هڪ سادي باورچی خانے واريون ليمن ۽ ليمن کان رس حاصل وڌائڻ لاء.
هتي توهان جي لنڊن ۽ لنڊن مان سڀ کان وڌيڪ رس حاصل ڪرڻ لاء ٻه جلدي ٽوٽيون آهن:
- مائڪرويوڪرو: نيبو يا ليم سلائي ڪرڻ کان اڳ، مائڪرورويو ميوو تي وڌيڪ 20-30 سيڪنڊن تائين يا گرم تائين. جيئن ته مائڪرو ويڪرو ميوو اندر ٻاهر نڪرندو آهي، رس جوسول ميوو اندر ڀري ٿو. هڪ دفعو ڦر کي هڻڻ لاء ڪافي ٿڌي (اٽڪل 30 سيڪنڊ)، ان کي کليل ۽ رس جي عام طور تي رسائي. ڇاڪاڻ ته ڪيترن ئي جوس جوسول گهڻو ڪري فٽ ٿي چڪا آهن، جوس ڪڍڻ لاء تمام گهڻو ڪوشش گهربل آهي.
- رول: نرمي دٻاء لاڳو ڪرڻ وقت نيبو يا چونم کيڏڻ تي رول ڏيو. اهو پڻ جوس جوسول کولڻ کان پوء ڀڃي ڇڏيندو، انهي کان پوء کليل کائڻ کان پوء رس کي آسان بڻائي ڇڏيندو.