ترڪي ۽ ٻين سائڊ ڊسڪ لاء حساب ڪتاب جي مقدار ۾
ٻاهر ڪڍڻ جي ڪئين ڪيتري ترڪي توهان کي توهان جي شڪرگذاري رات جي لاء جي ضرورت هوندي آهي حقيقي سر-سکراچر. خاص طور تي جڏهن توهان پنهنجي خاندان جي اشتراڪ جهڙي متغيرات تي غور ڪرڻ شروع ڪيو، ۽ ڇا توهان کي پسند ڪرڻ چاهيندا.
جيڪڏهن اهي ڏاڍا محنت نه هئا، توهان کي هر شي لاء ساڳئي حساب سان حساب ڪرڻو پوندو: آلو، ڀڪيل، سڄو پائي!
خوش قسمت، اسان توهان کي ڍڪي ڇڏيو آهي، توهان ننڍڙي گڏجاڻي لاء، يا ننڍڙي فوج لاء پکايا آهيو.
اچو ته ترڪي پهرين پهرين کي ڇڪيو وڃي.
توھان جي ضرورت آھي 1 ترڪ جي ترکیب جي ھڪڙي 1/2 پونڊ
شڪل 1 1/2 1/2 رپئي جي اڻ پڙهيل ترڪي واري پونڊ. ٻين لفظن ۾، 12 ماڻهن کي کارائڻ لاء، توهان کي 18 پونڊو ترڪي جي ضرورت هوندي آهي (12 × 1.5 = 18).
اهو فارمولا (۽ اهو انهن هدايتن جي پيروي ڪندڙ آهي جيڪو به چڱي پيروي ڪندو) تي سخي وارو بچاء پيدا ڪندو. ذھن ۾ ذھن ڪيو ويو آھي ته پيش ڪيل مقدار وارا آھن، جنھن جو مطلب آھي اھي ئي اڳ ۾ ئي ھن حقيقت لاء حساب وٺن ٿا، نه ھر ھڪڙي ھڪڙي رقم کائي ٿو.
ائين ئي، جيڪڏهن توهان جو گروپ هر هڪ وڏو نوڪر آهي، پوء ان کي 2 پائونڊ في ماڻهون صرف محفوظ پاسي تي وڃي بيٺل. (زندگين جي استعمال تي خيالن لاء پڙهيو.)
هڪ ٻيو نقطو جيڪڏهن توهان جي مهمان جي لسٽ وڏي پاسي کان آهي، ته وڏي هڪ وڏي بجاء ٻن وچولي پکيء کي ڇڪايو وڃي.
جيڪڏهن توهان تندور جي جاء تي آهيو، ته توهان ٻه 12 پونڊو turkeys کي برداشت ڪري سگهو ٿا ۽ 12 کان 13 ماڻهن کي فيڊ ڪري سگهو ٿا. پر ٻن فيلن جي فائدي جي فائدي اها آهي ته ننڍن ترڪ ننڍن ڪڪين کي ڪنٽرول ڪرڻ آسان بڻائي ٿي، ۽ يقينا اهي وڌيڪ جلدي کائيندا آهن.
ان سان گڏ، توهان وڌيڪ ڳاڙهو گوشت هن طرح سان ختم ڪنداسين، ۽ گڏوگڏ توهان جي ڊرمن ۽ پرن جي تعداد کي دوکي ڪرڻو پوندو.
جيڪڏهن توهان جي گروپ جي ترجيحن انهي هدايت ۾ آڻيندي، توهان، توهان جي سڄي ترڪي سان گڏ، ريز هڪ اضافي ترڪي جي سيني ۾ ، يا بيس يا هون-ان ۾ ڪري سگهو ٿا.
هڪ هڏن-جي سيني ۾، انگن اکرن ۾ 1/4 پائونڊ، ۽ بي بسي هڪ، 3/4 پائونڊ في شخص جي لاء.
(اهو ويچار ۾ هڏن جو وزن وٺندو آهي).
اھڙيء ريت، ھڪڙو 12 پونڊو ترڪي پلس ھڪ 7 پائونڊ ھون - ترڪي پيٽ ۾ تقريبا 12 ماڻهن کي کارائيندو.
اهو چئي چئي ٿو ته فيل فيلڊ هر پونڊ وڌيڪ ماڻهن کي کارايو آهي ته اهو هڏا نه آهي، جيڪا فيلڪي جي مجموعي وزن وڌائي ٿي ويندي آهي، اهو سينو آهي.
تنهن ڪري، هڪ وڏو پکيء کي هئڻ سان اڇو گوشت جو اعلي تناسب ڏيکاري ٿو. هن رخصت جي موسم ۾ توهان جي شڪرگذاري لاء هڪ وڌيڪ سبب آهي.
