ايمپادااس لاڳو ٿي سگهي ٿو، نموني يا ڊريسٽس ڀرڻ، يا چڪر تي کائڻ، انهي سائيز جي لحاظ سان توهان انهن کي ٺاهي سگهو ٿا. پنهنجي گهر ۾ ايپپاناڊا آوٽ کي ڇڪو ڪريو، ان کي گندم تيار ڪرڻ ۽ ان جي سوادج ۽ دل سان گڏ اهي شيون خريد ڪن ٿا، جيڪي جذباتي سالون ۽ سالم ڪردار ادا ڪن ٿا.
ٽپڻي: هي بيف کاڌن مان صرف ايپادادن جي حد تائين محدود نه ڪريو؛ پڙھڻ جي آخر ۾ ٻين استعمالن لاء تجويز ڏسو.
ڇا توهان ڄاڻيو؟
- لفظ empanada ترجمي طور تي اي بي بيڊ (جيڪا ماني ۾ شامل ڪئي وئي آهي) جي طور تي، جنهن کي صحيح طريقي سان بيان ڪيو وڃي ٿو جنهن ۾ فريائي ڪرسٽ ۾ مٺي يا بچي ڀريل آهي.
- امپناڊا هڪ فوڊ شيون آهي جيڪا لاطيني آمريڪا جي مٿان ۽ سڀني کان وڌيڪ آهي ، جيڪا هن جي نسخي سڀني براعظمن تي موجود آهي.
- ميڪسيڪو جي مختلف علائقن ۾ سندن پسنديده امپادا آهن : اتر ۾، اهي مٺي وارا ماهر آهن، ملڪ جي ساحلي علائقن ۾ کاڌ خوراڪ سان گڏ، ۽ اوڪسيڪا ۾ آهن، اهي انهن کي مختلف نموني سان گڏ ٺاهيندا آهن، جن کي رياست مشهور آهي.
- ان کان کنيڪل شهر پيچيڪا، هائيڊگو، پنهنجي پيٽرن لاء مشهور آهي، انگريز پادرين جي انداز ۾ گوشت ۽ آلو امپادادس جيڪي انگريزن طرفان آباد هئا، اهي جڏهن نيٺ 1990 جي آخر ۾ هن علائقي ۾ معدني استحصالي صنعت پيدا ڪرڻ آيا. ۽ شروعات 1900.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 چاسن جو بیکن سان ٺهڪندڙ (سور جو سورج يا سبزي جي تيل)
- 1 وڏو جوش (پيالو ۽ ڳاڙهو ڳاڙهو)
- 5 لوزن جو ڳوڙها (ڳاڙهو ۽ عمدي کٽ)
- 2 پائونڊ / 900 گرام بيف (زمين)
- 1 پيالو بيف برٿ (گھر جو يا هڪ جري / دٻو مان)
- 1/4 پيالو گرين زيتون (پيالو ۽ ٿڪندڙ)
- 1/2 1/2 پيمين (گرمي ۾ گھيرو 1 ڪلاڪ لاء)
- 2 ننڍو آلو (2/2 انچ انچ) ڪٽيو ويو آهي ۽ نرمي تائين پهچايو ويندو آهي
- 2 ڳاڙهو (هارڊيل، ڳاڙهو ڳاڙهو)
اهو ڪيئن ٺاهيو
نوٽ: زيتون ۽ مائنس هن ذخيري ۾ وڏو ذائق ۽ ٺهيل شامل ڪن ٿا، پر جيڪڏهن انهن جي ضرورت هجي ته انهن مان ڪنهن کي ڇڏائڻ جي قابل نه هئڻ گهرجي، جيئن ته انهن کان به وڌيڪ ضروري آهي.
- وچولي ڪيميائي ۾ بيڪين جي خوشبو، ٻرندڙ يا تيل کي گرمي ڪريو. 1 منٽ لاء مينهن گرمي تي جوز ۽ لسن کي ساٿ ڏيندس.
- زمين جو گوشت وڌو؛ کيڏڻ ۽ وڌائڻ جاري رکو. جڏهن سڄو گوشت ڳاڙهو ڪيو آهي، ورٿ، زيتون ۽ ميسن کي وڌايو ۽ هڪ سمير کي آڻيو. پوکي پائڻ، اڻڄاتل، تيستائين مائع تقريبا تمام خراب ٿي چڪو آهي.
- گرميء کان ٻاھر ڪڍو ۽ پاسو آلو ۽ هگيو ۾ وجھي.
empanadas لاء پنھنجي مزيدار بيف ايمپلانڊا کي استعمال ڪريو ( گڏ ڪرڻ ۽ تيار ڪرڻ لاء هتي هدايتون جي پيروي )
- ان کي کائڻ سان کائو، شايد شايد چانورن يا مٽي جي آلو جي هڪ پاسي سان.
- ان سان گڏ هڪ پٽي پائي يا شيڍڊ پائي ڪڍو.
- ميڪسيڪو ٽاسسٽن لاء ٽپڻ جي طور تي استعمال ڪريو.
- ان لاء تيار ڪرڻ، اينچيلاداس ، ٽيڪو، ٽيليز، يا چٽسالي لاء.
رابن گروس طرفان ڏنل
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 194 |
| کل فیٹ | 8 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 78 ميگا |
| سوڊيم | 117 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 11 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 19 g |