ڪڪڙين بنز (ناريل بون)

ڪٽيٽل بنس - پڻ ناريل بنس جي نالي سان سڃاتو وڃي ٿو، انهن وٽ هڪ مٺي تري ناول ناريل آهي. پڙھائي 6 بون ساڙي ٿو.

توهان ڇا جي ضرورت آهي

• نارنگ کڻڻ:
• 1 1/3 پيالو (325 ملي ميٽر) ناريل جاکوڙي
• 1 ٽيچ (15 ملي) کنڊ (گردن وارو)
• 2 ٽيچون (30 ملي) ميجر مارجن يا مکڻ (پٽي)
• 1 وڏو ڳاڙهو زراعت
• ٻٽا
• 1/2 تيار ٿيل بنيادي آو (ريڪارڊ جي لنڪ لاء هدايتون ڏسو)
• آڱر ڌوئڻ
• 1 وڏو ڳاڙهو
• 1 ڍڪ (15 ملي) پاڻي
• ماکي واش:
• 1 ڍڪ (15 ملي) مٽي مٽيء جي
• 1 ڍڪ (15 ملي) پاڻي

اهو ڪيئن ٺاهيو

کاک بليڪ لاء هدايتون:

1. ناريل کڻڻ: بلوء يا کاڌي جي پروسيسر ۾ ناريل ۽ کنڊ جو عمل بلڪل ٺيڪ. هڪ ننڍڙي ٿانو کي وڌايو.

2. پيسٽ جهڙي تڪڙي تائين جيستائين مارجن ۽ هڻڻ جي زرخيز ۾ وڌو. ٺاھيل 2/3 پيالو (150 ملي ميٽر) وڌائڻ.

3. ان کي 6 حصن ۾ خشڪ بڻايو وڃي. هر انچ 5 x 3 انچ (12.5 X 7.5 سينٽي) ڏسبو ته اوچي شڪل کي دٻايو. گول گول 1 1/2 1/2 ڍڪڻ (25 مليل) هر گز جي وچ واري ڊيگهه ۾ کڻندي.

ڊگھي پاسن کان مٿي ۽ مٿي ڀرڻ، سڀني ڪنڊن کي پن چڪ ڪرڻ سان گڏ. جڳھ، سيام سائڊ ھيٺ ڳاڙھو وارڊ ڪاغذن ۽ چانهه تيل سان گڏ ڪن. اچرج ۾ رڱڻ سان اٿو اٿو ۽ سائيز ۾ ٻه ڀيرا دروازو لڳائي ھڪڙو ڪلاڪ بند ڪيو.

4. آڱر ڌوئڻ : ٿانو پيالو ۾ هڪڙو ٿڪڻ سان گڏ هڻڻ ۽ پاڻيء سان گڏ هڻو. بنڊ تي برش. 350 درجي فورنٽيٽ (175 درجي سينس) ۾ ڪتب آڻيندي سونهن کان هونء تائين 15 کان 18 منٽن تائين.

5. ماکيء جي ڌوئڻ: ھڪڙو ننڍڙو پيالو ۾ ماکيء جو پيار ۽ گرم پاڻي. گرم ٿنگن تي برش ڪريو. گرم رکو. ڇهن 6 بنگلا.

پهرين ٺاهڻ لاء: هفتي رات کان ڏينهن بنايا ۽ محفوظ ڪئي وئي، ريفريجٽر ۾ ڳاڙهو ٿي سگهي ٿو. بيڪيل بنس شايد منجهيل ۽ ٿڪايو وڃي، ان ۾ 15 منٽن تائين 35 سال جي ڊيگهه فيئرٽيٽ (175 درجي سيسائٽ) ۾ ڀريل، ورائي سگهبا.
غذائي جي ٽوڙڻ: 1 بن، 316 ڪيليئرز، 15.4 گ. مجموعي خوراڪ (5.6 گ مائونسائيفائيٽيڊ چربی، 2 گرام پولينسائيپيڊ چائي، 6.6 گرام سٽرريل چربی، 90 ميگا ڪيو ويو. کوليسٽرول، 39 گ. ڪاربوهائيڊريٽ، 1 گ مائيٽر، 6 گرام پروٽين، 206 ميگا سوڊيم

ھن طريقي سان چيني پچائڻ واري (اجازت ڪمپني جي آمد) جي اجازت سان رجسٽريشن ڪئي وئي آھي.