01 جو 07
هڪ گارنش وڏي ڪٽيٽي لاء کامل ختم ٿيڻ جي ٽچڪ آهي
ليه مارني سکيوس گارنش ڪٽي ڪٽي ڪئين سٺو بارٽيندڙن جي مهارت سيٽ لاء ڪئين ضروري آهي. اهي تقريبا هر ڪڪٽي ۾ استعمال ڪيا وڃن ٿا، توهان جي بيئر لاء فينسي موڙ ڌڪڻ کان وٺي هڪ آسان چونم پيج کان وٺي بار جي پويان ٺاهي ويندي. بهترين حصو اهو آهي ته اهي سڀئي گارنٽي ڪٽي ڪرڻ تمام آسان آهن.
اڃا توهان کي هڪڙو بار بار ڏيندڙ نه آهي، بنيادي گارنش کي ڪٽ ڪرڻ لاء سٺو مهارت آهي. اهو مڪمل ٿيڻ وارو رابطو آهي جيڪو توهان جي ڪٽيٽيل جي پريسڪشن کي ٻين کان ڌار ڪري سگهندو آهي ۽ اهو ڏسڻ ۾ اچي ٿو.
ڪيترا ئي ڀيرا، ليمون، چونم ۽ نارنجي گارنشس کي ليمر ميوٽيٽ جي اضافي اشارو شامل ڪرڻ لاء استعمال ٿيندا آهن. ڪجھ پيئڻ لاء، هڪ نارنجي موڙ جو مضمون پيئڻ مٿان بيان ڪيو آهي (توهان شايد ان کي به باهه ڪري سگهو ٿا). ٻين صورتن ۾، جين ۽ ٽينڪ وانگر ، هڪ ميوي جي چاڙهه پيئڻ جي اجازت ڏئي ٿو جڏهن اهي پسند ڪن ٿا.
صحيح گارنش چونڊڻ
گهڻو ڪري ڪڪڙين جي ترڪيبون استعمال ڪرڻ لاء ليمر ميوو جي قسم جي سفارش ڪنداسين. جيڪڏهن اهو ناهي، هڪ ئي چونڊيو جيڪو پيئڻ کي پورو ڪري ٿو.
- جيڪڏھن توھان پيئڻ جو ليمن جو رس سان گڏ ننڍڙو، مارني طرز انداز ڪيڪلي آھي، جنھن کي ليمون ڊپٽ مارٽنيني وانگر، ھڪڙو نازڪ نيبو موڙ استعمال ڪرڻ چاھيو ٿا.
- جيڪڏهن توهان هڪ نارنجي جوس هاء بال کي مسمار ڪري رهيا آهيو جهڙوڪ اسکرڊ ڊرور ، وڏي انگ جي وڏي وڏي کان وڏي هوندي.
پيئڻ جي اجزاء جي باري ۾ سوچيو ۽ گڏوگڏ گارنش جو رنگ ڪيئن پيو ۽ اهو ڪيئن پيئڻ واري بصري اپيل ۽ مزو کي پورو ڪندو.
اچو ته سکو گارنش ڪٽي ڪئين
ايندڙ ڪجهه سلائڊن ۾، اسين ڪجهه ميون جي ميون جي گارنشين تي نظر ڪندا سين ته توهان هر وقت بار، پيچ، سرپل ۽ فومنگ پبل سميت استعمال ڪندا سين. هر گارنش انداز کي ليمن، ليمن، نارنگن ۽ ٻين ليمن ميون سان گڏ استعمال ڪري سگهجي ٿو.
02 جو 07
گرنشس لاء ميوٽي ميوو تيار ڪرڻ ۽ تيار ڪرڻ
ليه مارني توهان کان پهريان توهان جي پهرين گروي ڪٽي وڃڻ کان اڳ توهان کي ميوو تيار ڪرڻ ۽ تيار ڪرڻ جي ضرورت پوندي.
بازار تي، تڪليف ميو ميوو ڏسڻ لاء ۽ توهان جي گارنش لاء انهن کي بچايو. جلد کي چمڪندڙ رنگ هوندو آهي ۽ بڪليس کان آزاد هجڻ گهرجي. تازو نچوڙي رس لاء ميوو کڻي ميوو استعمال ڪريو ۽ گارنشس لاء بهترين ڳولڻ وارو ميوو محفوظ ڪريو.
جڏهن توهان گارنش ڪٽڻ لاء تيار آهيو ته پڪ هئڻ گهرجي ته ڪنهن به اسٽڪن کي هٽائڻ ۽ ٿڌو پاڻي هيٺ ڦيرايو وڃي.
