ناریل دودڪ ڇا آهي؟

کير، ڪريم ۽ پاڻي: ٽنهي مختلف مختلف ناريل پيداوار

ناریل جي پاڻيء سان فطرت دنيا ۾ سڀني غصب سان، ۽ غذائيداري فائدن ۾ ٻيهر ريپرايليس کان نيلون تيل سان، هن کي ڪنٽرول جي هارون، واردي شيل کي وضاحت ڪرڻ لاء شايد وڌيڪ وقت کان وڌيڪ ڏکيو آهي. ناريل جي صحت جي سنجيد جي اڀام کان اڳ، آمريڪا ۾ سڀ کان وڌيڪ مشهور نيلون پيداوار ناريل شيدو هو. اهو ڇا آهي، ۽ اهو ئي "نڪو توهان لاء" ٻين ناريل ڊيويوٽيڪٽس وانگر آهي؟

ناریل دودڪ ڇا آهي؟

جيڪڏهن توهان هڪ تازو ناريل پيدا ڪيو آهي، توهان ڏٺي، ناريل جو رس "يا پاڻي ڏٺو هوندو جيڪو بادام ذائق جو معمولي آهي. هي ناريل پاڻي پيئڻ جي ڪري نون کان ناريل کان تازو پيئندو آهي، ۽ اهو پڻ ترڪيبون ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو. ليڪن ناريل کير جو هڪڙي طرح مختلف قسم آهي، ۽ هڪ پختو، يا ڳاڙهو، ناريل جي گوشت مان هڪ پروسيس پڙيو جزو يا پيئي آهي. صحيح طور تي ٺاهيو، اهو ٿورو ناريل ذائقو آهي ۽ مٺو ناهي. اهو ڪافي يا چانهن ۾ کير لاء هڪ مثالي متبادل بڻائي ٿو، ۽ اڀرندي اڀرندڙ شيون، جهڙوڪ ڪيري ۽ چانورن ۾ شامل ٿي سگهن ٿا. گھر تي ٺهيل، اهو 17-24٪ ٿڌو آهي.

ڪڪڙين جي دودڪ ڪيئن ٺاهيو

مالدار، ناريل کير جو ماکي ذائق گوشت ۾ ناريل تيل جي اعلي مقدار مان نڪتل آهي. ناريل کير ٺاهڻ لاء، گوشت کي ڇڪايو ويندو آهي ۽ پاڻي سان ملايو ويندو آهي. ميش کيريو ويندو آهي ۽ انهي کان پوء شيسيڪلوٿ جي ذريعي ذخيرو ٿئي ٿو، ممڪن آهي ته ممڪن جي ذات جي گهڻو ڪري ٻاهر نڪرندي.

اهو گھر ۾ ناريل کير ٺاهڻ ڏکيو ناهي، پر اهو اڪثر ڪري ڀريل آهي. ايشيائي ۽ ڪجهه ٽاڪرو ملڪن ۾ رڌل ٿيل ناريل کير جو ڪيترائي گريڊ ۾ مليل هونديون آهن، جن کي پتلي ۽ موٽن جي ذريعي ملي ويندي آهي. ٽامي کير چربی ۾ گھٽ هوندو آهي، گهٽ ناريل ڪمي سان، ۽ سوپ ۾ استعمال ٿيندو آهي. ٿڌ واري کير جو، جيڪو به پيسٽ وانگر ٺهڪندڙ ٿي سگهي ٿو، ٿوريون ۽ سڪل تيار ڪرڻ لاء استعمال ٿيندو آهي.

ڇا ڪنهن تازي مان بنا ڪرائي، ناريل کير جو افتتاح ٿيڻ کان جلدي فنا ڪيو وڃي، جيئن اهو جلدي خراب ٿئي.

نارنگ ڪريم

ٿوري وقت ۾، ناريل کير جو ڌار ڌار ٿيندو، ان سان گڏ امڪان ڪندڙ ڪمن سان گڏ مٿاهين ٿي. هي خرابيء جو اشارو نه آهي. ناريل جو کير جي ڪجهه ٺاهيل ٺاهڻ وارا اسپيڊيوئرز کي پيداوار جي پيداوار کي برقرار رکڻ لاء شامل آهن؛ جاچڻ به ڪيميائي کي رد ڪري ڇڏيندو. جيڪڏهن گهربل هجي، ناريل ڪيميائي پنهنجو پاڻ تي امير تياري لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو، جهڙوڪ پينا کولاڊا کاڪلا. مزيدار، ناريل ڪومم الکوڪي ٽاڪرو پيئڻ جي لاء مشهور مقبول آهي.

نارنگ ۽ صحت

ناريل کير جو لوروڙي اسيد جو هڪ وڏو تناسب، هڪ سٺي ٿيل ٿيل موٽن جو آهي جيڪو رت کوليسٽرول جي سطح کي وڌائيندو آهي. انهي سبب، سڀ کان وڌيڪ صحت اختيار ڪندڙ ناريل کير جي اوطاق ڪرڻ جي سفارش ڪن ٿا. بهرحال، شڪايتون برقرار رکون ٿا ته ناريل کير وچولي چئنائي فيڊ ايڊيوز (ايم ايف ايف) ۾ شتمني آهي، جنهن جو جسم ٻين سنريل ٿيل ڀاڙي کان مختلف طريقو آهي. سي ايم ايف جي بغير ڪيٽرولينڊ جي سطح کان بغير وزن جي سار سنڀال کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿي.

نارنگي ۽ ناريل رڳن بابت وڌيڪ:

ناريل انتخاب ۽ اسٽوريج
• ناريل فارم ۽ دستياب
• نارنگ جي تاريخ
ناريل لوڙ ۽ علامات
نارنگي ڪريم جو طريقو
ناريل کير جو طريقو
• ڪڪڙڙي ٽوڙ ڪيئن ڪرڻ
ناريل کاڌي واريون