عظيم مٺو خاندان کي تيار ڪرڻ لاء، ڪولڪول سڄي هندستان ۾ ڪرسمس واري وقت تي بنايا ويا آهن. اهي گان علائقي ۾ تمام گهڻو مشهور آهن ۽ شايد پرتگالي برادري کان فيروزز اينولادس جي مختلف قسم جا آهن. اهي اڪثر ڪري ڪوڪاڪن ۾ همت کي سڏيو ويندو آهي، جنهن جو مطلب آهي ڪيڊ. اهو تمام تشخيص نه ٿيو، تنهن ڪري ان جي شيل يا ڪرل وانگر سوچڻ لاء وڌيڪ اپيل آهي.
اهي خاندان سان ٺهڪندڙ مزو آهن، ۽ ڇاڪاڻ ته اهو هر هڪ هڪ ڪانٽو تي رول ڏيڻ جو وقت وٺندو آهي، توهان شايد وڏن ٻارن يا نوجوانن ۾ شامل ٿيڻ جو امڪان هجي. انهي طريقي سان توهان وڏي بچ ٺاهڻ جي قابل ٿي ويندا. اهي تمام سٺي رکو ته هڪ آرٽائٽ ڪنٽرول ۾ ذخيرو ٿيل آهي، تنهنڪري توهان انهن کي رخصت لاء لطف اندوز ڪرڻ لاء اڳتي وڌائي سگهو ٿا. اهي مٺايون پليٽ جو روايتي حصو آهن يا دوست ۽ پاڙيسرين کي ڏيڻ لاء. توھان انھن کي پنھنجي ڪرسمس کي ڪوڪي مٽائڻ جو حصو بنائي سگھو ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پونڊ / 1/2 ڪلو بلڪل اٽو
- 1/2 ٽيچ. بيڪڻ وارو پائوڊر
- 2 هيڪ
- 1 پيالو ناريل ڪمي
- 4 پيچرا. کنڊ (پڻي)
- 1 tbsp. مکڻ
- 2 ڪلو ٽاڪون (يا ڊگهو ڳاڙھو ڪرڻ لاء)
- 1 پيالو کنڊ (ڳري)
- 3 کان 4 چمچ پاڻي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پاڻ اٽو ۽ بيڪ پاؤڊر سٺو ڪريو.
- ٿوري وقت تي مکڻ وڌو، آسانيء سان ملائي.
- هڪ جدا ٿانو ۾ هڻي هٽايو ۽ انهن کي اٽو مک مکڻ کي وڌايو.
- هن کي پڪو پٿر کنڊ ۽ ناريل کير جوڙيو وڃي ۽ نرم آو ۾ وڌو .
- ننڍي سنگ مرمر جي ڊي بالن ۾ ڪاس ٺاهيو.
- ڪجھ تيل ۽ ڇانو سان گڏ هڪ ڪانٽو جي پوئتي چيڪ ڪريو ۽ ان جي کٽ تي اٽي کي دٻايو. هڪ مستطيل فارم جو ڪانٽو جي پسمن جي ڊيگهه کي ٺاهيو.
- ڪانٽو جي تري واري آخر ۾ شروع، آڱر کي ڇڪڻ ۽ ٽڪڻ جي مٿان ۽ تنگ ڪڙي ۾. آخر نتيجو ان تي ٽرڪ کان ڊزائين وانگر ڊزائين جي جوڙجڪ هوندي. باقي باقي آو ڪم ڪريو جيستائين جيستائين سڀني کي استعمال ڪيو وڃي.
- ھڪڙو ڳڻي بھاري تري ۾ ھڪڙو تيل کي گرميء جي ٻاھر تي ھڻو.
- جڏهن گرم، ڪولڪوول کي ان ۾ اڇلائي، ان کي پڪ ڪرڻو آهي ته اهي ڪروڙ سنئون ڪارو رنگ آهي. وهن ۽ ڪاغذن تي ٽيلون مين.
- ڪڻڪ کنڊ ۽ پاڻي کي الڳ پين ۾ وجهي ڇڏيو ۽ تيستائين کنڊ کي پوري ڪرڻ کان پوندي.
- ھن کنڊ ۾ شربت ۽ کوٽ چڱي طرح ٿڌي ڪولڪ وڌائين.
- هن کي تختي تي ويهڻ ۽ انهن کي اجازت ڏيڻ کان سواء جيستائين کنڊ ڪولڪول تي لنگر ڪيو ويو آهي.
- جڏهن مڪمل طور تي ٿڌي، توهان ڪيترو وقت لاء ڪولڪول کي ذخيرو ڪري سگهو ٿا جيڪڏهن هواياتي تنگ ڪنٽين ۾ رکيل هجي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 121 |
| کل فیٹ | 4 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 1 g |
| کوليسٽرول | 13 ميگا |
| سوڊيم | 211 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 20 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 2 g |