ساڪ رڳو پيئڻ جو مزو نه آهي، پر اهو واقعي هڪ اچار ۾ سٺو ڪم ڪري ٿو. ان جي خاطر ذائقو ڪڪڙ کي ختم نه ڪندي، پر سوز کي وڌائڻ ۽ سويا ساس ۽ انگڪن جي ڪم کي ڀرپور گوشت ۾ مدد ڏيندو. اهو هڪ کائڻ مناسب آهي، جيڪا گڏوگڏ ٿي سگهي ٿو ۽ آزاد فريڊر واپس هڪ مهيني تائين جمع ڪري سگهجي ٿو. بس پنڌ ۽ گل.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 وڏو ڪڪڙ سينن، بيجان ۽ چمڪندڙ
- 1/4 پيالو / 60 ميلا حاصل ڪرڻ
- 1/4 پيالو / 60 ايم ايل سويا ساس
- 1 ڍڪ / 15 ميل پاڻي
- 1 ٽيچ (15 ملي) نسيم تيل
- 2 چٿرون (10 ايم ايل) گرين تازو آڱرندڙ
- 1-2 ٻلو لاڙ، منڍي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪڪڙ سينن مان ڪابه اضافي چٽ هٽايو. هڪ ڀيري هڪ وقت تي هڪ ڪٽڻ واري بورڊ تي رکڻ جو هڪ ڊگهو ٽڪرا پلاسٹک لپڻ سان. ٻوڙي سان گڏ سڄو ٻوٽي سان پلاسٽڪ جو ٽڪرو. ڪتب خانين يا رولنگ پن جي گھر جو استعمال ڪندي، ڪڪڙ ڀري يونيفارم جي ڊيگهه جي ڊيگهه جي ڊيگهه ۾ 2 انچ انچ آهي. هر سيني سان عمل کي ورجايو. هڪ دفعو ٻنيء ۾، هڪ رزليبل پلاسٽڪ جي بيهي ۾ رکي. ضروري هجي جيڪڏهن ٻه ٻلو استعمال ڪريو.
- جي ٺهرايو، سٿيل تيل، انگور، لوڻ، پاڻي ۽ سويا چٽ هڪ ننڍي ٿانو ۾.
- ڪڪڙ مٿان ٺڪيل ٺاهي، پڪ سان پڪڙي ته ان کي چڱي طرح سان گڏ ڪيو وڃي. 2-4 ڪلاڪ لاء مهر بيگ ۽ سرفريج.
- وچولي تيز گرمي لاء Preheat grill.
- ٻلي مان ڪڪڙ هٽايو، اچار رکڻ. صاف پليٽ تي ڪڪڙ سيٽ ڪريو. محفوظ رکاوٽ ھڪڙو برتن ۾ رکون ۽ ھڪڙو بتي ڏانھن آڻيو. گرمي کي گهٽائڻ ۽ گهٽ ۾ گهٽ 2-3 منٽن تائين ڌڪڻ ۽ گرميء تان هٽايو.
- ڪڪڙ تي ڪڪڙ رکي ۽ پوزيشن عام طور تي محفوظ اچار سان گڏ، ۽ 5-7 منٽن لاء کائڻ.
- ڪڪڙ، تڪڙو، ۽ ٻيو 6-8 منٽن کي پکائڻ جي اجازت ڏيو يا جيستائين اندروني گرمي پد 165 درجا مفاصلي تي پهچي ويندا. باقي باقي باقي اچار ڀڃڻ.
- هڪ دفعو پڪي ڇڏيو، گرن کان سينن کي هٽايو ۽ جڳهه تي ڀرڻ ۽ خدمت ڪري ٿو.
- جيڪڏهن وقت جو پيش ڪرڻ، ڪڪڙ ۽ اچار تيار ڪرڻ جي هدايتن جي پيروي ڪريو. جڳھ تي ھڪڙو خلا مھرباني ٿيل پيٽ ۾ داخل ڪريو ۽ فريزر ۾ ذخيرو ۾ 1 مھينا يا وڌيڪ تائين. ڪن کيڏڻ لاء تيار ڪيو ويو آهي، ۽ ڪٿان پيچرا ٺاهيل رهن ٿا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 409 |
| کل فیٹ | 21 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 8 g |
| کوليسٽرول | 105 ميگا |
| سوڊيم | 1،046 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 13 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 37 g |