01 جو 06
ڈریگن پھل ڇا آهي؟
ليه مارني ڊانگي وارو ميوو، پيٽيا يا سوراخ ڀاٽ جي نالي سان پڻ سڃاتو وڃي ٿو، هڪ خوبصورت اڀرندڙ ميوو آهي، جيڪو مٺي ۽ گندو آهي. اهو ذوق ۽ يو پيٽ جي وچ ۾ هڪ ٽڪر وانگر ذوق رکي ٿو.
اگرچه اهو غير معمولي ميوو ڊار، کائڻ ۽ تيار ڪرڻ آسان ناهي. توهان ان کي ميوو سلاد ۾ کاڌو لطف اندوز ڪري سگهو ٿا، اهو سوادج پيئڻ ۽ ڊريسٽس ٺاهڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو، ۽ اهو هڪ شاندار، صحتمند سست آهي.
ڊريگن ميوو ڏکڻ ايشيا، ميڪسيڪو، مرڪزي ۽ ڏکڻ آمريڪا، ۽ اسرائيلي ۾ وڌي ٿو. پوزيشن اصل ۾ جيوس هيلوڪوائرس جي هڪ قسم جي ڪئڪٽس آهي، جنهن ۾ صرف 20 مختلف قسمن شامل آهن.
ميوو ٽن رنگن ۾ اچي ٿو. ٻن قسمن ۾ گلابي جلد آهي، پر هڪ اڇو گوشت آهي جڏهن ته ٻيو ڳاڙهو ٿئي ٿو. ٻئي قسم جي چمڪندڙ چمڪندڙ چمڪندڙ جلد سان.
ڊريگن جو ميوو آهي کیلوريز ۽ گهٽتائي ۾ گھٽ ڪيترن ئي غذائي مواد شامل آهن، جن ۾ ويٽامين سي، فاسفورس ۽ ڪلسيس شامل آهن. اهو پڻ فائبر ۽ antioxidants جو سٺو مقدار فراهم ڪري ٿو.
02 جو 06
ڊينگي ميوو ڪيئن چونڊيو ۽ اسٽور
ليه مارني ڊنگن وارو ميوو سال گول ٿي سگهي ٿو، جيتوڻيڪ گرميء ۾ موسم جي موسم ۽ اوائلي جي شروعات ۾ ٿيندي آهي. هن جي ڳوڙها لڳندڙ چمڙي ڪنهن به پيداوار مارڪيٽ ۾ هڻڻ آسان بڻائي ٿي.
هڪ کاٻي ڊريگن ميوو کي چونڊڻ لاء، روشن، چمڪندڙ چمڙي جي ڳولا ڪريو. ڪجھ چمڪندڙ چمڙي تي معمولي آهن، پر جيڪڏهن ميوا تمام گهڻيون آهن، ان کان وڌيڪ مٿي پوندي آهي.
پنهنجو ڊامن ۾ ڊاکن جو ميوو رکو ۽ توهان جي انگور يا آڱرين سان چمڙي کي دٻائڻ جي ڪوشش ڪريو. اهو ٿورڙو ڏيڻو پوندو، پر ان کي نرم ۽ مودي هجڻ گهرجي. جيڪڏهن اهو بلڪل مضبوط آهي، اهو ڪجهه ڏينهن تائين رپين جي ضرورت هوندي.
ڊنگن جو ميوو
رڪي ڊريگن ميوو ٿورن ڏينهن ۾ ڪاوڙ تي ويھي سگهي ٿو. گهڻي وقت تائين ذخيرو ڪرڻ لاء، ميوو کي سيل جي پلاسٽڪ جي ٿانو ۾ رکون ۽ فرڪٽر ۾ ذخيرو ڪريو. هي ميوو ٻين کاڌي جي خوشبوء ۽ خوشبوء کي کڻندو آهي، تنهنڪري تحفظ ضروري آهي.
پنهنجو ڊاکن ميوو نه کٽايو جيستائين توهان ان کي کائڻ لاء تيار ناهي. هڪ دفعي هڪ کٽ تي هڪ سخت گرم واري ڪنٽرولر ۾ بلڪل ٿوري ميوو وانگر بلڪل ٿڪڻ گهرجي. اهو هڪ ڏينهن لاء تازو رهجي سگهي ٿو، ممڪن آهي ته ٿورو ڊگهو، ان تي متفق ٿين ٿا ته اهو ڪئين آهي. هڪ دفعو هڪ ڀيرو گوشت کي ڳچيء کي ڦري ٿو ۽ مشغول ٿيڻ شروع ٿئي ٿو، اهو وقت ٽٽڻ جو وقت آهي.
