هڪ آسان پيچ ۽ مائو ساالاء جو طريقو، صرف بنيادي ۽ ضروري سالاء جي اجزاء سان ٺهيل آهي: لوسن، تازو سيلاٽرو، چونم جو رس ۽ نموني ۽ مرچ جو هڪ رابطو. جڏهن مچيون موسم ۾ آهن، ميونس ۽ پيچين جو مزو مزو پياس ۽ لہسن سان هن کي آسان گهر ۾ ساليانا تلاء سان گڏ هڪ منفرد ۽ تازو سماج جي مزاج ۾ شامل آهي.
هن تازي ميون جي چپس سان سوراخ کي روشني سان سوراخ ڪرڻ لاء ڪوشش ڪريو، يا سبزي برورو يا سبزياتي ٽيڪوس کي غير معمولي موڙ لاء پنهنجو پيچ ۽ مانو ساالاء شامل ڪريو.
اهو آسان مولو سالا ريڪو پڻ انهن لاء خام خوراڪ کاڌي جي طريقي سان پڻ خام خوراڪ جي خوراڪ جو طريقو آهي، ۽ تازو مڱوس ۽ پيچين، لوسن، ليم ۽ سيلاٽرو کان وڌيڪ ناهي، اهو پڻ ڪنهن لاء ڪڻڪ جو ڦيرو. گهڻو ساليدا رستن وانگر، ان ۾ ڪيريئرز ۾ تمام گھٽ گھٽ آهي ۽ حقيقت ۾ موذي آزاد.
جيڪڏهن توهان هن مونو سيل سوراخ جو طريقو پسند ڪريو ٿا ۽ عام طور تي ميوا سيال توهان شايد هن کي تازي تازي زرد سلفا جي ڪوشش ڪرڻ چاهيندا آهيو، يا هن کي ڪجهه مختلف شين جي لاء ڪارو بين ۽ اناسب سلفا جي تلاوت جي ڪوشش ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 مگس، مٽي ۽ کٽيو
- 2 تازو مڙو، مٽي ۽ کٽيو
- 1 وچولي مٺي تيزي، اڇو
- 1 وچولي ٽماٽو، ڊييو (اختياري)
- 2 ٻرندڙ لوڻ، عمدي منڊي
- 2 ڳوڙها ڪڻڪ تازو سيلابرو
- هڪ جوس جو جوس
- ڊش لوڻ ۽ مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
سڀني اجزاء ۽ سياٽي کي گڏ ڪريو. جيڪڏهن توهان وٽ کاڌي پروسيسر آهي، توهان ڊنگنگ ۽ دٻائڻ بدران، سڀ شيون کي پروٽين تي عمل ڪري سگهو ٿا.
تڪليف ڪرڻ کان پهرين ذائقو، ۽ ٿورو وڌيڪ لوڻ ۽ مرچ، ليم، يا سيلاٽرو ذائقو شامل ڪريو.
ميون جو سوراخ جي چار سرنگيون ٺاهي ٿو.
منڊي سالسا غذائيائي معلومات، هر خدمت ڪندي:
فيروز کي ڀرتي ڪرڻ: 105
ٿڌي: 0.5 گ
وٽامن A: 25٪، ويتامين سي: 64٪، ڪيفيڪ: 3٪، آئرن: 2٪
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 186 |
| کل فیٹ | 1 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 56 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 45 g |
| غذا فائبر | 6 |
| پروٽين | 5 g |