هن جي تلاوت ۾، سور جو خانو لڳل آهن ۽ انهي کان پوء هڪ ساده پر ذائقوار نارنجي چٽ ۾ ضمير ٿي ويو آهي، ان کي چمڪيو ۽ مزيدار ٿيندو.
اهي دٻيون هڪڙو آسان ماني ٺاهڻ لاء توهان جي گهرايو پيار ڪندو. انهن کي ڀاڄيون سبز مانس يا بروپيلي سان گڏ چانورن جي کاڌ خوراڪ، مٺو آلو يا مٺي آلو سان گڏو. ڪلاسساو يا هڪ ٿلهي سلاد به چڱي طرح سان جيون پوريون ڪندو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 سورڪ جو دڪان، اٽڪل 3/4 انچ ٿڌو
- ڪشمي لوڻ ۽ تازي مرچ ڪارو مرچ، ذائقو ڪرڻ
- 1 تائين 2 چٿرون سڀني مقصود آٽو
- 1 ٽيچ
- اضافي ڪنو زيتون جو تيل
- 1/2 پيالو نارنج جو رس
- 2 چمڪندڙ چمڪندڙ بھورا کنڊ، ڀريل
- 2 چمڙي جون مٺي ۽ نارنگي گهربل
- 1 ٽيچون سائر انگورن واري
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ کائڻ واري بورڊ تي پورڪ چپس جو دڪان يا پيچراڻ يا موم ڪيڪ جي شڪل ۾. موسم ٻنهي طرفن جوش نمک سان ۽ تازي زمين ڪارو مرچ. ٻنهي ڪنارن تي اٽو کڻي روشني سان.
- وچولي گرمي جي مٿان هڪ وڏي، ڳڻي ڪاريگر يا پين کي ساٽ ڪري ، زيتون جو تيل گرم ڪرڻ.
- پکو چيڪ جون گرم تيل تي شامل ڪريو ۽ هر پاسي تي تقريبا 3 کان 4 منٽن تائين کائڻ، يا ڪاروائي تائين.
- ان کان علاوه، هڪ ننڍڙو ٿانو يا پيالو ۾، نارنجي جو رس، ڳاڙهو کنڊ، مرمل ۽ سائڊ انگورن ۾ شامل آهي. مزاج ڪرڻ يا تيزي ڪرڻ لاء.
- هڪ پليٽ تي پورڪ چپس کي هٽايو ۽ بند ڪري ڇڏيو يا پين ۾ جمع ٿيل ڪنهن به اضافي موٽن کي ختم ڪريو. واپسي تي چپس کي واپس ڪريو.
- پوکن جي دڪان تي نارنج جو رس وڌو ۽ وچولي تيز تيز گرمي تي اڍائي آڻين. 15 منٽن لاء گرمي کي گهٽ، ڪپڙو ۽ گرم ڪرڻ جي ڪري گرمي کي گهٽايو ويندو آهي يا *
- هڪ گرم پلاٽ ۽ خيما سان گڏ پورڪ جي دڪانون هٽائڻ سان گڏ ورق سان انهن کي گرم رکڻ لاء هڻي.
- ھن چٽ جو ھڪڙو ٻيھر ڏانھن آڻيو ۽ 3 کان 4 منٽن تائين کائڻ، يا جيستائين گھٽ ۽ گھٽ وڌو.
- چمڪندڙ چٽ جو سور جو گوشت جي دڪان تي چمڪيو آهي ۽ چانورن، آلو، يا توهان جي پسنديده پاسي جي وينجن سان گرم هوا.
* نيشنل پورڪ ۽ يو ايس اي اي ڊي جي ڊجيٽل فوڊ ترماميٽر جي سفارش ڪن ٿيون ته پورڪ جو گهٽ ۾ گهٽ 145 ڪ.ف.ڪ تائين پکڙيل آهي. گرائونڊ پورڪ گهٽ ۾ گهٽ 160 ° F پکايا وڃن.
صلاحون
- جڏهن سورج چونڊيو، رنگ تي نظر ڪريو. ان کي پيلي گلابي هجڻ گهرجي، ۽ منجهس ڪنهن به ٿڪ يا مرچ اڇو هجي، منجهس نه. گہرے گلابي يا سرمائي سورڪ خريد ڪرڻ کان بچڻ.
- موڙي چپس (تقريبا 1 انچ موٽر) ٿلهي چپس کان وڌيڪ ٽنڊو ۽ رسائي وارا هجن جيستائين انهن کان مٿي نه ٿا ڪن.
- پکا پڪي جو پچائڻ جي ٻن ڪلاڪن اندر سرفراز ٿي وڃي.
- 2 ڏينهن تائين ريفريجيريئر پورڪ ڇڏي ڇڏي.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 589 |
| کل فیٹ | 30 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 9 g |
| ناپسنديده چت | 13 g |
| کوليسٽرول | 134 mg |
| سوڊيم | 549 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 32 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 46 g |