اهي ٽيڪس ميڪس ٽوائي بيف سلائرز کي تيار ڪرڻ لاء آسان آهن ۽ گڏ ڪرڻ، ۽ اهي هميشه مهمانن سان گڏ وڏي هٽيل هوندا آهن. منهنجو خيال آهي ته اهي ڏينهن جي ڏينهن جي پارٽي يا موڪلن واري مهمان لاء اهي شاندار هجن.
سست ککي جو گوشت اڳ ۾ هڪ ڏينهن يا ٻه تيار ڪري سگهجي ٿو، جيڪو اسيمبليء کي تڪڙو ۽ آسان ۽ آسان بڻائي ٿو. يا جيڪڏهن توهان وقت تي ڪٽ ڪرڻ چاهيو ٿا، اسٽوريج خريد ٿيل تيار ٿيل ڪپڙو واري گوشت يا سورڪ جو استعمال ڪريو.
اهي پارٽي سٺوچين جي هڪ ڊيٽلن جي رولن تي گڏ ڪيا ويندا آهن. هڪ درجن سيڪو موسمي گوشت واريون گوشت واريون سلائڊ ٺاهڻ لاء رول الڳ ٿي ويا آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پائونون شاه چيڪ روسٽ
- 1 لفاف
- ٿڪ ڇڪڻ
- 1 پيالو ڪٽ تي
- 1/2 پيالو بيف اسٽاڪ (اڻ سڌريل يا گهٽ سوڊيم)
- 1 سسٽم ڳنڍيل رولون (جهڙوڪ بادشاهه جي هوائيائي)
- 1 تاجدار پنيس جو 1 پيالو (ڀريل)
- 1/4 کان 1/3 پيٽي ڳاڙھير
- اختيارن: 1/4 کپ ڪٽ تازي سيايل
- 6 ٽيچون ٽوڪو سوڪو (ورهايل)
- 1/4 پيالو ٿلهي پيالو ڳاڙهي پيو
- 1/4 پيالو چنبالي جالپني مرچ جي ڇت (يا ٿڪل چنچل مرچ جي ڇت)
- 2 چمڪندڙ مکڻ مکڻ
- 1/4 ڪڪڙ لوڻ پاؤڊر
- 1/4 چاچو
- مرچ پائوڊر
اهو ڪيئن ٺاهيو
سڪي کڪيندڙ يا اسوٽيوٽ ڀريل بيف
- ٽڪو روڙ ۾ سست روڪ ۾ ٽوڪو سان گڏ، ڪٽيل تيئن ۽ گوشت واري اسٽاڪ سان گڏ رکو. ڪپڙو ۽ 4 کان 5 ڪلاڪ تائين کائڻ، يا جيستائين گوشت سان تمام گهڻو ٽرڻ آهي. متبادل طور تي، گوشت واري گوشت کي وڏي ڊچين تند يا اسٽوٽپ تي سوسيس ۾ کڪيو. توهان کي وڌيڪ ڪلاڪ کان وڌيڪ ايراضي جي گرمي جي ضرورت آهي جيستائين تمام ٽيل ڪلاڪ تائين.
- ٻوڏ ۽ چٽ کي ختم ڪريو يا ڇڪي ڇڏيو. ريفريجيريجٽ ڪريو جيستائين توهان توهان کي غلامن ۽ گڏ ڪرڻ لاء تيار آهيون.
نوڪرين ۽ بيڪنگ هدايتون
- ڳاڙهو 375 ايف تائين گرمي ڪريو.
- وڏي وڏائي ڊويزن جي ورق جو ورق اڇلائي، ڪافي رولن کي لپي ڪرڻ لاء - غير اسٽيڪ پکايا اسپري سان.
- اڌ ۾ ڪنڊن جو رول لڳايو. تيار ٿيل ورق جي وچ ۾ ھيٺئين رولن کي جاء ڪريو. بوتل کي الڳ ڪريو پر انهن کي گڏجي بند رکون.
- اڇلائي ڪشمي واري بوتل کي مٿان ۽ پوء ڪائلٽرو سان اڇلائي، جيڪڏهن استعمال ڪيو وڃي.
- چوٽي يا ڇڪي مٿي واريء سان گڏ سر جي ڪشمي جو پرت.
- ڊوائيس 4 کان 5 تائين ٿلهو ساء جي چمڙن تي مٿي بيف جي مٿان ۽ پوء مٿي ڪٽ ڳاڙهي پياس سان.
- مٿي مٽي ڪٽي مرچ جي چادر مرچ سان گڏ.
- ٿل مرچ پرت تي پنيس سلائسن مٿان چڙهڻ.
- پنيس جي مٿان گھڻي مٿي جي جاء رکو. جيڪڏهن گهربل هجي، انهن جي چوٽي کي ٿورو الڳ ڪيو يا جيستائين اهي تند مان نڪرندا آهن.
- ڳاڙهو مکڻ سان گڏ باقي باقي 1 ٽيچين جو ٿانو ساوڪ، 1/4 ڪڪڙ ڪپڙي جي ٿانو پٿرن سان، ۽ مرچ جي 1/4 ڪڪڙون. برائوز کي برش جي چوٽي مٿان.
- مٿي جي ورق مٿان مٿي لڱو؛ مٿي کي دٻائين ۽ ختم ڪري ٿو. بیکنگ شيٽ تي ورق پيڪ تي رکو.
- 20 منٽن لاء اڳوڻي اوون ۾ رکو. گهرن کي ختم ڪري ڇڏيو ۽ 5 منٽ کان وڌيڪ ٿورڙي ٿوري لاء ٿڪيو.
- تند مان نڪرڻ ۽ انفرادي سلائزر ٺاهڻ لاء احتياط ڪٽي ۽ الڳ ڪريو.
تجاويز ۽ تبديلي
- ٽڪو ساؤٽ کي مٽايو انيڪيليا سسوسي يا سالالا سان.
- ڇڪي گوشت واري جاء تي ڀريل سورج استعمال ڪريو.
- گائيٽ بيف سان گڏ: لغاري آلو 1 1/2 کان 2 پائون ٽاڪ جي موسم ۽ پیاز سان گڏ.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا