ڪيٽي ڪارڪنن طرفان ڏنل
اھو ھڪڙي رستن تي توھان جو حڪم آھي جنھن ۾ آرگنائيز آھي ۽ سوچيو تھ "ڇا مون کي ھن گھر ۾ ئي ممڪن ٿي سگھي ٿو؟" اهو بلڪل آسان آهي!
اهڙي عملي نموني سامونڊي عملي طور تي ڪوبه وقت ۾ گڏجي وڙهي سگھي ٿو. پنجن وارا مالدار ۽ طارق خانو آهن ، تمام گهڻو مشهور طور تي پيڪان پائي ۽ ڏاڪائن ۾ شامل آهن. جيڪڏهن توهان هن پڪل سامون کي وڌيڪ خاص بڻائڻ چاهيندا، اڳ ۾ ئي پنجن کي ڌڪايو. بس پنجن کي ڏاڍي گهٽ گرميء جي مٿان سڪي ڇڏيل ۽ گرمي ۾ رکڻ گهرجي، ڪڏهن ڪڏهن ٽڪرڻ تائين، تانجو اهي ڪارو ٿيڻ شروع ڪن ٿا ۽ خوشبوء سان ڦري ويندا آهن. پوء پنجن کي ماني سان گڏ ماني سان گڏ ۽ نموني جي هدايتون مطابق نموني تيار ڪري.
ڪجهه وڏن پاسن هن ڍڪ سان وڃڻ لاء:
سولي روئلٽس ۽ پرمسسن سان اسپرگس
زچيني، ٽامتو ۽ بلغار ترڪيب
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2/3 ڪپڙو پذير پيالو
- 1/2 پيالو پنڪو (جاپاني ماني جو کچو) يا تازي بنا ٺاھي ماني
- 3 چمڪندڙ مکڻ مکڻ، ورهايل
- 1/4 پيالو ماکيء جو ڪمرو
- 2 پائونون سامون فلپل،
- پن هڏا هٽايو ۽ 4 ٽڪر ۾ کٽيو
- لوڻ ۽ مرچ، ذائقو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٿورڙو تند 400 فوٽن تائين.
- پنجن ۽ پنو گڏجي گڏ ڪريو ۽ لٿو. ٻيء ٿانو ۾، 2 ٽي پي ڊي گڏجي ويس. جو مکڻ ۽ ماکيء جو دربان آهي.
- وڏي بيڪنگ ڊش ۾ سامونڊي فلپلون ڏيو، جهڙوڪ 9 x 13 پين يا گرينٽين ڊش (قيمتون جي ڀيٽ ۾). لوڻ ۽ مرچ سان موسم سامونڊي. برن جي مٿان ماکيء جي ماکيء تي ڪتب آڻيو. هڏن سٿري جو مٿانهون پٿر جي مٿان لڳل پکن جي ٺڪيل، توهان جي آڱرين سان ڪٿان آڻيندي انهي کي مدد ڪرڻ لاء سامونڊي جي پيروي ڪرڻ ۾ مدد ڪن.
- باقي پختو مک مکين تي پچن ڪشادو سامونڊي برسات مٿان. 10-12 منٽن تي، جڏهن سامونڊي چڪر سان ڪوٺيء سان آساني سان ڳنڍيو وڃي.
ڇا توهان ڄاڻيو؟
ماحولياتي دفاعي فنڊ جو بيان آهي ته:
جهنگلي نموني جا پنج قسم آهن الاسکا کان : چنگ، چوم، کوو، گلابي، ۽ sockeye. سڀ کان وڌيڪ منظم منظم ماهيگيري مان ايندا آهن ۽ Contaminants ۾ گهٽ آهن. آرڪڪڪ چڪر کي سامونڊي ۽ ٽوٽ سان ويجهي سان لاڳاپيل آهي.
۽ سامن جي سشي جو نالو ساڪ آهي، ۽ سامونڊي روڪو Ikura آهي، هاڻي توهان جاپاني ريسٽورنٽ ۾ وڃڻ وقت توهان کي پرو جهڙو محسوس ڪري سگهو ٿا.
ڏسڻ لاء هتي ڪلڪ ڪريو ڪهڙي قسم جا نمون آهن سڀ کان وڌيڪ پائدار آهن! يا سموريون سمورن قسم جي استحڪام جي جانچ ڪرڻ لاء هتي ڪلڪ ڪريو. Seafoodwatch.org ٻڌائي ٿو ته سماج جي خريداري يا پاسو ڪرڻ، توهان کي شين جي چونڊ ڪرڻ ۾ مدد ڏيڻ يا ماحول ۾ گهٽ وڌايو آهي جيڪي ماحول تي گهٽ اثر انداز ڪندا آهن. انهن جون تجويزون ۽ رپورٽ حاصل ڪريو ۽ توهان جي سميع جي پويان حقيقي حقيقتن کي سکڻ.
۽ جيئن ته صحيح قسم جو سامونڊي دوستي ۽ ماحول واريون، هتي ئي ڪجهه وڌيڪ نمونتونون آهن.
ريم ڪپڙي سان پادا ۽ سالمن صلاح
ساده ايشي سالون
سالم ڪني چاڙيندڙ
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 760 |
| کل فیٹ | 46 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 11 g |
| ناپسنديده چت | 18 g |
| کوليسٽرول | 175 ميگا |
| سوڊيم | 308 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 30 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 58 g |