توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 6-آسون سيلون ڦاٽيون ۽ 2 6-ڊي گاڏيون اسٽاڪ
- 1 1/2 ٽيپيسون سمنڊ جي لوڻ
- 2 چچا چپس پيپر
- 1 چچا چارو ڪارا مرچ
- 1 1/2 چمڙي سان لوڻ پاؤر
- 1 ڪٿان کا پیاز پاؤڊر
- 1 چچا چرس خشڪ آسوانو
- 1 چچا چچا خشڪ
- 1/2 ڪڪڙ چانهن، پنھنجي پسند ۾ وڌيڪ يا گھٽ استعمال ڪريو
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. هڪ ٿانو ٿانو ۾ ملندڙ اجزاء، گڏوگڏ. وڏي پليٽ تي يا بيڪنگ تي سيلون فلپل کي جاء ڏيو. ڪجن جي موسم سان روب ڪريو، ٻئي پاسي موڙ ۽ موسم. ڪپڙا لفٽ سان 30 منٽن کان 2 ڪلاڪن تائين ڪپڙا.
2. وچولي گرمي لاء Preheat grill. تيل جي گلن کي هڪ اعلي دونٽ آئوٽ تيل، ٿانو پيپر ٽيلوير ۽ وڏي ٻاهرين پکا وارا ٻولين سان سٺي ٺاهي ٿو. گهٽ ۾ گهٽ ٽي پاسن جي گارن کي ٺاهيو.
هي هڪ غير لچڪدار سطح ٺاهي سگهندو آهي ڇو ته مڇيء کي گرٽس تي ڀڃي نه ٿو ڪري سگهجي.
3. فيلڊ تي ڌوئڻ کان جاء ۽ جاء تي هٽايو. گلي سامون فائلون في پاسي لاء تقريبا 4 کان 5 منٽ لاء، سامون اسٽيڪ لاء 6-8 منٽن. بلڪل محتاط ۽ ڪافي نرم ٿي ويندا هئاسين جڏهن مڇيء کي ڦري رهيو آهي. مان هن پروسيس لاء ٻه ميٽر اسپالس استعمال ڪرڻ جو مشورو ڏئي ٿو. هڪ دفعو اندروني درجي تي مڇيء جو سڀ کان وڏو حصو 145 درجا ايف تائين پهچائي ٿو.
4. سلمن واري اسٽاڪ سڄي مرڪز ۾ وڏا هڏا پيون آهن. هڪ دفعو انهي کي ڪٽي ڇڏيو، مڇيء تي وڏي کائڻ تي رکون، ۽ 2-3 منٽن لاء بيهڻ گهرجي. جيڪڏهن سڄي خدمت ڪري، هڪ ننڍڙي ٻوليء جو استعمال ڪريو ۽ هڏا پيٽ ڪڍو. پويان ننڍا ننڍا هڏا هٽايو ۽ ڪم ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 344 |
| کل فیٹ | 18 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 114 mg |
| سوڊيم | 974 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 3 |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 41 ج |