ڇا ٿيندو جڏهن توهان ويساڪي جي بجلي هڪ بهترين معروف خوش ڪلاڪ ڪڪڙين ۾ ٽائيلا ٺاهي رهيا آهيو؟ هڪ شيشي ۾ جادو! اھو آھي جيڪو اسان کي ميڪسي ٽليلا ڪٽيٽ ۾ جوون ڪوليز طور سڃاتو وڃي ٿو.
اهو طريقو رڳو ڪيترن ئي مانن جي ڪٽنب جي پيٽن مان نڪرندو آهي ، جنهن ۾ انهن مان ڪجهه تازو ۽ مقبول ڪڙيون شامل آهن جيڪي توهان ڳوليندا آهن. اهو ٽڪرا فارمولا آسان آهي: بنيادي روح، مٺي، ڳاڙهو، سودا.
جين ڪولين کي ٺاهڻ لاء اسين سٺو ٽائيلا جي شاٽ سان شروع ڪيو وڃي، تازو نيبو جوس شامل ڪريو ۽ اڀرڻ جي نارن کي استعمال ڪرڻ کان اڳ پهرين اسپارنگ ڪلب سوڊ سان پيئندا. صرف چند منٽن جي صورت ۾ توهان وٽ ڊگهي، برفاني ٿڌو ٽائيم پيئي آهي جيڪو جلدي هڪ نئين پسند بڻجي سگهي ٿو .
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/2 آون
- ٽيڪيل
- 1 اچس
- ليم جو رس
- 1/2 آائون
- ايجيو نٽرار
- 2 آلو. ڪلب جو سوڊ (يا شيشي جو مٿيون ڪرڻ لاء ڪافي)
- گارنش: نيبو، ليم پني
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٽيلين جو گلاس کي برف ڪيڪ سان ڀريو ويندو آهي، ٽبو جو رس، ليمن جو رس ۽ نيڪر کي ڇڪايو .
- اسٽوري طرح چڱي طرح .
- ڪلب جي سوڊ سان گڏ.
- ليمن جي پيٽ سان گارنش.
عظيم جوؤن کولنز ٺاهڻ لاء طريقا
هن ٽيولو. جين ڪولائن جهڙوڪ شفاف پيئندڙ غريب معيار جي روح کي گهمڻ لاء گهڻائي ذائق نه آهن. ان جو مطلب اهو آهي ته اهو هڪ ٽائيلا استعمال ڪرڻ بهتر آهي جيڪا توهان سڌو سنئون سمجهه ۾ نه آئي. ياد رهي ته توهان جو ٽائللو چونڊيندو پيئڻ جي مجموعي معيار کي طئي ڪندي، تنهنڪري اهو بهترين طريقو بند ڪرڻ شروع ڪيو.
بلڪوڪو (يا چانديء جي) ٽائيچز هن طريقي سان تمام مشهور پسند آهن، جيتوڻيڪ عمر جي تابعيت کي اپڊيٽ ڪرڻ به هڪ بهترين خيال آهي.
شهزادي رس. تازو ليم جو رس هڪ وڏي جوئن کولينس (يا انهي معاملي لاء ڪليس پيڻ جو) ٺاهڻ جي ضرورت کي سمجهيو وڃي ٿو. جيڪڏهن توهان چاهيو ته، مانس رس ۾ سوئچ ڪريو يا گيمش لاء هڪ ليم پيز استعمال ڪريو، تنهنڪري توهان وڌيڪ شراب جو رسو ڪري سگهو ٿا.
آويو نيڪار. آئون اڪثر گهڻو ڪري ڪڪڙين جي ٽيلوي سان ايجيو نٽر سان گڏ ڪرڻ جي صلاح ڏين ٿا، ڇاڪاڻ ته اهي ٻه ايجاد بنيادن تي هڪجهڙائي سان ڪم ڪرڻ لڳن ٿا. جيڪڏهن توهان وٽ اڀريو نيڪار نه آهي، سادي شربت هڪ اختيار آهي . توهان کي اهو معلوم ٿئي ٿو ته 3/4 آائون سرپ ڀلي بهتر آهي، ڇاڪاڻ ته اهو ميڪر کان سائپ کان وڌيڪ مٺي هوندو آهي.
جيڪڏهن سنئون بچي کنڊ استعمال ڪندي، 1 ٽيچون سان شروع ڪريو ۽ ان کي پنهنجو مزو آڻيندي.
ڳولهڻ بيلنس. جيئن سڀني مٺي ۽ ھار ڪڪڙين سان گڏ، انھن جي ٻنھي عناصر کي پنھنجي ذاتي مزو کي ٺھيل ڪرڻ لاء. توهان شايد اهو پڻ ڏسي سگهو ٿا ته توهان هڪ ٽائل سان ٿورڙو وڌيڪ ليمو پسند ڪريو ۽ ٻيو ڪجهه گهٽ سان.
جوآن کولينس جي باري ۾ شاندار حصو اهو آهي ته توهان ان کي انهي جي مطابق بڻائي سگهو ٿا. جيڪڏهن اها بلڪل صحيح نه آهي، ان ۾ شامل ڪريو، ٿڪايو، ۽ مزو اچي!
جوآن کولنز ڪيئن مضبوط آهي؟
ٻين تيز بال سان گڏ شراب پيئڻ وانگر، جوآن کولنز ۾ شراب جي مقدار جو اندازو لڳائڻ هڪ چئلينج آهي. اهو ئي سبب آهي ته توهان ڪنهن ٻئي جي ڀيٽ ۾ سوڌو وڌيڪ گهٽو ٿا ۽ هي هڪ عنصر پيئڻ جي طاقت کي تبديل ڪندو.
پر، اسان اهو فرض ڪيو ٿا ته توهان هڪ 80 پروف ٽيڪيل وجهي ٿو ۽ پيئي ختم ڪرڻ جو اٽڪل 2-سوون سوڊ سان ختم ڪري سگهون ٿا، اسان هڪ سٺو خيال حاصل ڪري سگهون ٿا.
انهي مثال ۾، انهي کي تقريبا 11٪ ABV (22 ثبوت) پيئي. ان جو مطلب اهو آهي ته اهو شراب جي اوسط شيشي کان ٿورو گهڻو مضبوط آهي ۽ خوشخبري ۽ آرام واري پيئڻ لاء هڪ مثالي اميدوار آهي.