ڇا سائڊ ڊسڪ بابت ڇا؟
Gravy : گروي اهو ايندھن آهي جيڪو توهان جي شڪرگذاري رات جي رات کي طاقت ڏئي ٿو. منصوبو هر شخص جي اڌ پيالو گرامي تي. اڃا پوء، توهان اڃا به ٻاهر نڪري سگھو ٿا!
مسعود آلو : 3/4 پي (پکاون) في شخص (يا بٽڻ لاء 1 پي). هن جي باري ۾ اٽڪل 1/2 پائون آلو آلو، يا 1/1 وچولي آلو، هر شخص کان ڪم ڪري ٿي.
ٿڌي : 3/4 پيالو (پکاو) في ماڻهو (يا 1 پيٽ في ماڻهو جيڪي بچي چاهيو ٿا). 6-ايز باڪس جا سڪا ڪپڙا اهو ظاهر ڪن ٿا ته ڇهه حصن جي پيداوار ٿيندي، پر ٿڪايو وڃي ٿو: هن حساب جي حساب سان 1/2 پيٽ ڀرڻ جو سامان ادا ڪري ٿو.
کرينري چاس : 1/2 پيٽ في ماڻهون (فيڊرنگ 4 سرنگون، تازي کرينبرز مان 12-آز بيڪ 8 سرنگ).
سائو مٽي (يا گاڏيون يا ٻيو پکا ڳاڙهو): 1/3 کان 1/2 پيٽ في شخص. هڪ 1 پونڊو بيگ گاڏين کي 3 کان 4 سرنگون پيدا ڪندي، جيڪي ٽامڻ ۽ چڪر ۾ فڪر ڪندا آهن.
گرين ٻوٽي هڪ جيترو زيادتي پيداوار آهي، ڇو ته توهان انهن کي هڻڻ جي ضرورت نه آهي.
شراب : هر 3 هزار 750 مليلي بوتلون.
شراب : 8 واڪ يا 3 ماڻهن جي بيئر جي بوتل.
مٺي کي نه وساريو!
پائي: هر هڪ 6 کان 8 ماڻهن جي پائي. اهو هر هڪ شخص تي هڪ سلائس فرض ڪري ٿو، ۽ توهان اهو فيصلو ڪري سگهو ٿا ته هر پائي کي 6 يا 8 سلائسن ۾ ورهائي يا نه.
جيڪڏهن توهان مٺاڻ کي پيار ڪندا، انگن اکرن ۾ ڇهه سلائيس. اهو مطلب شايد توهان جي رات جي شين جي سامان جي ڀرپور اندازن کي تبديل ڪرڻ لاء اضافي شيرين لاء ڪمري کي بچائڻ لاء (يعني وڌيڪ رياضي وارو ڪم).
ٻيو، توهان سادو اندازو ڪري سگهو ٿا ته توهان هن لاء ڪمري جوڙي سگهو ٿا. سڀ کان پوء، اهو آهي ته لچڪدار ٿلاڻ لاء آهن.
ھيٺ ڏنل ٽيبل کي هر شيء جي مقدار کي ٽوڙي ٿو جيڪو توهان جي مختلف سرنگن جي ضرورت آهي.
| ڊش | 4 کان 8 سرورنگ | 8 کان 12 سرورنگ | 12 کان 16 سرورنگ | 16 کان 20 سرورنگ |
|---|---|---|---|---|
| ترڪي | 12 کان 16 پائونڊ | 18 پائونڊ | 24 پائونڊ | 30 پائونڊ (يا 14 کان 16 پائونڊ ترڪي) |
| گرويو | 2 کان 4 پيالو | 4 کان 6 پي | 6 کان 8 پيٽ | 8 کان 10 پيالو |
| ڪتريل ٻٽالو | 1 کان 2 ڪروڙ | 2 کان 3 ڪروڙ | 3 کان 4 ڪروڙ | 4 کان 5 ڪروڙ |
| ٻوڙي (پکا) | 1 کان 2 ڪروڙ | 2 کان 3 ڪروڙ | 3 کان 4 ڪروڙ | 4 کان 5 ڪروڙ |
| ڪرينري چاس | 2 کان 4 پيالو | 4 کان 6 پي | 6 کان 8 پيٽ | 8 کان 10 پيالو |
| سائو مٽي / ٻيا veggie (پکا) | 2 کان 3 پيٽ | 3 کان 4 پيالو | 4 کان 5 پيالو | 5 کان 6 پيالو |
| پائي / چيزيڪڪ | 1 پائي | 2 پائي | 2 کان 3 پيز | 3 پائي |
| شراب (750 مليل بوتل) | 1 کان 3 بوتلون | 3 کان 4 بوتلون | 4 کان 5 بوتلون | 5 کان 6 بوتلون |
| بيئر (12-آز) | 5 کان 10 ڪري سگھي ٿو | 10 کان 15 ڪري سگھي ٿو | 15 کان 20 ڪري سگھي ٿو | 20 کان 25 واه |
شراب ۽ شراب جي ڳالهائيندي ...
