جيڪڏهن توهان ماريون کي پيار ڪندا پر McDonald جي گوشت چونڊن جي يقين نه آهي، ته پوء ان کي پنهنجي مزيدار طريقي سان ٺاهيو!
ٽيلر سان ٺاهيل سور جو ڳوڙها، ڪارو اڇو آلو ۽ ڊبل اچار ڪڍيو وڃي ٿو، هن جو هڪ فاسٽ کاڌي جو مشهور نسخو تمام وڏو پيدا ٿيو آهي.
هٿ تي ڪو نه آهن؟ کڄڻ جي پوزيشن سان سوئر ڪريو، باربيڪيو ڪڪڙ، يا تمباکو نوشي. جيڪڏهن توهان سبزيار آهيو، پر ريب مارڻ سان کريل جيو ميوو، tempeh يا tofu استعمال ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- ربن لاء:
- ½ ٿلهو. تمباکو نوشپا
- ½ ٿلهو. لوڻ
- ½ ٿلهو. جانو
- ½ ٿلهو. اڇو مرچ
- 2 ڪٿان هلڪو ڳاڙهو
- 1 tbsp. مرچ پائوڊر
- ½ ٿلهو. ڪافي
- ½ کپ باربائيچ ساس
- 1 ربن جو ريڪ، جھلي ختم ڪيو
- کپ پيالو ڏڪار
- 1 پيالو پاڻي
- ½ کپ سيب سيرا انگورن واري
- هر سینڈوچ لاء:
- 1 ڪوببلن روڊ ڪمپني ™ سپا ڪتا بن
- ⅓ کپ ڳاڙهو گوشت (مٿي کان)
- 1-2 ڪڇو. باربيڪو ساس
- 1 ڊيل اچار ڀريل
- 1 tbsp. ڪٽ اڇو
اهو ڪيئن ٺاهيو
-بندر-
هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، تماڪ جي ڀرپاسي پيٽي، لوڻ، گندو، اڇا مرچ، هلڪو ڳاڙهو کنڊ، مرچ پائوڊر ۽ زمين تي قابليت شامل آهن.
ريب مان هڪ چادر چاقو کڻي مٽيء کي هٽائي ڇڏيو، مساج سرسبز گوشت تي گوشت ۽ موسمي سان ٺهيل شامل ڪريو. سختي سان ڍڪڻ ۽ گھٽ ۾ گھٽ 6 ڪلاڪ ٺڪراڻ لاء فرش ۾ رهڻ.
بگ لچک انڈے® تيار ڪريو هڪ ننڍڙي مچني چيري لک چپس اور ايजीजीको तल्लो भागमा जैविक चारकोल राखेर यसलाई ईजीजी आगो स्टार्टरको साथ लाइट गर्नुहोस्.
قافلي کي ڪپڙو کڻي مٿي پيرن کي جاء ڏي ۽ هڪ پيالو پاڻي ۽ ساڍا پيالو انگورن جي اڌ کان وچولي وچولي الومينيم پين شامل ڪريو. هن کي گوشت جي گريٽ ۽ گوشت شامل ڪريو پوء هوري کي بند ڪريو ۽ هڪ انچ جي 1/4 مٿان وٿ پيدا ڪريو ۽ هيٺيان وٿ کي ترتيب ڏيو، جيڪا ٿورو يا 1/2 انچ کان مٿي آهي.
پنھنجي EGG بابت اٽڪل ھڪ ڪلاڪ ڏسو، ان وقت ان ۾ ريز کي گرم ڪرڻ کان سواء بغير ضابطو آڻڻ جي وقت آھي.
ربن کي تقريبا 4 ڪلاڪن تائين کپي، پوء ان کي پيالو کپ جي بيب ساس سان برش ڪريو، ٻن طرفن جي وچ ۾ ورهايو، ۽ ڪجھه منٽن لاء چٽ کي کائڻ لاء گرمي کي پڪو ڪيو. گرميء کان ٻاھر ڪڍو، ٹينفوف سان خيمو ڪريو ۽ رتن کي 30 منٽ لاء آرام ڪرڻ گهرجي.
-انڊرنڊ-
- ڪي ريب مان ڪجھ ربن کان، گوشت جو اٽڪل هڪ پلا يا هٽايو وڃي، ۽ 1-2 ٽيبل باربائيٽ ساس سان گڏ ڪريو. کٽيل گوشت کي ڪوببلسٽون روڊ ڪمپنيء ۾ شامل ڪريو اڇا ڪتا بڻي ۽ ڪارو اڇو آلو ۽ چوٽي اچار ڀريل سان مٿي.