هنن رستن سان گھر ۾ Oktoberfest کي ياد ڪريو
اوبربرفسٽ آڪٽوبر ۾ 1810 ع ۾ وڏي شادي جي استقبال جي طور تي پيدا ڪئي وئي لاء تاج لنڊ وگ ۽ اڄڪلهه سيڪسي-هللبرگausen جو اڄڪلهه. پارٽي عوام جي لاء خوراڪ ۽ پيئڻ جي گهرن سان گڏ گهوڙي ريس جي آس پاس ڪيو. واقعي جو پروگرام ايترو مزو هو (جيڪو مفت کاڌو ۽ پيئڻ پسند نه ڪندو آهي؟) اهو زرعي شو سان گڏوگڏ اهو ٻيهر بار بار سال رکندو هو.
Oktoberfest دنيا ۾ سڀ کان وڏو ميلو بڻجي چڪو آهي، ۽ که څه هم د سپتامبر په مياشت کي د موسم موسم ګټه اخستل کيږي، روايتي خواړه او څښاک به ورته وي. هاڻي توهان انهن روايتي رستن سان گڏ توهان جي گهر ۾ Oktoberfest کي جشن ڪري سگهو ٿا.
01 جو 04
فوٽن تي کاڌو
ڪيري ڪيليلو / لمٽ / گٽي تصويرون اوڪٽوبرفسٽ ڪيترن ئي کاڌو ۽ پيئي خيمه سان ڀريو ويندو آهي. ان کان سواء روايتي، دلگير ڀٽي، اهي مزو کاڌا جهڙوڪ آلو پينڪڪس ، لوسن جي ساس ۾ مشروم ، ۽ پريززز (برجن) جي خدمت ڪن ٿيون. توهان شايد انهن مان ڪي ٻيو ڪجهه Oktoberfest ڊسڪيون ڪوشش ڪرڻ چاهيندا آهيو:
- آلو
- Bratkartoffeln (فرياد آلو)
- اختازا (پنيس جي ڇڪڻ)
- ڪيري ڪرڪيٽ (جرمن سسج ڪيري ڪيچچ سان)
02 جو 04
مٺائي ۽ مٺايون
Hausgemachte Gebrannte Mandeln - جرمن برتن شوگر بادام - گھر جو بادل مٺائي. جي ايم ڊي گيو ڪا به مٺايون مٺائي پوري نه ٿي سگهندي! روايتي کینڊي ۽ مٺايون آٽوٽوبرف ۾ خدمت ڪئي گبرننٽ منڊلن ( سارنگر بادام)، شمللوچين (ڊونٽ سوراخ)، ڪارو ٻيلو ڪيڪ ، ۽ اپفيلٽڊيل (سيپل گرڊيل) آهن. توھان جي ھٿن ۾ ڪنھن ھڪڙي ترڪيبات جي ڪوشش ڪريو.
03 جو 04
ٻڌندڙ ميٽر Oktoberfest ۾ خدمت ڪئي
جون سيٽي / فلکر براتورسٽ جي اضافي کان علاوه Oktoberfest ۾ هڪ مشهور مشورتي کاڌي مان هڪ سکين هاڪسڪس آهي، هام هاک جي هڪ خفيه بٽ براتڪارتوفيلن يا آلو آلواد سان خدمت ڪندو آهي. ڪوشش ڪريو ته هڪ برٿينڊ (ڪڪڙ جي چمت تي)، اسٽيڪرلفش (هڪ لٺ تي گريل مڇي)، Rossspezialitaten (گھوڙن جي گوشت جي خاصيتون) جهڙوڪ راسورسٽ، يا سوروبرين ۽ شيوينبراتن ( سور ڪاس ).
04 جو 04
آسٽريليا بيئر
ڪارل اسٽراس اوبربرفائٽي پبلڪ تصويري. ڪارل اسٽراسس برائننگ ڪمپني Oktoberfest آڳاٽوبرفسٽ کان سواء ڪجهه عظيم جرمن بيئر نه آهي. ڇهه ويڙهاڪ آهن جيڪي هن کي اجازت ڏيڻ جي اجازت هوندي آهي ته هو Theresienwiese (فريم گرافي) تي Oktoberfest جي خدمت ڪن.
- اسپين-فرانزسيڪير برورو
- پاليلر
- هفبرو مونچين
- هيڪر-پوچڙر
- Löwenbräu
- آگسٽئر برورو
انهن مان ڪجهه برآمد ڪيا ويا آهن، تنهن ڪري انهن کي ويجهي شراب جي دڪان تي ڏسي.
هاڻ هڪ خاص بئر هاڻي اوڪبربرفسٽ ميئرز جو نالو وٺي چڪو آهي، هڪ وچولي ڪمزورين جي وچ واري بيئر کي صاف ۽ سڪل ختم ڪري سگهجي ٿو. مينرز کي هلڪو يا ڳاڙهي رنگ ڏيئي سگهجي ٿو. ان جي اصليت 16 هين صدي کان واپس رکي ٿي، جڏهن بئر ستمبر جي آخر کان وٺي اپريل-مئي جي وچ ۾ خراب ٿيڻ جي اجازت ڏني وئي، مارچ ۾ برداشت ڪيو ويو ۽ گرميء جي آخر ۾ سيلرين ۾ محفوظ ڪيو ويو. Oktoberfest ۾ ليفورنر بوتلون ڏنيون ويون.