هي گوشت ۽ سسج جو گوشت لفافي عموما ڪڻڪ ڀاڄين، پٿرن واريون، ڪيچچ ۽ سيشننگ شامل آهن. هن لوف ۾ سوسائي ضروري ضروري آهي، جيڪا وڌيڪ ذائق ۽ نمي جي ڪري ٿي. لوف ٽماٽو چٽڻ سان گڏ ڦربو آهي، پر ان کي ڪيچپ يا باربييڪيو ساء جي پرت سان ختم ڪرڻ جي لاء محسوس ٿي. هٿن ۾ ڀاڄيون هٿ ڪريو يا کاڌ خوراڪ جي پروسيسر کي استعمال ڪن ٿا. loaf chop ۾ گاڏيون ۽ پياز سان گڏ وڌيڪ ذائقو ۽ غذائيت شامل ڪرڻ لاء. نسخ ۾ هڪ لين-اٽڪل 85/15-ميدانن واري سطح تي استعمال ڪريو. جيڪڏهن توهان گوشتلوف ۾ تمام رهواسين جو استعمال ڪريو ٿا، هڪ 80/20 تناسب چڱو آهي.
مڇي يا پڪل آلو سان هن ذائق رکندڙ گوشتلوف کي وڌاء ۽ هڪ مگن گهراڻ جي ماکيء لاء ميون جي سائي يا ميون کي ڏيو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 وچولي جوب (عمدو کٽ)
- 2 ننڍو ٻلو لوڻ (عمدي منٽ)
- 2 رب ڪوري (عمدو کٽ)
- 1 وڏو ڳاڙهو
- 1 پونڊ جو ميدان
- 1/2 ڪلوميٽ جي جڳهه سسج
- 1 1/2 پيالو ڀڃي ڀتيون (لوڻڻ، ڪچا)
- 3 چمڪندڙ کير جو کير
- 1/2 پيالو
- ڪيچپ (يا مرچ چاس)
- 1 چچا چرس جو کاري لوڻ (اسڪين)
- 1/4 ڪڪڙ جو ڪارو ڪارو مرچ
- 1 (8 آائون) ٽماٽو چاس ڏيئي سگھي ٿو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرمي کي 350 سال تائين گرمي ڪريو.
- روشنيء سان 9-طرف-5-3-انچ-لوف پين کي صاف ڪري ڇڏيو يا ان کي نئڪڪ پائڻ جي اسپري سان سپرے.
- ڪٽ تي جوز، چمڪندڙ ۽ لوسن کي ٺهرايو.
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، هلڪو ڳاڙهي کي هڻي ٿو .
- ڳاڙھو ساٿ ۽ سسوج ۽ ڪانگ؛ ايتري تائين ٺهرايو ويندو. ڪٽيل سبزي جي ٺهيل، هيڪو، کير، ڪيچ اپ يا مرچ چکن، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو. پنهنجن هٿن جي استعمال سان ٺهڪندڙن کي اجزاء سان ٺهرايو.
- پيالي ۾ بيف کي ٺهيل ٿانو ٿانو ڪريو ۽ 1 ڪلاڪ لاء. عام طور تي اضافي چربی وجهي پوء ٽماٽو جي چوٽي ٿانو جي چوٽي مٿان وجهي.
- تتل کي ٿانو ڏي موٽيو ۽ 20 منٽ کان وڌيڪ. مان گوشتلوف 10 منٽن تائين آرام ڪريو ۽ پوء سلائس کي، يا چاهيندا هٽايو، جيئن گهربل.
صلاحون
- جيڪڏهن توهان اڳتي وڌڻ چاهيندا، انهي کي دوکي سمجهي ۽ ٻه رستن ٺاهڻ. انهن ٻنهي کي ڇڪيو ۽ مستقبل ۾ کاڌي جي لاء هڪ تيزي ڪريو. اضافي گوشتوروف کي مضبوط ڪري ورق ۾ اڇلائي ۽ ان کي 4 مهينن تائين ساڙيو وڃي. گھڻي ذخيري لاء، بيڪنگ پين تي لوف کي پڪڙيو ۽ پوء وائيڪ سگنل سسٽم کي استعمال ڪندي ان کي لپائڻ لاء. ڊيموڪريٽ ۾ گوشت جو رفروجري ۾ وجهي وري پوء ان ۾ ورق ۾ لپائي ۽ ان کي پيٽ ۾ 250 فوٽ تارن جي گرمي ۾ 20 کان 30 منٽن تائين، يا جفا 165 ع تائين پهچي ٿو. منجمد پکڙيل گوشت لوف کي ٻيهر ڪرڻ لاء اھو ھڪڙو ڪلاڪ ھڪڙو 325 فوٽ ھو.
- هڪ ڊي آئي گوشتلوف پين ٺاهيو. سستا سستا لوف پين (ميٽي يا ورق) خريد ڪريو ۽ ٿوري سوراخ کي هيٺان ۾ (5 1/2 کان 2 انچ انچ) ڌار ڪرڻ لاء تيز طريقو استعمال ڪريو. گوشت جي پيٽ سوراخ سان گڏ رکو ۽ ان کي ڇڪڻ پين ۾ رکي. اهو رستو، وڌايل ٿڌي ٻاهرين پن ۾ ڊيل ٿيندو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 471 |
| کل فیٹ | 22 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 8 g |
| ناپسنديده چت | 9 g |
| کوليسٽرول | 238 مگ |
| سوڊيم | 1،209 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 32 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 35 g |