هي ننڍڙو گوشت ٻوٽي ڪاباب هڪ ايپليزر يا مکيه ماني جي حصي وانگر مڪمل آهي. جيتوڻيڪ يڪٽي عام طور ڪڪڙ جي نشاندهي ڪئي آهي، هي اچار ۽ چٽ ڏاڍو تمام سٺو گوشت آهي استعمال ڪرڻ لاء نه. روايتي طور، يڪٽيئر بيئر سان گڏ رهيو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پونڊ / 450 گرام سرفلو، ٿلهي پنڌ ۾، ڊگهي پٽي
- 2 سائي پياز، عمدي ڪٽي
- 1/3 پيالو / 80 ايم ايل سويا ساس
- 2 ٽيچون / 30 ايم ليمن جو رس
- 2 ٽيچون / 30 مليگر کنڊ
- 2 چمڪندڙن / 30 ميگا سبزي وارو تيل
- 2 ٻلو لاڙ، منڊي
- 1 چاکون / 5 ملي لئي ٻج جو ٻج
- 1/2 1/2 چاچڻ / 2.5 ايم ايل تازو تازو، منڊي
اهو ڪيئن ٺاهيو
ٿانو ٿانو ٿانو ۾ سويا ساس، ليمن جو رس، لوسن، انگوزي، تيل، ٻني جي ٻج ۽ جوش شامل آهي. الڳ ڪريو. ڏٻر جو ٻڙو بانس سپوٽرن تي رکيا ويندا آھن، جنھن ۾ گوشت کي ٻاھر ڪڍيو ويندو آھي. توهان کي 16-18 skewers لاء ڪافي گوشت هجڻ گهرجي. کھیت میں گوشت کھوئے ہوئے جگہ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ اچھی طرح سے لیپت ہے. هڪ وڏي پين ۾ جاء، ڪپڙا ۽ 3-4 ڪلاڪ فرش کي اجازت ڏيو.
وچولي گرمي گرمي لاء اڳوڻي گرل.
گوشت کا گوشت پٽي ڪڍو ۽ اچار چھوڑ دو. گلن تي جڳهه ۽ 3-5 منٽن لاء ڪڏهن ڪڏهن کائڻ لاء رکو. گرميء تان هٽايو ۽ فوري طور تي ڪم ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 392 |
| کل فیٹ | 19 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 10 گ |
| کوليسٽرول | 96 مگ |
| سوڊيم | 1،335 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 20 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 37 g |