اسپين جي ٽيبل تي ڪڏهن به ظاهر نه آهي. اهو ڪنهن اسپين جي کاڌي جو هڪ لازمي حصو آهي ۽ ڪيترن ئي شڪلن ۾ اچي ٿو. اهو آسان آهي اسپيني ماني کا طريقو هڪ ابتدائي طور تي ماني ٺاهڻ لاء هڪ بلڪل بنيادي چمڪندڙ ماني آهي. فلور، پاڻي، لوڻ، ۽ خميره سڀني مزي جي گهربل ماني ٺاهڻ جي ضرورت آهي.
توهان هن ماني کي بگيٽ (يا اسپين جو چوڻ آهي) يا هڪ وڏي گول ۾ بڙرا ٺاهيندو. جيڪڏهن توهان ٿوري وڌيڪ ڀاڱو کائي سگهو ٿا، اهو ٻه مني رينڊ ٺاهيندا. شروعاتي کي ختم ڪرڻ کان پوء توهان کي تقريبا 2 ڪلاڪ وٺڻ گهرجي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 5 آون / 148 ملي پاڻي (گرم، 2/23 پيالو)
- 1 (1/4 آز) لفافي
- فعال سڪل خشڪ (يا 2 1/4 ٽوپي)
- 1/2 چاچو چچا
- 4 پيالو اٽو (اڻڄاڻ، اڇو)
- 1 1/2 ٽاسڪون لوڻ
- 1 هيڪ
- 1 چمچ پاڻي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- مائيڪرو ويڪرو محفوظ پيالو ۾ پاڻيء کي ماپ ڪريو. چند سيڪنڊن لاء مائڪرورويو ۾ گرمي پاڻي، جيستائين اهو لوڪل هوندو آهي.
- هڪ وڏو مزي جي ٿانو ۾، خمير ۽ کنڊ جو گرم پاڻيء ۾ وجهي، جيستائين گهڻو ڪري انهن کي مڪمل طور تي ڦڙي ڇڏيو.
- ھڪڙي وچولي ملائڻ ۾ ، آلو ۽ لوڻ کي ملايو.
- ڪاٺيء جو چمڙو استعمال ڪندي، ڳاڙھو آهستي ۽ لوڻ جي شڪل ۾ پاڻي ۽ مٽي سان گڏ هڻندا. جيڪڏهن ضرورت هجي ته وڌيڪ پاڻي ۾ ٿڪايو وڃي، هڪ وقت تي 2 چمڪيون، ساوڪ ساو کان وٺي ٺهرايو ويندو آهي.
- نرم جي ٻٽ جوڙو ٺاهي ڪرڻ لاء 1 کان 2 منٽن لاء اٽي جو اٽو.
- هڪ آلو ٿانو ۾، هڪ گلي جو ھڪڙي تيل تيليل سان ٿوري ڀريل. گودام ھڪڙو گرم جڳھ ۾ ڊرافٽ کان پري ڪريو ۽ آھ کي 40 منٽ لاء اڀرڻ جي اجازت ڏيو.
- گوڏن جو آھ 5 کان 6 ڀيرا. ان کي ھڪڙي گول لاء ھڪڙي وڏي بال ۾ داخل ڪريو يا 2 حصن ۾ ورهايو وڃي ۽ ھر ھڪ کي ننڍا رونڊ ۾ ٺاهيو. بگٽ ٺاهڻ لاء، ڀت ۾ ٻه ٽڪر ٺاهيندا آهن ۽ هر هڪ ڊگهو ۽ گهريل موهن جي ڊيگهه 12 انچ چورس آهي. ٽڪر ٽڪر کي گڏ ڪريو ۽ پڇاڙيء کي گڏ ڪريو.
- هڪ بيڪري تي پٿر يا جلدي تي اڪو رکي ڏيو. ان کي 15 منٽن لاء گرمي جڳهه ۾ جنم ڏيو.
- ٿورڙو پيٽ ۾ 425 ع تائين ٿورڙو. هڪ ننڍي ٿانو ۾، هڪ هڻڻ جي پيدا ڪرڻ لاء هڪ چمچ پاڻي سان ڳاڙهو ڪيو.
- هڪ دفعو جيئرو ٿي، ماني منٽ 7 منٽن لاء، پوء تتل مان ڪڍڻ ۽ چمڪندڙ ڪاس ٺاهڻ لاء هيرن کي ڌوئڻ سان برش ڪڍو. تندور ڏانهن موٽيو ۽ بيڪ وڌو (اٽڪل 13 منٽ). اها ماني ڪرائي ويندي آهي جڏهن اهو سنئون ڳاڙهو آهي ۽ توهان جي هيٺان تي ٽيپ ڪريو، هڪ خام آواز آهي.
- تند مان نڪرڻ ۽ هڪ ريڪ تي مڪمل طور تي رکڻ جي اجازت ڏيو.
موسمن کي تبديل ڪريو
اها ڳالهه ذهن ۾ رکڻ ضروري آهي ته توهان جي باورچی خانه جا حالات، نمي ۽ گرمي، ڪنهن به گهر جي ماني جي نتيجي تي اثر انداز ڪري سگهن ٿيون. مناسب آو ٺاهڻ جي گهڻ اٽو ۽ پاڻي جي مقدار کي سڌارڻ جي ضرورت پوندي. توهان شايد اهو پڻ ڏسي سگهون ٿا ته اهي سال سڄي تبديلي ۾ تبديل ٿيندا آهن جيئن توهان جي گهر آبهوا موسمن سان شفقت ڪري ٿي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 129 |
| کل فیٹ | 5 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 52 ميگا |
| سوڊيم | 1،246 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 17 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 5 g |