هڪ گوشت جو پورو ڪڻڪ پادا پالا سان گڏ ٽيمٽ، اسڪيلون، تازي بيز ۽ ايسوسواد سان گڏ بند ٿيل، اهو گرميء جي کاڪ، پيڪني يا پوسٽلڪ لاء مناسب سماجري، رگانو ۽ ڊاهي آزاد طريقا آهي.
هيء سڄو ڪڻڪ پادا ترڪي جو طريقو هيٺ اچڻ واري ڪائنات ۾ اچي ٿو: مائو لوڪنڪيو طرفان نئين ماکيء ۽ ٺهيل سادي، سڌو ۽ سوادج هجڻ لاء ٺهيل آهي، جيڪي ڀاڙيندڙ نوجوان پنهنجي پاڻ تي تيار ڪري سگهن ٿا. مزو
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پونڊ چيري يا انگور ٽيما (3 کان 3 1/2 پيٽ)
- 6 کان 8 سيٽون
- 20 تازو تسلسل پنن
- 1/3 پيٽ زيتون زيتون جو کريون
- 1½ چوتو لوڻ لوڻ
- 1 ڪڪڙ تازو ميدان ڪارو مرچ
- 8 ونس نامياتي سڄو ڪڻڪ فوسي، پني، روٽيني، يا سپيتيٽ
- 2 پڪي ايشوڪ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- چري چيموئي کي ڌوئڻ ۽ ڪنهن پاڙن کي ختم ڪرڻ ۽ ختم ڪرڻ. ڪڪرن کي ٽوڙي ۾ اڇو، وڏي ٿانو ۾ وجهي ڇڏيو.
- اسڪالس ڌوء. روڊن جي پڇاڙي کي ختم ڪريو ۽ ڪارو يا ڀريل ٻڪرين واريون. سائو جا اڇا حصو ڪارو ۽ ساوڪ ۾ 3 کان 4 انچ ننڍا ٽڪر ڪريو ۽ ٽماڪن ۾ شامل ڪريو. گڏ ڪرڻ لاء ٽاس
- ٽوٽي ڌوء، ڪنهن به اضافي پاڻي کي ڇڪيو، ۽ ڪاغذ جي تيلوي کي سڪي ۾ لپي. نسلي پنن کي ننڍن ٽڪر ۾ ڳوڙها ۽ اسڪاليون ۽ ٽماڪن کي شامل ڪيو وڃي.
- زيتون جو تيل، لوڻ، ۽ مرچ جو ٿانو ڏي ۽ چڱي طرح وڌو.
- هڪ ميزبان چمچ جي پٺي کي استعمال ڪندي، ٿڪيل طور تي ٽيما کي دٻايو ته ان کي ٽوڙڻ ۽ ڪجهه رس ڪڍي ڪڍو. ٻيهر ٻيهر. ڍڪ ڍڪ جي ڪاغذن سان ڍڪ ڍڪڻ يا پلاسٽڪ لفاف کي ڍڪ ڏيو ۽ ان کي ڪمري جي حرارت تي بيهڻ ڏيو.
- پادريء جي پوسٽن جي مطابق پادا کي ڪٿا تائين پهچايو ويندو. پندرھن ۾ ھڪڙو رنگدار ھندو. ٽماٽ جو مرکب ۾ شامل ڪريو. گڏ ڪرڻ لاء ٽاس
- ڪٽي بورڊ تي هڪ ائوسودو جوڙ. تیز رفتار چاقو کے ٹپ کے ساتھ، دھیان کے آخر میں شروع کریں اور لمبائی نیچے آوکودا اور دوسری طرف کٹ. ياد رهي ته اندر هڪ وڏو کڏ آهي، تنهنڪري گوشت ذريعي کائڻ جي ڪوشش نه ڪريو. ھوشيارو ڪڍو ۽ ان کي ٻئي ھٿ ۾ رکھو، ان کي جدا ڪرڻ جي جاء تي موڙ ڪريو. ڪچري سان کڏ ٻاهر ڪڍو ۽ رد ڪريو. اسڪوٽ ايشوکوڊ گوپ ڪڍي ڇڏيندا آهن ۽ ننڍن جي ڪنن ۾ ڪٽي. ان کي ٿانو ڪري ريما سان گڏ شامل ڪريو. باقي بچايو ايروڪوٽڪ سان ورجائي.
- تمام گهڻي دير سان سلاد کي سڀني اجزاء تائين ملن ٿا. ڪنهن خدمت تي پگهار تي بندوبست ڪريو. گرم يا ڪمري جي گرمي تي خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 471 |
| کل فیٹ | 35 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 23 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 891 ايم ايم |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 31 g |
| غذا فائبر | 10 گ |
| پروٽين | 8 g |