هڪ ڳاڙهو ۽ ڪوري چانورن جي ٻڪندڙ مٺي سان شامل بناوت ۽ مڻ ۽ گئس جو ذائقو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 پيچ ساري کير
- 1 1/4 پيالو پاڻي
- 1 پيالو چانور، مختصر يا وچولي اناج
- 2 جنن جون لٺيون
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 1 14 ڳاڙهو ڪڻڪ سان کير جو کير ڏيئي سگھي ٿو
- 1/2 پيالو مٽي، گرم پاڻي ۾ پڪو نرم ڪرڻ لاء
- 2 ٽيچون ون ونلا
- مکڻ وٺڻ لاء * اختياري
اهو ڪيئن ٺاهيو
سڄي کير ۽ پاڻي جو هڪ وڏو برتن ۾ سست ڪرڻو پوي، وچولي / گهٽ گرمي مٿان. هوري ۾ چانورن ۾، ٿنڀن ۾ لڌل ۽ ڌڪيل سمر، اڻڄاڻ، ايتري تائين چانورن جي نرمي ٿيندي جيڪا 20-30 منٽن تائين هجڻ گهرجي. ڪڏهن ڪڏهن ٿڪايو. جڏهن چانور نرم ٿئي ٿي، پتن کي ڇڪيون ڪڍو ۽ ڪڻڪ ٿيل کير ، وينلا، لوڻ ۽ مٽي ۾ ٿڪايو وڃي. هڪ معمولي سممر ڏانهن واپس وڃو ۽ 10-15 منٽن لاء اضافي کائڻ يا ان جي وڌ کان وڌ مائع جذب ٿئي ٿي ۽ چانور جي هڪ جلدي وانگر استحڪام آهي.
گرم هوا کي، هارن يا مکڻ جي ڇڪڻ سان گڏ اڇلائي ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 678 |
| کل فیٹ | 15 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 9 g |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 52 ميگا |
| سوڊيم | 213 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 120 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 18 g |