اوزار گارنش ڪٽي ڪرڻ جي ضرورت آهي
- ڪٽڻ جو بورڊ
- چاٻي چاقو
- ڪينيل اي چاقو، زينج، يا سبزي لاء سبزي وارو پلر
03 جو 07
ڪٽيس سلين ڪٽي ڪٽي ڪٽي لاء ڪئين ڪئين ڪئين ڪجي
ليه مارني سلائس، يا سائيڪل، ٺاهڻ لاء آسان ترين گارنش آهي. اهو صرف هڪ گارنش جي هر هڪ ڪٽ جي ضرورت آهي ۽ توهان ميوي جي هڪ واحد پيس مان ڪيترائي سلائسون حاصل ڪري سگهو ٿا.
ٽپڻي: نارنجي جو استعمال توهان جي استعمال سان مختلف قسم جي نارنگي جي وڏي پيماني تي وڏي ٿي سگهي ٿي، تنهن ڪري اهو بهترين يا بلڪيئر شيشيئر تي مڪمل سلائس استعمال ڪرڻ يا ننڍا نارنگي چونڊيو وڃي ٿو.
جيڪڏهن هڪ ڪڙين ڪٽيڪيل ۽ گلاس تي ڇانيل آهي، اهو اڌ ۾ چنڊ کي چڪر ٺاهڻ لاء.
Citrus Slices ٺاهڻ لاء
- پائنگ چاقو سان 1 / 8- 1/4 انچ انچ موٽن سلائسن کي ڪٽ ڪريو.
- هر مصيبت تي، وچ مان ڦري وڃڻ کان پٽي ڪڍو ته جيئن هن کي شيشي جي ريم تي آسان ڪري ڇڏيندو.
- سنڀاليندڙ ھر سلائس کان ٻج ھٽايو.
ٽپڻي: توهان جي سلائسن کي ٿوري ٿوري يا تمام گهڻي ٿڪل نه ڪريو. ٿلهي سلائيس تمام گهڻيون گلاس واريون هونديون آهن.
پنهنجو مشغول مان 'ٻوٽا' ٻيڙي ٺاهيو
بنيادي ليمن واري سائيڪل ڪيترن ئي شڪلن ۾ ورهائي سگهجي ٿو ته اهو وڌيڪ دلچسپ بنايو. هڪ مثال اهو آهي جيڪو ٽائيلا سوريوز رائيپ لاء تصوير ۾ ڏيکاريو ويو آهي.
اي ٻيڙيء کي بنا ڪر : اها سائيڪل کي ننڍڙو فانو ٺاهڻ لاء، پوء وچ ۾ چري کي جڳهه ۽ ميون کي ڇڏيندا آهن.
ميوي ٻيڙيء کي برف جي چوٽي تي آرام سان پنهنجي پئڻ يا فلوٽ (چند منٽن لاء) به ٿورو گهٽ کاکيٽيل گلاس ۾ آرام ڪرڻ گهرجي.
04 جو 07
ڪٽيس ايجج کي ڪڪٽييل گارنش لاء ڪئين ڪئين ڪئين
ليه مارني ليماڻن واريون قد ڊگريون ڪڪڙين جي ڪري عظيم گرنش جهڙو مشهور ووڪاڪ ٽونڪ ۽ ٻين مخلوط پيئڻ وارا آهن جيڪي هاء بال يا ماراراريه گلاس ۾ ايندا آهن. اهو خاص طور تي لنڊن لاء هڪ مشهور پٽي آهي.
پادر جي ٿلهي گوڏن کي وڌيڪ رس جو نچوض ڪرڻ جو اختيار آهي، جڏهن ته شراب پيئندا هئاسين. اهو پڻ پهرين سپ کان هڪ مستقل ذوق پڻ شامل ڪري ٿي جڏهن آخري پڃري کي گلاس ۾ اڇليو ويندو آهي.
Citrus Wedge ٺاهڻ لاء
- ڪٽي جا ٻئي ڄايا ڦٽي ڇڏيندا آهن، هڪ لوڻ مٿي ۽ هيٺان ڇڏيندا آهن.
- ڪٽي بورڊ تي ڏاڍا ميوو مقرر ڪريو.
- هن کي ميوي جي ڊيگهه ۾ مڪمل طور تي سلائي ڪريو.
- اڌ جي ڊيگهه ۾ ويڪرائي ڦاڪ ۾ ڪٽ ڪريو، پر رند ڏانهن نه لڌائين (رند ۾ نه پائڻ جي ڪنڊرن جو خيال رکندو آهي ته اهو دڙو جي وچ وانگر آهي).
- اهو ڪٽي سڀني پارن تي هڪ ڪٽار ٺاهيندو جنهن جو توهان اڳيان پٽي رهيا آهيو. هر گارنش جلدي توهان جي شيشي جي ڪناري تي پرچي ڇڏيندي.
- هڪ دفعي هڪ اڌ وقت تي ميوو ۾ ڪم ڪرڻ، ان جي مٿان وڌو ته اهو ڪٽڻ واري بورڊ تي لوڻ رکندو آهي.
- پيٽ وارين پيٽ ۾ 1 / 4- 1/2 انچ واري ٽڪر ۾، هڪ ڪروڙ تي ڪم ڪندي جيئن مٿي تصويرون ڏسڻ ۾ اچي ٿي.
ڦر جي سائيز تي مدار رکندي، توهان عام طور تي هر يا اڌ کان چار چار پيٽ حاصل ڪري سگهو ٿا.
پنهنجي ڪراٽيج کي ڪارڪردگي ڪريو
ڇا توهان پنهنجي ليمن جي ٻڪرين کي ٿورو وڌيڪ پازاز ڏي ڏيڻ لاء مزو ۽ سست چال لاء تيار آهيو؟ توهان گرڊ منهٽن ڪو ڪڪيل ۾ ٽيڪنالاجي استعمال ڪندي هڪ تعريف ڪيل کنڊ سان کوٽ ڪري سگهو ٿا. اهو بهترين ۽ نارنگ سان گڏ ڪم ڪري ٿو، جيتوڻيڪ ڪاراميل ٿيل ليمس پڻ خوبصورت آهي.
05 جي 07
سلائسس ۽ Wedges ۾ هڪ سليٽ ڪٽ ڪريو
ليه مارني توهان محسوس ٿي چڪو آهي ته اهي ٻچ ۽ پيچي جي ڪٽي ۾، هڪ قدم آهي جيڪو هر گارنش ۾ ٿلهي پيدا ڪري ٿو. توهان جلدي ڳولهينداسين ته اهو هڪ ضروري پٽي آهي جڏهن اهو وقت توهان جي پيئڻ کي گروي ڏيڻ آهي.
جيئن مٿي تصوير ۾ ڏٺو ويو آهي، ته سلٽ کي شيشي تي گارنش رکڻ آسان بڻائي ٿو. جڏهن ننڍا پٽي ڪڍڻ گهرجي، رڳو اهو ضروري آهي ته ميوو ذريعي اڌ ويجهو وڃو.
- جيڪڏهن توهان جو ڪٽي تمام ڳاڙهو هوندو آهي، اهو گشمي کي گلاس تي آساني سان يا ڀروسو ڪري سگهي ٿو.
- جيڪڏهن ڪٽي تمام پري آهي، ته گارن کي توازن هوندي ۽ رم کان گر ٿي سگهندو.
ڪجھ پيئڻ بعد، توهان هر گرنش ۽ شيشي ميلاپ لاء لازمي ڪٽ جي ضرورت هوندي.
06 جي 07
ڪٽيس پييل سپير ڪٽي ڪئين ڪجي
ليه مارني موڙ يا سرپل هڪ خوبصورت، وڌيڪ نازڪ گارنش آهي جيڪو هڪ پٽي جي ليمر پٽي مان موڙ پيدا ڪري ٿو. اهو اڪثر وقت ليمن ۽ نارن سان گڏ استعمال ڪيو ويندو آهي، پر ٿلهو موڙ کان به وڌيڪ نه آهي ۽ انهي سان گڏ لڳائڻ به سٺو لڳن ٿا.
اهو گارنش بلڪل صحيح آهي ۽ بهترين مشورو عمل ڪرڻ، مشق ڏيڻ، مشق ڏيڻ آهي (فضول کان بچڻ لاء رسالي لاء ميوو ڏيڻ لاء ميوو استعمال ڪريو). آخرڪار، توهان ان لاء محسوس ڪيو ويندو.
ڪجھ ماڻهو ھڪڙو چاقو چاقو استعمال ڪرڻ پسند ڪن ٿا، جيتوڻيڪ مون کي ھڪڙي واھ (يا چينل) چاقو ھڪڙو استعمال ڪرڻ جو آسان طريقو آھي ۽ وڌيڪ يونيفارم، ڪرسي موڙيندڙ آھي. ڪيترا ليما جستن ۾ ڪينر چاقو جي وچ ۾ پنهنجن پکن جي وچ ۾ شامل آهن ۽ جيڪڏهن توهان ٽوٽ ٺاهڻ چاهيندا، اهو هڪ مناسب سيڙپڪاري آهي.
ايڪسڪس کان OXO ڪهاڻي گپيون لنيم جيسز خريد ڪريو
Citrus Twist ٺاهڻ لاء
- پنهنجي هٿ جي کجيء ۾ هڪ سڄو ميوو رکو هڪ مضبوط گرفت سان.
