ڇا توهان ڄاڻو ٿا ته فيبروري، ويلائنٽ جي ڏينهن کان سواء، ڇا قومي نيشنل چاکليٽ عاشق مهينن جو آهي؟ منهنجو مطلب، ذاتي طور تي، هر مهيني ۾ چاکليٽ ليمر مهيني جو جشن ملهائيندو آهي. پر اهي اڃا تائين تمام گهڻا ئي سبب آهن جيڪي ڪڪيل جي لاء جشن ۽ جشن لاء سڏين ٿا. ها، يقينا اهو هڪ چاکليٽ ڪڪيل آهي.
بادام وچ اوڀر جي مهانگو آهي ۽ کاڌي ۾ هڪ کلاسي اسٽيڪ جزو آهي. آئون اڪثر مٺي ۽ ذوڙي وينجن ۾ گهڻو ڪري استعمال ڪريان ٿو. ۽ جيئن اهي اهي چاکليٽ سان ايتري چڱي ريت آهن، ڇو ته ڪڪڙين ۾ نه هجن؟ ريڪارڊ ٽيسٽ ڪيڪٽس بلڪل ڏکيو ڪم نه آهي پر مان توهان کي ڪهڙو ڪم ڪرڻ جي ڪوشش ڪري ٿو. باقي عام طور تي صرف تنصمن کي ظاهر ڪرڻ لاء سٺو توازن حاصل ڪرڻ آهي. مون کي ڏنائين ته منهنجي پيئي چاکليٽ جي ٽن تہه ۽ بادام جو ذوق ٿورڙو ٿورڙو ٿڌڙي ۽ ٿڌڙي جي ٿڌيء سان ٿڪڻ لاء ٿڪڻ ۽ ٿڪڻ کي ٿڪڻ لاء ٿڪايو. ڪڪڙين جي ڪوڙي هجڻ گهرجي، ڇا توهان سوچيو ٿا؟
مان ڪليم دي ڪيڪو استعمال ڪيو ويو جيڪو عام ميزبان آهي ۽ پوء ڪجهه امتياز چاکليٽ آئس ڪريم سان شامل ڪيو. شيشي ڀريل چاکليٽ جي ريم حاصل ڪئي ۽ مان اڌ مٺي سان گڏ کنڊ جي سطح تي رکندو هوس. مون بادام جي وڻندڙن سان محبت ڪيو آهي پر مان اڪثر ڪري ان کي ماني جي ماني يا بعد ۾ استعمال ڪري سگهان ٿو يا ميڪر جي مخالفت ڪري سگهي ٿو. پر اهو ڪنهن به چاکليٽ ڪڪڙ ۾ وڏو اضافو آهي. ڀريل نموني بادام کي کٽايو ويو ۽ ريم ۾ شامل ڪيو ويو ته هر سير جو مٺي، لوڻ جي لوڻ، سٺي چاکليٽ ۽ بادام جي خوشبوء ۽ ٿڌ سان لڳل آهي. يقيني طور تي پيار، چاکليٽ يا ٻي صورت ۾ مباحثو ڪرڻ لاء صحيح ڪيڪيل، هي مهينو. خوش رهو!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 oz. ووڊو
- 1 oz. Creme de cacao
- 1 oz. بادام جي شراب
- 1 oz. چاڪليٽ آئس کریم
- 1 oz. کير يا ڪمي
- 1 ٽيٽا نيم مٺي چاکليٽ چپس
- 2 مڇيء تي ڪٽيون ڌڻي
اهو ڪيئن ٺاهيو
مائڪرو ويڪرو ۾ چاکليٽ جي چپس جي چمچ کي مٽي لڳائي 30 سيڪنڊن لاء ۽ ٿڪايو. جيڪڏهن اڃا به ڪجهه نه ڪجهه مائيڪرو مائڪرو ويڪرو ٻيهر ڇڪايو. ڪڪيليل شيشي جي ريم ۾ ٿيل ٿيل چاکليٽ ۾ رڌل. ھڪڙي ٿانو ٿانو کي ڪٽو بادام شامل ڪريو ۽ ان جي وسيلي گلاس واري چيمڪلي کي ڊيم ڪريو. گلاس کي جڳهه تي، 5 منٽ مقرر ڪرڻ لاء فريزر يا فريزر ۾، مٿي لٿو.
يوڊڪو شامل ڪريو، ڪرم دي ڪيڪو، بادام جي شراب، چاڪليٽ آئس ڪش ۽ کيريل شيڪر کي کير.
برف سان ڀريل ۽ آئس کریم کي ڦهلائڻ لاء سٺو. تيار ٿيل شيشي ۾ اسٽريج ذريعي وڌو.