چاکليٽ مسس ٺاهڻ لاء ڪيترائي طريقا آهن، جن مان گهڻا گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڀيرو ڪوشش ڪئي آهي. هي اسان جي پسنديده آهي. اهو هڪ امڪان چاکليٽ جي هيرن جي ڪنڊار سان شروع ٿئي ٿو ۽ ڪٿان ڪشميري کان هوائي اڪري ٿي رهي آهي. ختم ٿيل مٺاڻ بلڪل مٺي نه آهي. جيڪڏهن توهان مٺي موڊ کي پسند ڪريو ٿا، هڪ چاکليٽ کي گهٽ ڪييڪ في سيڪڙو (60-65 سيڪڙو) سان گڏ استعمال ڪريو يا اختياري شراب پذير شامل ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/2 پيالو + 3 ٿڌيون ڪپڙو، ورهايل
- 1 وڏو ڳاڙهو زراعت
- لوڻ جو ننڍي ٿانو
- 1 ٽيچ ڏند ڪڻڪ
- 1/4 چاچو
- وينلا
- 2 آونس bittersweet (72 سيڪڙو) چاکليٽ، کٽيو
- اختيارن: 2 ٽي چٻڪن جي شراب وانگر جهڙوڪ گرين مارنيئر،
- ڪاهه يا چمبرڊ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪڪڙ جي 3 چمڙن جي ٿڌن ۾ ننڍڙي (1-ڪٽوٽ) ڳاڙهو ساوڪين ۾ اڃان تائين ساوڪ ئي پين جي ڪنارن جي چوڌاري ٺاهيندي آهي.
- جڏهن ته هڪ هڻڻ واري هاريء جي ڀيٽ ۾، کنڊ، ۽ لوڻ ننڍي گرمي ڦوٽ ۾. سست رفتار واري گرم ڪشميري ۾ شامل ڪريو، ايتري تائين جيستائين ويندڙ. منتقلي سان ساسپين ڏانهن واپس آڻيو ۽ گهٽ گرمي تي کائڻ، تڪڙو لڳندي رهي، ايتري قدر جو چمچ جي پٺي کي کٽايو وڃي. اهو 5 کان 10 منٽن تائين ڪٿي به وٺي سگھي ٿو. گرمي ڦيري کي ڦيري ڪرڻ لاء زور لڳائڻ جو ارادو ڪريو يا توهان هيڪاندي کي ڇڪڻ جو خطرو ٿيندو.
- ان کان علاوه، چاڪليٽ ڳاري ڇڏيو. توهان هن کي حرڪت سان مائڪرورويو ۾ 30 سيڪنڊن لاء 50 سيڪڙو طاقت حاصل ڪري سگهو ٿا. ٿانو کي هٽائڻ ۽ چاکليٽ کي هٽايو. تقريبا 90 سيڪنڊن جي وچ ۾ ورجائي ٿو، وچ ۾ چوري ڪري، چاکليٽ جي باري ۾ 90 سيڪنڊن تائين. جيڪڏهن توهان وٽ مائڪرو ويڪرو نه آهي، توهان کي ٿڪڻ واري پاڻي جي چنڊ مٿان هڪ ننڍي گرمي وارو چمڪڻ واري چاکليٽ کي ڳڻي ڇڏيندو آهي. ٿڌي ٿوري ٿوري وٺ
- هڪ سٺي چوري واري چاکليٽ جي ذريعي گارڊ کي وڌايو. اچ وڃ جيسين وينلا (۽ شراب، استعمال ڪندي هجي) ۽ چاکليٽ ۾ ٻيسٽ ڪانڊ شامل ڪريو. ٿڌي ڏيو.
- باقي 1/2 1/2 پيڪ جو ذخيرو هڪ ننڍڙي ٿانو ۾ هٿ ميڪرر استعمال ڪريو (اڪثر موقف ميزبان هن جي مقدار لاء تمام وڏا آهن) تيستائين جيستائين سخت چوڪ ٺاهيندي شروع ٿي.
- چاکليٽ ۾ ڪڪڙ وڌائڻ جو مرکب: ھڪڙي ٺاھڻ واري چمڪڻ واري ڪشميري جي چاڪليٽ ڪنٽرول بنيادي طور تي شامل ڪندي. ھلندي ھلندي ان کي ڪڪڙ لڳائڻ سان ٺهڪي اچي ٿو. جڏهن مخلوط ٿي وئي، باقي باقي ٿوري ڪئين واري ٽينڪ کي چاکليٽ بنيادي طور تي شامل ڪندا. اسپتوولا ذريعي ۽ چاکليٽ جي وچ ۾ لڪايو، ۽ انهي کي مٿي تي دٻايو ويندو. گودام 90 درجا موڙ ڪريو ۽ ورجائي ڪريو. ٿانو کي ڦيرايو ۽ ٻنھي ھڪ ٻئي کي ھڪٻئي ۾ وجھي رکو جيستائين اھي گڏ ٿين. تقريبا اڌ اڌ باقي باقي ويڪرير سان ٻيهر ورجائي وٺو. اهو ٺهيل لائٽر ۽ ميڪنگ آسان ٿيندو. باقي رکيل ڪشميري سان گڏ ڪريو.
- پلاسٽڪ جي لپ سان گڏ گند کي ڍڪيو ۽ ٽي منٽن کان وڌيڪ يا مفاصلي تائين، جيستائين ماس کي ٿورو تيز ڪيو وڃي. دو رڪيڪن يا شيشيز ۾ لڪايو يا پائپ. ٻير يا چاکليٽ جي ڪنارن سان گارنش، جيڪڏھن چاهيندا.
جوائس نارينسٽٿوم، پريمپورن ميال جي ماهرن طرفان ڏنل آهي
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 589 |
| کل فیٹ | 45 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 24 g |
| ناپسنديده چت | 13 g |
| کوليسٽرول | 521 ميگا |
| سوڊيم | 344 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 25 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 19 g |