ٿڌي سياري جي ڏينهن تي ٿڌي پائڻ سان ٿڪڻ واري جاء تي رڌل آڻيندي، پراڻن ڪشادو اسڪوش رتوٽ. اهو طريقو پنر ۾ موجود هوندو جڏهن ڪنڊين استعمال ڪندي تبديلين کي دٻائڻ لاء مفت محسوس ڪيو پر برانچ اسڪوش استعمال ڪندو آهي.
اسپيشل پرنٽ اسڪوش نسبتا آربريو چانورن جو استعمال ڪري ٿو. جيڪڏهن توهان هڪ ريٽيڪو وڌيڪ ڪاوڙ سان چاهيو ٿا، اسان کيراروولي استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 چمڪندڙ اضافو ڪنوار
- زيتون جو تيل
- 1 وڏو جوش (پٽي ۽ پنڌ ڪٽي)
- 1 ڳاڙهو آندل مرچ (عمدو کٽ)
- 1/2 منڊي چپلن
- 10 1/2 آونس arborio چانورن ريٽا
- 1 آتش اسٽوش (تقريبن 2 1/4 پائونڊ، ٽڪر ٽڪر ۾ پيل ٿيل آهي)
- 1/2 پيالو اڇو شراب
- 2 پنٽ سبزي اسٽاڪ (گرم)
- 4 چمڪندڙ پلسسن (نابالغ گرائونڊ پلس سروسز لاء اضافي)
- لوڻ جو مزو
- مرچ ڏيڻ جو مزو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٿوري وقت ۾ زيتون جو تيل گرم ڪرڻ. جوش شامل ڪريو ۽ 4 کان 5 منٽن تائين پک ڪريو، ايتري قدر جو نرم ٿي. مرچ ۽ چشمن جو شامل ڪريو، ٿڪايو ۽ 1 منٽ لاء ڪڪ ڪريو.
- چانورن ۽ اسٽند کي شامل ڪريو جيستائين سڀني داڻو تيل ۾ ڪتب آندو وڃي، انهن کي تيزيء سان مترجم هجڻ گهرجي.
- اسڪواش کي شامل ڪريو، شراب شامل ڪريو ۽ تيزيء سان ٽڪرائڻ لاء. ٿڪجي پيا، گرم اسٽاڪ شامل ڪريو، هڪ وقت ۾ 2 ڌڪڻ. پڪ ڪريو ته اسٽاڪ مڪمل طور تي وڌيڪ شامل ٿيڻ کان اڳ ۾ جذب ٿي وئي آهي هن کي تقريبا 15 کان 20 منٽ وٺندي. هن وقت جي آخر ۾ چانورن ۽ سوراخ ذخيرو هجڻ گهرجي پر اڃا تائين معمولي 'بٽ' آهي.
- هن کي پيرسن ۽ موسم ۾ لڳايو وڃي ٿو ذائقو. 5 منٽن لاء بيهڻ لاء ريٽوتو کي ڇڏي ڏيو پوء گرم وارين پليٽس تي اضافي پرسمسنن تي ڪٽي مٿي سان خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 522 |
| کل فیٹ | 9 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 4 مگ |
| سوڊيم | 344 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 97 g |
| غذا فائبر | 8 g |
| پروٽين | 11 g |