ڪا به ڪوڪيز ڪوڪيز ٺاهڻ بلڪل آسان ناهي، ۽ هڪ شاندار پهريون طريقو آهي جيڪي توهان جي ٻارن کي باورچی خانه ۾ شروع ڪرڻ شروع ڪيو. پر بهترين ڪوڪيز ٺاهڻ لاء ڪجهه راز آهن. پڙھڻ واري هدايتون کي احتياط سان عمل ڪريو ۽ منهنجي آسانيء جي ترڪيب مان هڪ هر وقت ڪوشش ڪريو انهن طريقن کي استعمال ڪريو.
- توھان جي شروعات کان پھريان سڀني اجزاء کي گڏ ڪريو. حقيقت ۾، توهان کي کائڻ شروع ڪرڻ کان اڳ سڀني اجزاء کي ماپ ڪريو. اهي ترڪيبون گڏ ڪري روزو رکندا آهن. جڏهن توهان گرم جي شربت ۽ پختو مخلوط سان اجزاء شامل ڪري رهيا آهيو، ته توهان ايندڙ جزو کي ماپ ڪرڻ نه روڪڻ چاهيندا، ڇاڪاڻ ته نسائي برباد ٿي سگهي ٿي.
- پڪ ٿي پڪ ٿئي ته کنڊ مڪمل طور تي ڦلجي ويندو آهي جڏهن توهان ان چٽ کي حرڪت ڪندا آهيو ته انهن مان ڪجهه رزق شروع ٿيڻ کان اڳ توهان کي ٿڌڻ واري اجزاء (مونگول مکھن، اناج، چاکليٽ) شامل ڪرڻ کان اڳ. گهڻو ڪري ڪوڪيز کي ڪا کنڊ سرپ سان شروع ڪرڻ نه ڏين. جيڪڏهن کنڊ مڪمل طور تي ٺهيل ناهي، ڪوڪيز کي گوري هوندي. شربت جي ٿوري ساپ اپ ڪريو (محتاط - اھو گرم آھي) ھڪ دھات جي چمچ ۾ ۽ ان کي احتياط سان ڏسي. توهان ڪي به ڪرڪيٽ ڏسڻ جي قابل نه هوندا.
- جڏهن خاص طور تي مائڪرويو ۾، خاص طور تي مائڪرو وائيٽ ۾، هر وقت توهان کي شربت جي پوڻ کان پوء گرم گرم پاڻيء جي اندر چچ کان بند ڪرڻ جي پڪ آهي. چمچ پر کرغیز کرسٹل کرسٹلز کو دوبارہ مرکب کر سکتے ہیں، جب آپ اسے پھنسائیں، ۽ سڄي شي کي پڪڙجي، نتيجه د غلا خرابي.
- خط کي پکا ڏيڻ واري هدايتن تي عمل ڪريو. هر هڪ وقت. انهن مان ڪجهه جملن سان ٺهيل هونديون آهن، وري ٺاهي رهيا آهن، جڏهن ته ٻيا ٺاهڻ کان پهرين ٻيا مائڪرورويو يا اسٽوٽپ ۾ گرما آهن. پڪ ڪريو ته اجزاء توهان جي جاري رکڻ جي هدايتن سان ڳريل آهي.
- جيڪڏهن توهان جو ٻار هن رزق ٺاهڻ ۾ آڻيندا آهن، انهي کي پڪ ڪريو ته انهن کي کاڌي جي حفاظت سمجهي، گرم ڪتب آڻيندي ڪيئن ۽ رسوخ کي محفوظ رکڻ جي بنيادي طريقي سان. ۽ پڪ ڪريو ته اهي گرم پياد استعمال ڪريو ۽ ڪڏهن ڪڏهن، ڪڏهن به چمڪندڙ گرم چمش نه چاهيندا آهن يا نڱي آڱرين کي چمچ يا چاقو کي لڪائڻ لاء استعمال ڪندا آهن. اهو پاڻ کي ساڙڻ لاء سٺو طريقو آهي.
- هڪ مکھن چمچ جي پٺي کي استعمال ڪريو يا پيالو کي پيٽ ڪرڻ لاء گڏوگڏ پين کي دٻائڻ لاء جيڪڏهن توهان بار ڪوڪيز ٺاهيندا آهيو. مرکب بلڪل بيچاري ٿي سگهي ٿو ۽ عام طور تي گرم آهن، تنهنڪري توهان جي آڱرين کي استعمال نه ڪريو.
- ان کي کاڌ خوراڪ رکون، چڱي طرح ڍڪي، ڪمري جي حرارت تي. جيڪڏهن ڪوڪيز يا ڪوڪي ٺڪندڙ بلڪل گرم ٿي، توهان اهي ان وقت تائين فرج ۾ وجهي سگهو ٿا جيستائين اهي ٿڌو ٿين، پر انهن جي ڪپڙي ۽ ذائق بهتر ٿيندو ته اهي خانو جي درجه حرارت تي کائيندا آهن.