1800 ع جي آخر ۾ چلي ڏانهن وڌايو ويو، ڪيمميريئر چلي جي دستخط ڳاڙهو لال شراب ٿي چڪي آهي ۽ سٺو سبب آهي. رنگ ۾ گپ ڳاڙھو ۽ اڪثر ڪري ڪئبنٽ سووگنن يا ميرلوٽ سان ٺهيل آهي، پنهنجي بورڊيوڪس جي پاڙيسري ڏانهن ڌڪيل آهي، ڪرمينير هڪ گندي ڳاڙهو، سڪل شراب آهي، گهٽ هيٺيون ايشيتا ۽ هيٺيان چڱي طرح قائم ڪيل تريننن سان آهي. بنيادي طور تي کاڌو دوست، قيمتي قيمت ۽ مهذب تقسيم حاصل ڪرڻ، ڪئرمينئر بيڪنسن شراب نوان ۽ مڪمل-تختو ونين فلڪس جهڙيون آهن.
کارنيئر - گم ٿيل ۽ ملا
ڪريمنيئر انگور مختلف قسم جي فرانس کان (اصل ۾ بورڊيو جو ميڊڪو علائقو) هو، پر ان کان پوء چلي جي مرڪزي واديء ۾ حق آيو آهي، جتي اهو گستو سان پيدا ٿئي ٿو. اها انگوري چلي ۾ هڪ دلچسپ وراثت آهي، ان سان گڏ ڪيترائي ڪارٽ هن کي مارٽٽ لاء شروع ڪري رهيا آهن. تعجب جي ڳالهه ناهي ته، "چليلي مارلوٽ" ٻين نون ورلڊ ميروٽ بوتل جي بوتلن کان مختلف پادريء جي پروفائيل تي ڄاڻي ٿو. بهرحال، ڊي اين ٽيسٽ ان کي تصديق ڪيو ته بورڊيو جي ڊگهي گم ٿيل کارميرئي ( فيلولوڪسرا جي ذريعي تباهه ٿيل)، چلي جي منفرد، فيلولوڪسرا خالي مفت ڇريل ۾ جاري رهي، انگور دنيا ۾ چلي جي ڳاڙهي انگور طور سڃاتو وڃي ٿو ۽ انهن جي پوکيء سان گهڻو ڪامياب ٿي چڪا آهن. اهو هڪ واحد قسم جي شراب جي حيثيت سان بوتل آهي ۽ اڪثر ٺهيل آهي، اڪثر ڪري ڪئبنٽ سووگنسن سان.
کارنيئر فلور ۽ خوشبوڪيات
اهو هڪ ڳاڙهو شراب انگور جي شدت، روشني واري وريو رنگ سان آهي. آروما سڀ کان گهڻو ڪري ڪئرمينئر سان تمبڪو، ٽار، چمڙو، بيچ مرچ، ڪارو ميوو، ڪافي ۽ چاکليٽ سان لاڳاپيل آهن.
محلات جي پروفائيل جو نڪ نڪتو آهي پر گهڻو ڪري ڪاسس، چيري، بليو بيري، نيري بيري، پلمو، مرچ، زميني نونئنس، وينلا ۽ مسالا جي تسلسل آهي.
عام طور تي، ڪيمميرائن کي وڌيڪ موسم جي وڌندڙ موسم گهرڻ آهي ۽ اڪثر فصلن جي آخري انگن واري فصل جي دوران انگور کان ٻاهر آهي. جيڪڏهن مڪمل طور تي ڀريل چنبڙيل، سائيز جي سائي مرچ نوٽس جون ترتيبون ڏيئي ۽ اروماتي پروفائل ۽ رستن وارا ميوو ذائق جي نازڪ توازن کي ڦهلائي سگهن ٿا.
فوڊ کاڌي لاء پالتو جانور
مزيدار سڀ قسم جي رزيڪڪ باربيڪيو هڪٻئي سان گڏ، هڪ کيڏنيئر ڏي ٿانو سساج، اسٽاڪ، سور جو سور لائين، پولٽري، گوشت جي بنياد تي چاس، راند، ڪيري ۽ مختلف گريل مٺي سان گڏ پادريء سان. هڪ مينهن 65 درجا تي خدمت ڪريو. گھٽ ايشidity جي سطح سان، ڪيميرنيئر هڪ انگور نه آهي جيڪا عمر تائين تعمير ڪئي وئي آهي ۽ ان کي بهترين تاريخ جي ڪجهه سالن جي اندر ڀريل آهي.
ڪيمينينا پروگرز ڪرڻ جي ڪوشش
اپلاگاگا، ڪسا لپسوولل، ڪيسا سلوا، ڪونوڪو يورو، ڊيمارٽينو، هراس ڊسڪ، لاس وياساس، مونٽس، نيوين، پريمس، سانتا ريتا
تلفظ: ڪار-مرد-YAIHR