03 جو 06
هڪ ڊريگن ميوو ڪيئن ڪٽي
ليه مارني ڊريگن ميوو بلڪل آسانيء سان پٽي ڇڏيندو. گوشت اندر اندر اڇو يا ڳاڙهي ٿي سگهي ٿو ۽ ٻنهي جا ننڍا ڪارا ٻج ٿيندا آهن جيڪي ڪيو ميوو وانگر آهن.
- ڊريگن ميوو هڪ ڪنڊ بورڊ تي يا ٻي صاف سطح تي رک
- هڪ تيز چاقو سان وچ وچ وارو مٽي سڌو ڪريو.
- ان کان پوء ميوو کي ٻن حصن ۾ ورهائي سگهجي ٿو.
04 جو 06
فصلي کي الڳ ڪرڻ لاء ڪيئن
ليه مارني ميوو جي گوشت کي ختم ڪرڻ بلڪل آسان ۽ هڪ ايڪوکواد سان گڏ آهي. نوٽ ته اهو چمڪندڙ نوٽ نه آهي.
- هر ڀاڱي جي حدن جي چوڌاري چمڙي کي چمڙي کان گوشت کي جدا ڪرڻ لاء ٿانو رکو.
- چمچ جو استعمال ڪندي، چمڙي مان گوشت ڪڍو ۽ ان کي ڪٽي بورڊ تي رکڻ گهرجي.
- هن جي چمڙي کي خدمت ڪرڻ لاء محفوظ ڪريو، گهربل هجي.
ايسوکودا وانگر پڻ، ڪجهه ڊاکن وارا ميوا پرستار جلد ئي چمڙي مان گوشت کائيندا ويندا. اهو جلدي سست لاء هڪ مڪمل ڪنٽرول آهي، صرف چمچ تڪڙ ڪريو ۽ اندر ڊجي.
05 جي 06
ڊريڪٽ ميوو ڪيئن پيس ڪيئن
ليه مارني - مٽي جي گوشت جي مٿان وڌو، ڪنهن به رڪاوٽ گلابي جلد جي جانچ ڪرڻ. جيڪڏهن ڪو چمڪندڙ آهي، اهو بند ڪر، جيئن چمڪندڙ انوڻ لاء صحت مند ناهي.
- هاڻي توهان گوشت کي ماري سگهو ٿا. ڪڪڙ چڱي طرح کاڌو کائڻ لاء ڪم ڪري ٿو، پر توهان ان کي ڪنهن به طريقي سان کٽي سگهو ٿا.
ڇا توهان وٽ پگھل بڪر آهي؟ ڊاکين ميون جي گوشت مان تڪڙو تڪڙو ٺاهڻ لاء ان کي استعمال ڪريو مزو ٿورڙو ڌاڙايون جيڪي عظيم سر تي آهن.
06 جي 06
توهان جي تازي ڊرامن جو ميوو ڪيئن حاصل ڪريو
ليه مارني جيڪڏهن گهربل هجي ته توهان ميوو جي ڪوبن کي چمڙي جي شيل ۾ واپس آڻينداسين، يا آسان طور تي هڪ ڀرتي موڙي جي منتقلي ۽ لطف اندوز ڪري سگهو ٿا. ڪڪرن جو ميوو کا ڪوبو ٽپي ٿلهي موهن سان هڪ تازو ميوا سلاد سان گڏ شاندار آهن. اهو ڊريسٽس مٿان برج ڪرڻ يا هڪ گرميء جي نعمتن لاء ميوا سسوالا ۾ شامل ڪرڻ لاء چٽ يا سرپ ۾ ٿي سگهي ٿو.
ڊنگن کي مڇي جي برتن سان بلڪل ميوا جوڙو، خاص طور تي کاڊ، ٽنا ۽ مههي. سڄي پاسي ۾ ميوو وڌو يا ساس يا چانسي سيالا سان توهان جي کاڌائي ڀريندا.
ڊريگن ميوو جو مزو به مزو به ڪجهه مزيدار پيئي ٿو. توهان جلدي جلدي سان ڊاکن ميون جوس ٺاهيندا يا ميوو جي گوشت کي استعمال ڪري سگهو ٿا. اها هڪ آسان ڊرن ميوو مارڪي هجي يا هڪ سوادج ۽ سهڻي نموني جي ڪوشش ڪريو.
هڪ دفعو توهان ڊرنجن ميوو جو مزو پيارڻ جي ڪوشش ڪندا، توهان ان مان لطف اندوز ڪرڻ جا ڪيترائي طريقا سوچندا سين. مزو ڪريو ۽ ڏسو ته توهان جي پسنديده رستن واريون ڪجهه ڇا ڪري سگهو ٿا. ياد رهي ته تقريبا ڪنهن به اڀرندڙ ميوو سان گڏ اهو جوڙو سٺو آهي، تنهن ڪري ان کي مانگ، پاپيا، اناسپڻ، يا جيڪي توهان چاهيو ٿا ان سان گڏ ڪريو.