀڃڻ بعد.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- چمڙي مان 1
- سامونڊي (ڪا به قسم وارا)
- 2 چمڪندڙ لوڻ (ڪشير)
- 1 پيالو تيل (سبزي)
- 2 کان 3 چمڪندڙ تيل واري تيل (يا ٻيو ذائقو تيل)
- گارنش:
- سويا ساس
اهو ڪيئن ٺاهيو
- تمام تيز چاقو سان، سامونڊي جلد کي سلائي ڪريو (پيچري واري پاسي سان گڏ شروع ڪريو) پڪ سان پڪ آهي ته مڇيء کي روشن ڪيو ويو آهي) دم ڏانهن نه سر.
- سلن جي چمڪندڙ سوراخ هڪ گودام ۾ وجهي ۽ ڪشير لوڻ جي 2 چمڙن سان لڳل. 10 کان 15 منٽن لاء سيٽ ڪريو.
- سلمان چمڙي جي سٽ سٽ ڪاغذ جي تيل سان گڏ پيٽ ڪريو. اهو ضروري آهي ته سامون گلي نه ٿي.
- فڻڻ واري پن ۾ ڪافي سبزي کا تيل شامل ڪريو يا واڪو جي پاسن کان 3/4 انچ اچي وڃن. ذائقي جو تيل شامل ڪريو ۽ گرميء کي وچولي کي وڌايو.
- سامونڊي چمڙي کي شامل ڪريو ۽ وچ ۾ گھٽ گرمي مٿان وڌو. انهن کي اڪثر وقت وڌو پوء اهي لٺ نه ڪندا. پنهنجو وقت وٺو. ان کي ڪروڙ ڪرڻ لاء ان لاء مڪمل 10 کان 15 منٽ وٺي سگهو ٿا. اهي سڀ کان پهريان ربب نظر اينديون پر صبر ڪر.
- جڏهن ڪرسيس، ڪاغذ جي ٽيلين تي ڊيل ۽ سويا ساس سان خدمت ڪندو آهي. جيڪڏهن توهان ايشين لاء ايشيائي وڃڻ نٿا چاهيو، سويا وڃايو.
نوٽ : جيڪڏهن توهان هي کاڌا ٻئي طرف وٺي وڃڻ چاهيو ٿا، زيتون جو تيل ۽ اسپامي ذائقي لاء ڪجهه سموپو پڪيلا استعمال ڪريو يا يونين يا اطالوي لاء زيتون جو تيل ۽ ليما، يا فرانس لاء مکڻ ۽ ٺيرا کاج محسوس ٿيو. امکانات حد تائين محدود آهن.