- نارنجي ڇڪ ۾ هڪ واڪڻ يا چاقو ٺاهي ڪٽي، ڪافي ايتري ڪڻڪ ڪري ٿو، تنهنڪري توهان تمام گهڻو سفيد پيتو نٿا ڪن.
- هڪ نرمي سان، حرڪت پڻ، پنهنجي هٿ ۾ نارنج رول، توهان جي طور تي چاقو سان پيش پٽي جي پٽي کي جاري رکڻ. جڏهن توهان وٽ گهربل ڊگهو هجي يا هاڻوڪي جيستائين هتان جي قدرتي طور بند ٿي وڃي.
- ایک سرپل میں چھیل کی پٹی رول. جيئن سرن جي تنگ طور تي فارم ٺاهيو جيئن توهان چادر کي ٽوڙڻ ۽ ان کي نرم نرم نچوض ڏيان ٿو. ياد رهي ته جڏهن توهان هليو وڃي ته اهو اپايو ويندو.
پنهنجي پيٽرن کي سخت رکڻ لاء، انهن جي گلاس واري برفاني پاڻيء ۾ جلدي سرپل ٺاهڻ کانپوء فوري طور تي.
ننڍو ميوو سخت ڌاڙيندڙ بڻائيندا آهن
مون کي پڻ مليو آهي ته ميئر ليمن بهترين ليمن سپيرز ٺاهي رهيا آهن ڇاڪاڻ ته ميوا ننڍا آهي ۽ اهو قدرتي طور تي هڪ ننڍڙو سرپل آهي. اورينز لاء ساڳيو فڪر جي پيروي ڪريو، سپيرلس لاء ننڍن نارن کي منتخب ڪرڻ ۽ سلائيس، شيج ۽ رسنگ لاء وڏي انگن کي بچائڻ.
07 جو 07
نارنجي پيلي کي ڀڄڻ ڪئين
ليه مارني نارنجي پيشيل ذخيرو ۾ تيل جي لاء گارنش جي طور تي استعمال ڪيو وڃي ٿو، جيڪو ڪڪيل جي ذائق لاء هڪ فعل وانگر ڪم ڪري ٿو. جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا، توهان به هڪ شعري مٿان تيل بيان ڪندي ڪندي ان مان ٿورڙي شو پڻ ڪري سگهو ٿا.
- پينگنگ چاقو جي استعمال سان، گهٽ ۾ گهٽ 1 انچ ويڪر جي هڪ قطار کي ڪٽي ۽ نچوڙ کان ٻه انچ وڌيڪ نارنجي ڇت ۾ اڇلائي، ميوو جي پٽي ۾ ٿورڙي ٿورڙي ڪريو.
- شيشي جي رخا جي ڀرسان پيل پيل ڪريو ۽ ان کي پيڻ ۾ اڇو.
نارنجي پيل ڪرڻ جي ڪري
اها هڪ ٻيو ٽيڪنڪ آهي جيڪا مشق جي ضرورت هوندي، پر صبر سان، توهان وٽ ايندي. ياد رهي، باهه ۽ شراب هڪ مستحڪم ميلاپ ٿي سگهي ٿو جڏهن اهو سمجهو ته هيل تي اڏامندي هجي.
- توهان جي انگور ۽ ڏاڪڻ جي وچ ۾ نارنجي پٽي رک، ان سان گڏ هڻڻ توهان کان پري آهي.
- هڪ ميز يا لائٽر روشن ڪيو، ان کي اٽڪل 2 انچ ان جي پٽي تان ۽ ڪٽي ڪلاس جي گريبان مٿان (پنهنجي مڪمل پيئڻ سان ڀريو).
- ان کي ڪڪڙ جي پيشاب سان لڳل ۽ تيل ڏسي نڪرڻ وانگر، شعور کي پڪڙيو، ۽ پنهنجي ڪيڪيل تي ننڍڙو فائر بال ٺاهيو.
- شيشي جي رخا جي ڀرسان پيل پيل ڪريو ۽ ان کي پيڻ ۾ اڇو.
ھڪڙو حفاظتي طريقا
- جيڪڏهن توهان کي تمام گهڻو پيئندو هو ته فائر نه ڪريو.
- پڪ ڪريو ته شرٽ جي پگهار ۽ ڊگهن وار وارن جي شموليت وارو سامان، شعبي (يا امڪاني شعبي) کان صاف آهي.
- اضافي خيال وٺو جيڪڏهن توهان جي ڪيڪل کي وڏي دليل شراب جي هٽايو ويو آهي، خاص طور تي 151-proof رم ، جو اڪثر طور تي ان کي جلائي جي قابليت لاء استعمال ٿيندي.