هي ڪدو ميڪريون پني ۽ پنيس جي پڪي پڪي آهي منهنجي پسنديده. ڇا ٻين سڀني پڪل مارڪووني ۽ پنيس رستن مان ٻاهر نڪرندي آهي؟ ھن ماک 'ن' پنيس ٺاهڻ ۾ آسان آھي، ھڪڙو مالدار ذائقو آھي، ۽ ھڪڙو نرم ۽ مٺائي ڍڪيل جيڪو بھترين ۽ گھڻي نھ آھي. راز؟ mascarpone جو ٺهيل، کاڌو پنيس ۽ گريري پنيس.
مذڪوره ۽ کاڌي پني وانگر مڪمل طور تي نوڊرن ۾ ڳاڙهو، اٽو ۽ مکڻ جي چٽڻ واري ساس کي بنا ڪرڻ جي بغير، نوڪريون ۽ پنيس کي ڪا شيسي بناوت ڏنا. ڪو به گندگي انداز نه ڪندو رهندو ۽ پنيس ڳجهي اجزاء آهن. گورو سڄو جڌا، موهيندڙ تي تيز ذائق آهي ۽ بناوت سان سادگي رکي ٿو، اناج نه.
ڇوڪري وڏي قابليون مکونون ڇو؟
وڏن وڏن ڪڪرن جو آهي، تمام گهڻو، وڏو آهي ۽ اندر جو پنيس ۽ اندر جو ذائقو وڌيڪ مزو آهي. هر نوڪري کي شيشي خير سان ڀريو ويندو آهي. اندر جو ننڍڙو قنو مارڪوون نوڊلز اندر، حقيقت ۾ پنيس سان ڀريو نٿو وڃي، اهو ٻاهرئين پاسي رهي ٿو ۽ نتيجو اڻ وڻندڙ ذائق ۽ بناوت سان ڀريل آهي.
وڌيڪ ميڪاريون ۽ پنيس کاڌي جي
- ميڊيڪل ميڪ 'ن' پنيس سان وادرد، ايماندار ۽ ڀريري سان
- مڇ 'ن' پنيس سان ويندڙ، آسياگو ۽ ٻرڙو ڀريل
- ماک 'ن' پنيس سان چاڙيندڙ سوس
- مسائيڪ ميڪاريون ۽ پنيس
- سست ڪکر Macaroni ۽ پنيس
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 3/4 پيڪ اڻ ڳاڙهو وڏو قواني مرغون
- 1 1/2 پيالو پورو فٽ ٿڪڻو پنيس (مثالي ننڍڙو مرچ)
- 1/2 پيالو مڪرارپون
- 3 پيالو گريو گرين پنيس
- 2 آڱا، ويندڙ
- 3/4 ڪٿان لوڻ، تقسيم
- 1 پيالو
- پانو
- 2 چمڪندڙ زيتون جو تيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- تيل يا مکڻ هڪ 8x8 (2 ڪٽوٽ) بنگ پين.
- پھڻ کان پوء 375 فٽ اڳ ۾
- آبي پاڻيء جو هڪ چٽو ڪوف ڪرڻ لاء. نوڊلز شامل ڪريو ۽ ڇھن منٽن لاء (يا باقاعده پچائڻ واري وقت کان اٽڪل 3 منٽ شامل ڪريو. نوڊلن کي ھر طرح نه پوندي آھي ڇو تھ اھي تندور ۾ نرمي وڌو)
- چڱي نموني کي ڀريل ۽ سٺو طور تي نڪتو - نوڊلن تي تمام گهڻو نشاستي ڇڏيل ختم ڪري پڪل مارڪووني ۽ پنيس مزاج کي ڦٽي ڪري سگھي ٿو.
- وڏي پيٽ ۾، کاڌو پنيس، مارڪرپون، گريري، هگاس ۽ نمڪ جي 1/2 ڪٿان گڏيو.
- گدائي تي نوڊلن کي شامل ڪريو، چڱي طرح سان گڏ نوڊلن وانگر ۽ مڪمل طور تي پنيس ۽ هيڪل مرکب سان ڍڪيل آهن.
- بیکنگ پين ۾ پڻ نوڊڊن کي لڳايو.
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، باقي باقي 1/4 ڪاسپڻ جي لوڻ سان گڏ پڪو ۽ زيتون جو تيل سان گڏ گڏوگڏ جڏهن ته ماني کاڌا تيل کڻي ئي تيل هوندا.
- نوڪري جي چوٽي تي پنڪو کي لڳايو.
- ڪيڪ، ختم ٿيل، 40 منٽن لاء. جيڪڏهن پنڪو ٽپڻ تي ڪٿان ۽ خراب نه هوندي آهي، مٿيون بروري ۽ ڪرسي ٺاهڻ لاء پکڙڻ واري وقت جي آخري ڪجهه منٽن لاء بروريل وجهي وجهي.
- تندور مان نڪرڻ کان پوء، ان ۾ ڪٽي مارڪوون ۽ پنيس آرام ڪرڻ کان اڳ 10 کان 15 منٽن کان اڳ.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 580 |
| کل فیٹ | 33 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 16 g |
| ناپسنديده چت | 12 g |
| کوليسٽرول | 233 ميگا |
| سوڊيم | 1،160 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 33 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 36 g |