Miguelitos de la Roda هڪ ڪشمي ۽ چوري پيشڪري وارا ڪمن ڀرڻ سان. هي مزيدار شيرين الاسيڪا جي اسپيني صوبي ۾ لا رودا ۾ منعقد ڪئي وئي هئي. پيري واري شيف مينول بلڪوڪو نالي سندس پيشڪش تخليق نالي هڪ دوستي جو نالو رکيو جيڪو 1960 ع ۾ اهو مزو هو. اهي هاڻي ڪيتريون ئي پيٽري واري دڪانن ۾ سڀ الاهيڪن جي دڪانن ۾ پيدا ڪيا ويا آهن.
هڪ Miguelito هڪ تمام آسان پيادري آهي، جيڪا ڏسڻ ۽ ذوق وانگر ڪلاڪ تائين ڪلاڪ حاصل ڪئي. خوش قسمت، اهو تمام ٿورو وقت يا پچائڻ وارا صلاحيتون وٺڻ آسان آهي. بس رول، ڪٽي ۽ پف پيريري شيڪن کي ڇڪيو ۽ هڪ سادي پيريري ڪش مرڪز کي مرڪز ۾ تيار ڪرڻ. انھن کي پٿريل کنڊ سان ڏڪ ۽ لطف اندوز ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- پيري لاء:
- 1 (17.3-اائونڊ) پيف پيسٽ پيري (2 شيٽ، ٻاجهه)
- 1 وڏو ڳاڙهو
- 2-3 چمڙن جا اٽو
- 1/4 پيالو پوسٽ کنڊ (مٽي ڏيڻ لاء)
- پوڻ لاء
- 20 آون / 600 ملين ڊالر کير
- 8 چمڪندڙ کنڊ
- 1/4 چاچين وينلا ڪڍڻ
- 3 ڳاڙھي مال
- 3 چمڙن جو ڪنڊو
- 1 سڪي گاني
- 1/2 بلون (صرف ھڪڙو)
اهو ڪيئن ٺاهيو
پيري تيار ڪريو
- گرمي سون کان 400 فوٽ (200 سي). تقريبا 20 منٽن لاء پف پيري واري ڄمائي ڪريو. پڪ اٿو ته توهان پيسٽري کي گرم ڪرڻ جي اجازت ناهي يا ڪم ڪرڻ سان ڏاڍو ڏکيو ٿيندو. ان کي اڃا ٿڌي ٿڌڻ گهرجي.
- بورڊ تي ڪجھ ٿانو چمڙن کي مارڻ يا ماربل.
- هڪ رولنگ پن استعمال ڪندي، پيٽ کي وڌائڻ لاء ان کي ٻاھر ڪڍو.
- تمام تيز چٻري جي استعمال سان، پيري پٽي ۾ اٽڪل 2 انچ (4 سينٽي ميٽر) ويڪر ۾ ڪتب آڻيندي.
- پکا واري چوڪين کي ڪوڪي شيٽ تي رکو.
- هاڻوڪي کي هٽايو ۽ هر چورس پيسٽري برش استعمال ڪندي برش ڪريو.
- 10 کان 12 منٽن تائين مرڪز ريڪ تي گڏ ڪريو يا پيٽ ۾ مٿي تي ڪريل آهي. ختم ڪريو ۽ سھنجو ڪرڻ.
کڻڻ کي تيار ڪريو
- کير جو اڌ حصو هڪ ساسنپ ۾ داخل ڪيو ۽ پينامن جي لٺ کي شامل ڪيو، وينلا ڪڍڻ، ۽ لمون پيل.
- ايتري قدر جو کير جو کير وڌاء تي هڻي، پوء ان کي تڪڙو تڪڙو گھٽايو. ادا کري خيال ڪريو ته توهان کي کير نه ٺڪرايو.
- هڪ آڱر ۾ ڪڪڙ، ڳاڙهو ڳاڙهو ۽ ڳاڙهو کنڊ ٺاهي ڇڏيو.
- باقي کير ۾ شامل ڪريو، گڏوگڏ ڪنڊي ۽ وتي.
- گرم جو کير مان لبنان واري لٺ ۽ ليمون پٽي کي هٽايو.
- ٿانو کير مان ٺهيل ٿڪايو، ۽ ان کي ٿڪايو. اسٽو مان هٽايو
Miguelitos گڏوگڏ
- پيشڪري جي چوڪرن کي استعمال ڪندي ڪوڪي شيٽ تان پيٽ ڀريو.
- خاص طور تي هر مربع کي سینڈوچ وانگر کليل.
- ڪمن ڀرڻ ۾ چمچا، ۽ چوٽي جي جاء تي.
- ڏند پڻي کنڊ سان، هڪ سيفٽر يا سڪل استعمال ڪندي. جيڪڏهن توهان انهن کي فوري طور تي خدمت نه ڪئي آهي، گهرج تيستائين ريفريج ڪريو.
فيڊنگ متبادل
ڪي ميوزيم مگيليوٽوس بغير کريم ڀرڻ کان سواء تيار ڪرڻ چاهيندا آهن. بجاء، اهي شربت ۽ ماکيء سان گڏ آهن، هڪ جيتري مزيدار علاج ٺاهي رهيا آهن.
- تيار ڪرڻ لاء، پيسٽري آو کي ختم ڪريو ۽ چوڪنارن ۾ ڪٽي، هڻڻ سان کوٽ ڪريو ۽ مٿي ڏنل هدايتون کي ٽوڪ ڪريو.
- پيٽ جو پکاو ٿيندو، 2 ڪلو (250 ملينر) پاڻي جو پاڻي ٺاهي، 1/4 پيالو (250 گرام) کي کنڊ، 3/4 پيالو (250 گرام) ساسني ۾ گرمي ۽ گرمي کي جذب ڪرڻ لاء.
- گرمي کي گهٽ ڏيو. جڏهن پيچري سان رابطو ڪرڻ لاء ڪافي ٿڌا آهن، هر هڪ کير ۾ داخل ڪريو ۽ انهن کي ريڪ تي ٿڌو ڏيڻ جي اجازت ڏيو.
- ڏند پڻي کنڊ کڻي ۽ خدمت ڪري.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 199 |
| کل فیٹ | 8 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 48 ميگا |
| سوڊيم | 102 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 25 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 7 g |