هي هڪ ننڍڙي رخصت آهي جنهن جي هڪ ننڍڙي يسوع کي پيش ڪيل شراب سان ٺهڪي اچي ٿي. هن جي ماني کائي، جڏهن انگورن کي وڃڻو پوندو ته ٻي پارٽي لاء نوڪري فراهم ڪن، پر هر ڪنهن کي به مدد ڪرڻ ۾ مدد ملندي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/3 پيالو پاڻي (گرم)
- ماني جو 1 پیکٹ
- 4 پيالو اٽو
- 1 پيالو کنڊ
- 4 وڏو ڳاڙهو (ڪڪڙ)
- 3/4 کپ مکھن (ڪمري جي گرمي)
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 1 1/2 چمڪندڙ تتيون
- 1/2 ڪڪڙ چينو جو ٻج
- 4 چٿليسون وينلا ڪڍو
- هڪ ننڍي انگور يا رانديون
- 2 پيالو مٺائي ميوو (جهڙوڪ انبرا، نارنگي، ليمن، مونو يا ڪرير جهڙوڪ سٽي پٽي وارا)
- 1 هيڪو (هڪ هڻڻ جي ڌوئڻ لاء مٽي)
- 1/3 کپ کنڊ (کنڊ)
اهو ڪيئن ٺاهيو
پاڻي جي سطح تي خمير کي ڦوڪيو ۽ 10 منٽن لاء ويهندا هئاسين.
وڏي پيماني تي ٿانو، ٿيندر پاڻي، اٽو، کنڊ، ڳاڙهي، مکڻ، لوڻ، تامن، ايڻ جي ٻج ۽ وينلا ڪڍڻ کي گڏ ڪريو. ٿوري ساوڪ ۾ ساوڪ ڪريو. 5 منٽن لاء ٿڌو کائي، پوء ٿڌو ساوڪ ۾ اڀري ۽ اڀرڻ جي جاء تي، ساوڪ ۾ 2 ڪلاڪن جي ڀيٽ ۾ وڌو وڃي.
پن چڪي آندل ۽ هيٺئين شڪل ۾. توهان هن کي صرف هڪ لاگ شڪل ۾ ڦهلائڻ کان پوء ڪري سگهو ٿا ته هو دائرو ٺاهي ڇڏيندي، يا توهان ٽي پتلي سٽون ٺاهي ۽ ان کي ڇڪ ڪري، پوء پڇاڙيء کي گڏ ڪريو.
پوئين قطر ۾ تقريبا 12-14 انچ هجڻ گهرجي. ھڪڙو ايراضي کڻڻ ۽ راند کي داخل ڪري ھيٺان ھيٺ ھيٺ ڦيرايو. ڪنهن به ڍنڍ يا ڳوڙها ٻاهر نڪرندو.
خشڪ ميوو کي ان کي چوٽي مٿان اڇلائي ۽ ان کي دٻايو. ان کي اڀاري ڇڏي جيستائين ايستائين. برش کي هڻڻ سان گڏ اڇو ، کنڊ کڻي اڇلائي ۽ 45 منٽ کان 350 درجا لڳ ڀڳ ميلن تائين.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 423 |
| کل فیٹ | 24 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 13 g |
| ناپسنديده چت | 8 g |
| کوليسٽرول | 190 ميگا |
| سوڊيم | 351 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 44 ج |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 8 g |