جيتوڻيڪ نيلاس جي اصلي اصل (انگريزيء ۾ قارچ) معلوم نه آهي، يورپ جي سڀني قافلن ۾ نون کين تيار ڪيو. هن نظريات مان هڪ آهي ته نون اصل ۾ شيرين ٺاهيا. اهو مسئلو ناهي ته نيللي کان آيا، هڪ شيء ڪجهه آهي، اهي ڪيترن ئي اسپنيئرز جي لاء ننڍپڻ جون ياداشتن کي ٽوڪيندا آهن، ۽ فلان ، کاڌاڊا ۽ ڪيريما ڪئتالاانا سان اسپين ۾ هڪ طعام کاڌو آهن.
اهو پڙهيل بنيادي ونيللا ذائق ڪيل نيليلس لاء آهي ، جيڪو موٽي، ڪمي، ۽ هڪ امير زرد رنگ آهي. جيتوڻيڪ ليم ۽ تمن سان گڏ ذائق جو ذائق پذير ٿيندو، مٿننن سان گڏ مٿي اڇلڻ کان اڳ ئي ڀرتي ڪري رهي آهي. نيللن لاء ٻيا مشهور ذائق چاکليٽ ۽ ٽرنون شامل آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 6 پيالو / 1.5 ليٽر سڄو کير
- پيليل 1 کان وٺي
- 1 سڪي گاني
- 5 ٽيچون / 40 گرام ڪنڊسٽ
- 8 وڏو ڳاڙهو ماڻھو
- 8 چمڪندڙ پڻي چاڙهو
- 1/2 ٽيچن وينلا ڪڍڻ
- گارنش: سجاڻ لاء زمين گاني
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ذائقو کي کير ۽ لبنان سان کير. ڌوئي کي ٿڌو پاڻي هيٺ ڌوء. ھڪڙي ٽڪرا چاقو سان ھلي. کير جو 5 پيالو هڪ وڏو ساسن ۾ آڻيو. وچولي تي گرمي کير جو گرم، پر زور نه ڏيو. لمون پييل ۽ تيلون جي لٺ شامل ڪريو ۽ پوء گرميء کان هٽايو. تقريبا 10 منٽن لاء ويهڻ جي اجازت ڏيو.
- ڪنڊ اسٽرا کي باقي کير ۾ شامل ڪيو ۽ ڪاس مڪمل طور تي ڪنڊسٽش کي ٽوڙڻ لاء. هڪ لٺ بلنڊر سان ڪنهن به ڍنڍ کي ختم ڪريو.
- انھن ڪمن مان ھڪڙن کي جدا ڪريو، ھڪڙي وڏي ميزبان ٿانو ۾ وجھي ڇڏيندا آھن. هڪ برقي ميجر سان کنڊ ۽ ماتا شامل ڪريو جيستائين اهو فوري آهي. کير-ڪنڊ اسٽار جوڙيو شامل ڪريو ۽ چڱي طرح سان ٺهرايو ويندو. الڳ ڪريو.
- کير مان ليم مانيل ۽ تيلن جي لٺ کي هٽائي ڇڏيو.
- پوزيشن کي اسٽو ڏانھن، گرميء وچولي تي. کير گرم ڪرڻ کان پوء، ٽڪرائڻ وارو نه، وينلا نڪرا شامل ڪريو.
- ڳاڙهو ڳاڙهي جي هڻي ۾ پيل شروع ٿئي ٿي، جڏهن ته برقي ميڪرر کي گهٽ تي گهٽ وڌو.
- پڪ ڪريو ته ڪابه ڍير نه آهن. هڪڙو چمڙي جو استعمال ڪندي، لاڳيتو لڳاتار، پوء کير لٺ نه ڪندو آهي. ايتري تائين جوڙڻ سان ٺهڪي اچي ٿي.
- نيليل ٽوٽل 6 ننڍو پيٽن ۾، رڪي ٽوڪن، يا وڏو پيالو. جيڪڏهن نيللن ۾ ڪا به ڍنڍون آهن، انهن کي ختم ڪرڻ لاء هڪ چالو استعمال ڪريو.
- ڇوڪرن تي ڪمري واري ڪمري جي گرمي ڪرڻ جي اجازت ڏيو، پوء پلاسٽڪ لفٽ سان ڍڪ ۽ فرش جي خدمت لاء تيار ڪرڻ.
- خدمت ڪرڻ کان پهريان صرف زميني گولن سان لڳايو وڃي. ڪي هڪ ماريا سان سست ڪرڻ کي پسند ڪن ٿا، يا پيلوائيل (رولڊ ويفر) ڪوڪي.
وڌيڪ اسپيني ڊريون
هيٺيان ڪجهه ٻيون شوق کير-پيچيده اسپيني شيرين رزقون آهن.
- اسپين ليسي ايفٿا - فرياد دودڪ ريڪارڊ
- Crema Catalana Recipe - ڪلما Catalana ڪئين ٺاهيو
- چانس پڈنگ کا طريقو - ارروز ڪائونسل
- سولي اسپيني روٽي پڊنگ ريڪارڊ - Torrijas
- ڪلاس وينيلا فلا رائيس - وينلا ڪسٽار ڪاريليل سوس سان
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 278 |
| کل فیٹ | 12 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 6 |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 175 ميگا |
| سوڊيم | 163 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 30 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 13 g |