5 علماء ميڪنگنگ ڪڪڙين جي باري ۾

اهو گهڻو ڪري سگهجي ٿو ته توهان ڪڪڙين جي وسيع دنيا ۾ ڪڙو شروع ڪيو وڃي. شروع ڪرڻ ڇا اهو ڪم ڪرڻ جي قابل آهي؟ ڇا مان ڪجهه غلط ڪري رهيو آهيان؟ اهڙا سئو سوال آهن ۽ اڃا به وڌيڪ راء آهن.

هنن سڀني سوالن جي باري ۾، ڪجھه عالمي آفاقي غلطيون آهن جيڪي مون کي منتظر آهن. هيٺيون پنجن عام روايتون آهن جيڪي توهان جي باري ۾ پريشان ٿيڻ جي ضرورت ناهي، تنهن ڪري هڪ پيئي ملايو ۽ لطف اندوز ڪريو!

• 01 جو 05

  ڪڪڙين جا ميڪس ڏکيا آهن

  هي ڪيڪڪيل دنيا ۾ سڀ کان وڏو غلط فڪر آهي ۽ جڏهن ته ڪيتريون ئي پيئندا آهن جيڪي ڪجهه ڏکيا آهن، اڪثريت پيدا ڪرڻ بلڪل آسان آهن.

  هي بهترين مثال مارگريتا ۽ ديائيريري هتي آهن. اهي ٻه پيئندڙ (جيئن اهي اصل طرح ٺهيل هئا) مشڪل جي بادل ۾ ٻڌل آهن. هن جي هر شراب جي دڪان ۾ مليا آهن جيڪي گهڻو ڪري مارڪيٽ ۾ (اڪثر ڪري مٺو) پيئڻ وارين پيئڻ وارن نسخن سان ڪرڻو آهي، جيڪي وڏي کاڪلي جي دعوي ڪري بوتل کي کولڻ جو معاملو آهي. پر، جيڪڏهن توهان انهن هر ڪڪڙين جي ٽوڙي کي ٽوڙيو، توهان کي اهو معلوم ٿيندو ته توهان هر هڪ لاء صرف ٽي اجزاء جي ضرورت آهي ٿي ويو! توهان جي گلاس ۾ هڪ تازو، ڳوڙهو پيئڻ توهان جي پسنديده اسپرٽ استعمال ڪندي آهي.

  هڪ دفعو توهان وٽ بنيادي بار اوزار (جيتوڻيڪ صرف هڪ سٺو ڪيڪيل شارر ) آهي ۽ هلاڪ ڪرڻ ، ڦهلايو ۽ دٻاء (هر هڪ آسان آسان ڪم) جي صلاحيت هوندي آهي ، ڪڪڙين جي دنيا کي ختم ڪري ٿو. توهان کي اهو ملندو ته توهان جي پنهنجي شراب پيئڻ سان گڏ صرف آسان ۽ تڪڙو نه آهي، پر مذاق ۽ گھٽ ڪوشش جي ضرورت آهي.

• 02 جو 05

  توهان کي هر ڪڪڙين جيان گهرجي

  ڇا توهان سڀني کاڌو کاڌو مزو آهيو؟ توهان هر برانچ کليل آهيو؟ ممڪن نه آهي ۽ ڪجهه به نه چئبو ته توهان کي هر ڪڪٽي مان لطف اندوز ڪرڻو آهي، جيتوڻيڪ اهو پڻ 'بهترين' هجڻ گهرجي.

  اسان سڀ ڪجهه مختلف ذائق آهن ۽ ڪجهه ٻين جي مٿان پيئڻ جي ڪجهه ذائق يا شيل شين کي پسند ڪن ٿا. ڪجهه پيئندڙ تمام چنبڙي رهيا آهن، جڏهن ته ٻيا ڪجهه به کليل آهن جيڪي سندن رستي ۾ اچي وڃن ٿيون. ۽ اڃا تائين، ڇاڪاڻ ته اسان ان لاء کليل آهيون، هرگز هرگز پيئڻ اسان جي پسند ۾ نه هوندو.

