برسيڪ باربيڪو سوء

برڪي بوسڪي جي ذائقي ذائقي سان، توهان کي باربيڪيو ساسٽ چاهيندو آهي جيڪو مالدار آهي ۽ ذائقي سان ڀريو آهي. هي ڪاليج انداز، ٽماٽو جي بنياد تي باربائييو سسوس، باربائييو برائيڪيٽ لاء ڀرپور گرمي جي سڱ سان ٺهيل مٺي جو ڀرپور ميلاپ آهي. ان جي چٽ ۾ تماڪ ۽ ٿڪايو ويو آهي بعد جي برائيٽ تي وڃي ٿي. اهو ممڪن آهي ته ميز تي هن جي بوتل کي بس ڪر ۽ هرڪو گهڻو ڪري جيئن انهن کي وڌيڪ شامل ڪيو وڃي.

توهان ڇا جي ضرورت آهي

• 1/2 پيالو جوز (عمدو کٽ)
• 2 ٻلو لاڙ (منڊل)
• 2 چمڪندڙ مکڻ ناپائز مکڻ
• 1 پيالو ٽماٽو چٽيو
• 1 پيچ ڪيچ
• 1 پيالو انگور
• 3/4 کپ
• مستي
• 1/2 پيالو ماکي
• 1/3 پيالو مٽي چاس
• 3 چمڙي جون ونڊرزسائر سوٽ
• 3 ٽيچون ميپل سرڪ
• 3 چمڪندڙ ليمن جو رس رس
• 1 ٽيچون پيپررا
• 1 ڍڪيل مٽي سڪا
• 1 ڍڪيل مرچ پاؤڊر
• 2 ڪٿان مرچ ڪارو مرچ
• 1 چچا چرس لوڻ
• 1 چچا چچا
• سمورو

اهو ڪيئن ٺاهيو

1. وچولي ساٿين ۾ مٽي مکڻ. ايتري تائين جوش تيسين ۽ لوڪ ۽ ساٿ شامل ڪريو. باقي اجزا شامل ڪريو ۽ چڱي طرح سان گڏ ڪريو. هڪ وچولي تيز گرمي تي هڪ ڪنڊ تي آڻيو. جيترو جلد ئي چٽ بلب ڪرڻ شروع ٿئي ٿو، گرمي کي گهٽتائي ۽ 15 منٽن تائين ڌڪڻ يا چوري جي مطلوب موٽائتي تائين پهچي ٿو.

2. گرميء تان هٽايو ۽ 10 منٽ اڳ استعمال ڪرڻ کان پهرين مينھن کي آڻي. جيڪڏهن وقت کان اڳ ٺاهڻ، تيار ڪرڻ کان پوء 7 ڏينهن لاء فرسٽ ۾ آرٽائٽ ڪنٽرولر ۾ ذخيرو ڪريو.