هوسين ساس، ڪڏهن ڪڏهن چيني باربيڪيو ساس کي سڏيو ويندو آهي، هڪ خوشبوء وارو آهي، پوندڙ چاس جو اڪثر وقت ايشيائي سبزيج ۾ اسٽير-فرري ۽ مينارنڊس ۾ پڻ استعمال ٿئي ٿو ۽ پڻ ايشيائي طرزالعمل ڀريل بيزين. سويا، لہسن، انگورن ۽ عام طور تي مرچ ۽ مٺي جو ميلاپ مان ٺهيل هوندو آهي، رنگ ۾ ڪارو هوندو آهي ۽ تسلط ۾ ٿڌيل آهي. اهو تمام زبردست سوٽي ۽ ٿورو ذائقو ذائقو آهي.
جئين گھڙڻ سان سٿس سان گڏ، هي ذوق بهترين آهي جيڪڏهن ذائق ٿيڻ کان پهرين ڪلاڪ اڳ ۾ ٺهڪندڙ هجڻ جي اجازت هوندي آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ٽيچ تيل (اسٽائر-ڦري لاء)
- 1 آلو لوڻ (ٿڌي ڀريل)
- 1 چچا چچنگر (ڪٽ)
- 6 چمڪندڙ چرس چوري
- 1- چمچ سوڌو سويا ساس
- 2 چمڪندڙ پاڻي
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 4 ڦڙا ٻني تيل
- 1 1/2 چمڙي جي چادر پيسٽ (يا مزو)
- 1 ٽيچون رنگا (ڪٽو)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ ڳاڙهو ۾ تيل کي گرميء کان وڌيڪ گرمي ڪرڻ سان ڳاڙهو ڪريو.
- ڳاڙهو ۽ گنگر جو ڄار شامل ڪريو.
- ايتري تائين تائين ايتري عرصي کان ٿڪايو پيا وڃن.
- وچولي کي گرميء سان ٿڪايو ۽ ٻين اجزاء ۾ ٿڪايو.
- هن کي هٽايو ۽ اسٽو مان هٽايو. عمده.
- فرش ۾ هڪ مهربان ٿانون ۾ اسٽور.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 809 |
| کل فیٹ | 76 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 11 g |
| ناپسنديده چت | 30 g |
| کوليسٽرول | 1 ميگا |
| سوڊيم | 840 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 31 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 5 g |