  ان کان علاوه، ڪيترا ئي ڪڙيون آھن، جنھن کي 'وڏي' سمجھايو ويندو آھي. ھڪڙي مارٽن جي ھڪڙي آھي پر اھو مطلب نھ آھي ته ھر ھڪ کي انھن سان پيار ڪرڻ وارا آھن. حقيقت ۾، هر ماڻهو جيڪو ڪوشش ڪئي آهي شايد شايد مارٽن جي باري ۾ راء آهي - ڇا اهو سڀ قسم جي لائق آهي يا نه، ۽ اهو آهي، ته اهو ڪيئن ٺاهيو. ذائقي ذائقي آھي ۽ اھو ھڪڙو پيئندڙ دنيا ۾ ھڪڙي حڪمراني آھي.

  جيڪڏهن توهان چاهيو ته، اهو پيئي. جيڪڏهن توهان نه ٿا ڪريو، پوء اهو وقت هلڻ جو وقت آهي. اتي ڪي ڪافي ڪٽيبل رزقون موجود آهن، پوء ڪوشش ڪري رهيا هيا.

• 03 جو 05

  مٿين شيلف اسپائيٽ سان توهان کي ڪڏهن به ٽوڪ ڪرڻ نه گهرجي

  Phooey! جيڪڏهن توهان وٽ آهي ۽ توهان کي پسند ڪريو، ان کي گڏ ڪريو.

  ياد رهي ته ڪيتريون ئي ڪڪڙين جي بنيادي روح تي ڏاڍا زور ڀريندا آهن ۽ اهو سڄو پيئڻ جي معيار کي طئي ڪرڻو آهي. تنهنڪري، اهو صرف هڪڙو سوڌو، جن، رم، ٽائيلا، وغيره وغيره استعمال ڪرڻ جو احساس ڏي ٿو. اهي توهان جي پيئڻ جا بنياد آهن ۽ ڪنهن به شي کي صحيح کان شروع ڪرڻ جو حق ناهي.

  هن ماٿري ۾ قيمت تمام وڏو عنصر آهي. ڪيترا پيئڻ وارا بس هڪ Cosmopolit لاء پنهنجي 40 ڊالر بوتلا استعمال ڪرڻ نٿا چاهيندا آهن يا پنهنجي 60 ڊالر بورون مان سڌو سنئون محسوس ڪن ٿا ۽ اهو محسوس ڪرڻ ۾ فضول آهي.

  بهرحال، جيڪڏهن توهان انهي بابت سوچيو ٿا، توهان اصل ۾ شراب جي قيمت کي دوکي ڪيو ٿا ڇاڪاڻ ته توهان ٻين اجزاء ذريعي حجم شامل ڪندا آهيو. اهو توهان جي خوشحالي کي وڌائيندو آهي ۽ توهان جي پسنديده روح جي مجموعي تجربي کي وڌائيندو آهي.

  ٻئي طرف، يوڪوڪا جي 10 ليٽر شايد وڏي قيمت بچت جي سامهون هجي، پر توهان جي پيئڻ پڻ متاثر ٿيندو. جيڪڏهن توهان جو فيصلو صرف قيمت تي ٻڌل آهي، سٺي شين جي گهٽ پيئي پيئي (توهان جو جسم آخر ۾ توهان جي مهرباني).

  اها پڪ آهي ته توهان کي ڪروڙين قيمت ۾ صرف هڪ فڪر هئڻ گهرجي، جيڪا توهان ڪڪٽييل ۾ لطف اندوز ٿيڻ کان بچي. توهان وٽ آهي، ان کي استعمال ڪريو!

• 04 جو 05

  برف اڪيلو برف آهي

  بار ۾ سڀ کان استعمال ٿيل اجزاء آهي ...؟ ICE!

