ڏکڻ آمريڪي شيرين برادري: پائو دي ڪيوجي، پانڊبوون، ۽ چاپا

هنن کاڌي ٺاهڻ لاء طريقيڪار تڪڙو مستند

ڪجھ ڏکڻ آمريڪي ملڪن جي پنيس، هگيو ۽ مينيوڪو آٽو (جو يوو اٽو، ڪاسا اٽو، يا ٽيپائڪا نشارچي جي نالي سان پڻ مشهور آهي ) سان پنهنجي جايون ٺاهي رهيا آهن. برازيل ۾، مشهور پائو ڊيل جو نالو آهي . ڪولببيا پنڊبوون ۽ الموجهااسا آهن . پيراگواين هڪ ساڳي ماني جو نالو چاپا رکيو آهي.

هنن پنير ماني جي کاڌ خوراڪ لاء بلڪل مخصوص آهن، ۽ غلط متبادل بلڪل طريقيڪار کي تبديل ڪري سگھن ٿا.

خوش قسمت، توهان اهي سڀئي اجزاء آن لائن ڳولي سگهو ٿا جيڪڏهن اهي توهان جي علائقي ۾ دستياب نه آهن.

انهن برانڊ ۾ متحد جزو (علاوه جابابان جي علاوه) يوڪو (ڪاساوا، ٽيپائيڪا) نشاستي آهي، جيڪو کين سندن خاص بناوت ڏيندو آهي (۽ انهن کي گلوٽين آزاد بنائي). مون ڏٺو آهي ته ٽيپايڪا اٽو آء آمريڪا ۾ صحت جي خوراڪ جي دڪان تي خريد ڪري سگھن ٿا، ڇاڪاڻ ته اهو خمير ٿي ويندو آهي. انهي مان ڪجھ ذائقي ذائقين ان ترڪيبين ۾ سٺي آهي، پر تمام گهڻو وڌائي سگھجي ٿو. آئون اڌ ساڙ ڪاسا نشارچي کي استعمال ڪرڻ ۽ اڌ مٺي ("دولس" يا "ڪمز" جو استعمال ڪرڻ چاهيندو آهي). توهان هتي آن لائين مٺي ڪياسا اٽو ڳولي سگهو ٿا. يا تون شيون تمام سادي ڪري سگھون ٿا ۽ صرف پيسو ڊيسيو ميڪو ٺاهي سگهو ٿا!

چپ ۽ پانڊبوسو ٻئي نلپائيڪا اٽو ۽ ڪنڊي کاڌي وارا (خاص طور تي ڪڻڪ کاڌي نه هوندي آهي). چپٽي هڪ تمام عمدي زميندار ڪنڊن سان ٺاهيو ويو آهي. پروسيسنگ آمريڪي انداز ۾ چند لمحن لاء مکڻ کاڌي ۾ کاڌي پروسيسر ۾ چڱي طرح متبادل هوندي.

ڪومم کاڌي کولمبيا پنڌبوسو ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي مساريپا، جيڪو عام طور تي ڪنپس کي استعمال ڪرڻ لاء استعمال ٿيل هڪ مکڙي کاڌي ماني آهي. اهو لاطيني بازارن ۾ ميڪارپا ڳولڻ يا توهان جي سپر مارکیٹ جي لاطيني فوڊ سيڪشن ۾ ڳولڻ آسان آهي.

پنيس هڪ ٻيو خاص جزو آهي. انهن سڀني مانن جون تازيون کاڌيون کير جون پني واري مڪاني نموني سان ٺاهيو ويو آهي.

برازيل ۾، پاؤ دي queijo مائنس گيرس علائقي کان ڪانجي مائنس پنيس سان ٺاهيو ويو آهي. ان کان علاوه اڌ فيفا ۽ اڌ هاريء جي شوق جي ڪمزوري کي سمورن ٽن رزقن ۾ سٺو بڻايو ويو آهي. لوڻ لاء آهڙو ذائقو ڪرڻو پوندو، ڪجهه هاريء جي ڌڪ ٻين جي ڀيٽ ۾ لوڻ وارا آهن.

جيتوڻيڪ اهي جزن امريڪا جي چوڻي وانگر نظر اچن ٿا ۽ ڪجهه عام اجزا آهن، هر هڪ پنهنجي ملڪ ۾ هڪ خاص طريقي سان ٺاهيو ويندو آهي. پر گرم شيشي پاؤ دي ڪجيجي جو پهريون ڪنگ، پانڌبو، يا چپجي سڀني مصيبتن جي خاص اجزاء کي لڪائڻ جو ڪم ٺاهيندو.

پاؤ ڊيو ڪجيج لاء پڙهيپ ڪريو

Quick Pão de Queijo جي لاء تيار ڪريو

Almojabanas لاء تيار ڪريو

Pandebono لاء ڊسڪشن