بيئر ۽ شراب کان مٿي ڏيکاريل مقدار جو مقدار آهي ته توهان هڪ ٻئي جي خدمت ڪري رهيا آهيو، نه ٻئي . جيڪڏهن توهان بيئر ۽ شراب جي خدمت ڪرڻو آهي، فقط ٻنهي ٻنهي کي نقصان پهچايو. فرض ڪيو ته بوتل جي 5 شيشي جي شيشي، جيڪا 3 ڪميونٽي جي هر شخص تي ڪم ڪري ٿي.
اهو گهڙڻ گهرجي جيڪو توهان جي مهمان رات ۾ رات جو واڌو ڪندو، پر اهو تمام گهڻو ناهي. وڌايل جشن لاء، انگن اکرن جو سٺو اصول مھمانن کان ڪلاڪ × ڪلاڪ. 2. اهڙيء طرح، 10 ماڻهن لاء 4 ڪلاڪن جي برابر 80 پيئڻ جي برابر آهي، يا تقريبا 8 بوتلون شراب ۽ 3 12-شيئر بيئر.
يقينا، هر مهمان نه ٿيندي سگهندو. انهي کان علاوه، بيئر عام طور تي 6 يا 12 جي واڌاري ۾ اچي ٿو. تنهنڪري توهان وٽ ڪجهه وگيل ڪمرو آهي جيڪڏهن توهان کي اپ ڊيٽ ڪرڻ چاهيندا آهيو.
ڇاپڻ سان ڇا ڪجي
ترڪي: سینڈوچ ٺاهيو، بلڪل. ۽ هڪ ڀيرو توهان لوڪ کان گوشت جي هر آخري اسپيپ کي چونڊيو آهي، سوپ يا ترڪي اسٽاڪ ٺاهڻ لاء استعمال ڪريو. توهان شايد دير سان استعمال ڪرڻ جي قابليت کي آزاد ڪري سگهو ٿا. مڪمل طور تي سمجهڻ بعد هن کان ڪجهه دير تائين پکا لڳائڻ.
مسعود آلو: آلو آلو ڪيچيون ڪريو، يا توهان جي ترڪي سوپ سان ٿڪڻ لاء ان کي استعمال ڪريو. توهان ان کي هڪڙو لوهه تي لوهي ڇڏيو ۽ ان کي نئين شڪل ڏيو.
ساڳئي وقت : ڪڏهن به ڪا خوشبو وارو نه آهي. پر جيڪڏهن اتي موجود آهي، ته پنهنجي سانوچين کي شامل ڪريو يا پيش ڪيل ويفل لوهي چيڪ (شايد ميزيد آلو سان گڏ ٽڪرا کي گڏ ڪرڻ) جي ڪوشش ڪريو.
ڪيريري چوڪ: ٻي ٻيهر، توهان جي ترڪي سٿوچ گيت ڳاڙھو ٿيندو، جيڪڏهن توهان ان کي لفافي ڪيريبري ساس سان ڪيو. اهو (گريو سان گڏ) پڻ توهان جي مساج آلو / ڀنگين وارين لاء خوبصورت پيڪنگ کي ٺاهيندو آهي.
Gravy: ڪابه ڪابه گورو نه هوندي. پريشان ٿيڻ نه، اگرچه: وڌيڪ بنائڻ هڪ گدائي آهي .
سبزيجون: انهن کي سوپ ۾ شامل ڪريو يا انهن کي ڇڪايو ۽ انهن کي هڻڻ کان اڳ انهن جي سامان ۾ شامل ڪريو. جيڪڏهن توهان حقيقت ۾ پئجي رهيا آهيو ته، پنهنجي ليفورٽ ترڪي ۽ ويئر وٺي وٺو ۽ انهن کي ترڪي برتن پائي ۾ ڦيرايو.
آخرڪار، اهو شايد بهترين ٿي سگهي ٿو جيڪو توهان پنهنجي شڪرگذار بچائي سان گڏ ڪري سگهو ٿا: ان کي ورهايو، ان کي اسٽوريج ڪنٽينز ۾ پيڪ ڪريو ۽ ان کي پنهنجي مهمانن سان موڪل ڏيو!