  ان جي باري ۾ سوچيو، جيستائين توهان گرمي پيئڻ سان گڏ ناهي، تقريبن هر شيشي جيڪا توهان جي بار کان ڀريو آهي، برف جي ضرورت هوندي آهي. برف نه رڳو توهان جي پيئڻ کي چمڪائيندو آهي، پر اهو ٿڪ وڌائي ٿو جيڪو ڪيترا شراب پيئندو آهي، انهن کي نرم ڪرڻ ۽ ذائق سان شادي ڪندي. ٺهيل ڪڪڙين ۾، اهو اڃا به وڌيڪ ضروري آهي ڇاڪاڻ ته اهو ئي پيئڻ لڳي.

  ڇا اهو مطلب آهي ته توهان ڪجهه 'artisanal' برف لاء مٿين ڊالر جي ضرورت آهي ۽ ادا ڪرڻ جي ضرورت آهي؟ بالڪل نه! توهان صرف پنهنجي برفاني ٽري کي ٽيپڻ جي پاڻي سان گڏ ٽپڻ ۽ برف کان ٻاھر ڪڍڻ جي ذريعي پنهنجي برف جي مدد ڪري ٿو جيڪو هڪ هفتي يا وڌيڪ طور فريزر ۾ اچي ويو آهي.

  هن بار تي، توهان جي برف جي معيار تي ڪو به قابو نه آهي. سٺي خبر اها آهي ته ڪيترائي بار ۽ ريسٽورنٽ جيڪي سمجهندا آهن اهي برف جي قيمت ڪن ٿا ۽ اهي برف جي خدمت لاء قدم کڻندا آهن.

  اهو دليل صرف برف جي معيار کي ڀريو آهي. برف ائين جيئن سادو ناهي، جيتوڻيڪ، ۽ ان ۾ ڪيتريون ئي وڌيڪ عنصر آهن جڏهن توهان جي شراب ۾ برف اچي وڃن ٿا ... آيسٽس جو اثر .

• 05 جي 05

  سودا ڳالهائيندو آهي

  اسان هيٺ ڏنل درجه بندي اجزاء جي موضوع تي آهيون، اسان سوڌو بابت ڳالهايو.

  اڄ جي سوڊ انڊسٽري تمام وڏو آهي ۽ هتي اهي صارفين لاء موجود هونديون آهن. بهرحال، سڀني سوڈا ساڳيا ناهي ۽ ڪجهه بهتر پيئي ٺاهي.

  معاملي ۾، سادي جين ۽ ٽينڪ ... اهو هڪ آسان پيئڻ ۽ پيچرو ڪرڻ ڏکيو آهي. توهان وٽ وڏو جين آهي - تنويري نمبر نمبر 10 - ۽ تنهنجي شيشي ۾ ڪجهه سٺو، صاف برف. ڪهڙو ٽينڪ توکي چونڊيندو؟ هڪ پلاسٽڪ-بوتل، پيماني تي پيداوار، مٿان شربت ٽنڊڪ يا ڇا توهان کي هٿ ڪرڻ وارا، مڪمل طور تي متوازن ٽينڪ پاڻي چاهيندا، جيڪا اڌ ذريعي پاسو نه سگهندو؟

  مون کي پنهنجي اختيار جي ڄاڻ آهي ڇاڪاڻ ته مون فرق ۾ فرق ڪيو آهي ۽ آئون هرڪو ان جي حوصلا افزائي ڪري ٿو، جيڪي انهن مشهور تيز بالا حاصل ڪرڻ لاء گهٽ معروف سوڈا برانڊ ڳولڻ لاء خاص طور تي جيڪي ڪتب -وڻ ۽ ق مشروبات ڪيڪڪز لاء تيار ڪيون ويون آهن.

  اهو صرف احساس ڪري ٿو ته جيڪڏهن توهان جي پيئڻ ۾ هر هڪ عنصر مٿاهين پناهه آهي، ته توهان جي سوڊ جي پيروي ڪرڻ گهرجي.

  سمجهي سودا واٽرس