مراڪسن-انداز بيف مارينڊ

هي اچار ٺاهي ڪنهن به شيء بابت مراکش انداز واري ذائق کي وڌائي ٿو. ان کي پيش ڪرڻ ۾ اهم ڳالهه اها آهي ته ذائق جو ٺهڪندڙ وقت هوندو آهي.

توهان ڇا جي ضرورت آهي

• 1 وچولي جوب (عمدو کٽ)
• 1/2 پيالو / 120 ايم ليمن جو رس
• 1/2 پيالو / 120 ايل ايل زيتون جو تيل
• 1/2 پيالو / 120 ايم ايل انگور (تازو، منڊل)
• 2 ٽيچون / 30 ايل ايل پرسن (تازو، منٽيل)
• 2 ٽيچون / 30 ايم ايل سويا ساس
• 1 ڍڪڻ / 15 ايم جلو (زمين)
• 1 ڍڪڻ / 15 ملي مٽي چلي پائوڊر
• 2 ٽيچون / 10 ايم ايل شيري
• 2 ٻلو لاڙ
• 1 چچا چشمو / 5 ايل يا اجنگو (خشڪ)
• 1 چچا چشمو / 5 ميل سياٽي
• 1 چچا چشمي / 5 ملي مرچ (زمين)

اهو ڪيئن ٺاهيو

1. سڀني اجزاء کي گڏ ڪريو ۽ چڱي طرح سان گڏ ڪريو. فرينچر ۾ 4 کان 6 ڪلاڪ مٽي مارڪيٽ. ڏسو ته بار بار مارڻ جي بيف مارڻ.

2. تيار ڪرڻ کان پهرين هفتي ڪرڻ کان پهرين ريفريجٽر جي هڪ آرٽائٽ کنٽرر جي دڪان ۾ اچار. مٽي مارائڻ کان اڳ ۾ 24 ڪلاڪ اڳ تيار ڪريو. هي ذائق کي ڦلي ڏيڻ جي اجازت ڏيندو.

غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ
ڪيري	173
کل فیٹ	14 g
ڏوريل ڀاڙي	2 g
ناپسنديده چت	10 گ
کوليسٽرول	0 ميگا
سوڊيم	272 ميگا
ڪاربوهائيڊيوٽو	12 g
غذا فائبر	2 g
پروٽين	2 g

(اسان جي غذائيت تي غذائيت جي ڄاڻ هڪ جزواتي ڊيٽابيس کي استعمال ڪرڻ جي ڏوهه آهي ۽ هڪ تخمينو سمجهيو وڃي. انفرادي نتيجا مختلف ٿي سگهن ٿا.)